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肴福(こうふく)[お取り寄せ]

お酒に合う極上のパウンドケーキ
☑︎Pound Cake
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お酒に合う極上のパウンドケーキ
このネーミングで気になっちゃう

住所非公開の会員制バーで大人の
肴として愉しまれていたスイーツ

大人のスイーツ肴福(こうふく)
は6種類のパウンドケーキなんだ

レモンと塩、ジンとライムと生姜
味噌とブルーチーズ、珈琲とチョコ
スパイスといちじく、のりと梅干し

当然バースイーツだからオススメの
お酒のペアリングもあるんだよね

パウンドケーキは甘さ控えめで
素材や調味料の風味が感じられる

甘味に加えて塩味や辛味や香味など
さまざまな風味が感じられるんだ

ケーキは一口サイズで小さくカット
されているから開けてすぐ食べられる

それこそおうちで夜お酒を飲みながら
酒の肴にしていただくのが良いよね

どのケーキも美味しかったけど
レモンと塩のケーキが好きだなぁ

1/28までクラウドファンディングの
Makuakeさんで先行販売しているよ

すでに目標金額は達成してるけど
まだ購入できるから要チェックだよ

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[ショップ情報]
店名…肴福(こうふく)
HP… https://www.makuake.com/project/koufuku
商品…お酒に合う極上のパウンドケーキ
価格…¥5200~(応援内容で異なる)

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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