今日は苺と蕗の薹のパフェです
UCCのスペシャルティコーヒーと遠藤圭未パティシエのコラボ ホンジュラス マリサベル ゲイシャがUCCドリップポッドから新発売 初のゲイシャコーヒー販売記念でマリアージュ体験をしてきたよ ゲイシャコーヒーはスッキリして甘くてフルーティーな味わい マリアージュのスイーツは苺と蕗の薹のパフェなんだ 春の息吹のような爽やかな甘みと苦味があるパフェ 完熟苺に蕗の薹のジュレメレンゲなどが入ってる コー […]
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赤坂カフェ
今日はいちごのティラミスです
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ JAIME Cafe&Bar［赤坂］ ジャイムいちごのティラミス ¥820 ほうじ茶ラテ ¥680 ☑︎Strawberry Tiramisu ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 赤坂と六本木のちょうど中間にある ジャイムさんは昨年7月オープン フレンチスタイルのカフェバーと いうこともあってオシャレなんだよ 路地にある感じ […]
今日はKINEELプレートです
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈KINEEL［乃木坂］ KINEELプレート ¥2420☑︎KINEEL Plate┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 昨年8月に東京ミッドタウンにオープンしたキニールさん 京都で生まれたパティスリーのスイーツが楽しめるお店なんだよ ショーケースには小さくて可愛い色鮮やかな姫ケーキが並んでる ケーキや焼き菓子の販売はもちろん店内 […]
今日はマリトッツォです
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈COURTESY［溜池山王］ マリトッツォ ¥350┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 最近話題になっているスイーツのマリトッツォが気になってたんだ 食べたことないスイーツはどんな味がするか一度は口にしてみたいしね 伺ったのは赤坂のコーテシーさん平日に行ったんだけど静かだった お客さんもまばらだから好きな席に座ってゆっくりお茶できて良かったよ お店もオ […]
今日はスーパーモンブランです
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈SATSUKI［赤坂見附］ スーパーモンブラン ¥3300☑︎Super Mont Blanc┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 一度食べてみたいと思っていたモンブランを食べてきたんだ ホテルニューオータニにあるパティスリーSATSUKIさん 以前から気になっていたのはスーパーモンブランなんだよね 通常モンブランの3倍サイズの大きさでお値 […]
今日はナタデココ&瀬戸内レモンスワークルです
ナタデココ&瀬戸内レモンスワークルTall ¥580ボールパークドッグチリコンカンチーズメルト ¥450┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 暑くなってくると酸っぱいものと辛いものが無性に食べたくなる 今年は特に暑くなりそうだから両方大活躍しそうな予感がする タリーズコーヒーさんの新商品も酸っぱいと辛いの両方があるんだ 7月8日から発売された新作を試飲・試食してきちゃったよ まずひとつ […]
今日は新紅梅の生菓子です
東京に雪が降った日。街が真っ白に染まる。 雪があると街は一変する。別世界に誘われたみたい。 向かったのは赤坂見附。老舗の虎屋さんで一服。 虎屋菓寮がある3階は眺望が抜群でいい感じ。 カウンター席に座って生菓子と抹茶をいただく。 赤坂店限定メニューの新紅梅の生菓子を選ぶ。 和菓子は季節や旬を感じられていいよね。 美しいピンクの生地に餡子が包まれた生菓子。 柔らかくてしっとりとした食感が楽しめる。 期 […]
今日はアップルマンゴーパフェです
ときどきやってしまうランチよりもデザートを贅沢にしちゃうこと。 ランチはさらっと食べるローストサンドイッチ。 デザートをメインにしてアップルマンゴーパフェ。 鮮やかな山吹色のマンゴー甘くて柔らかくて美味しい。 マンゴーソース、ジェラート生クリーム、アイスクリーム。 シンプルだからマンゴー本来の美味しさが味わえるんだ。 ……… cafe info ………店名…ホットケーキパーラー Fru-Full［ […]
今日はストロベリーマッチフラペチーノ レッドです
春の陽気に誘われて 気持ちまでポカポカ。 そろそろこの季節だよね。 フラペチーノ解禁しよう。 みんなが飲んでるこの苺の フラペが気になってたんだ。 赤と白の2種類があって 迷ったけどレッドにしたよ。 鮮やかな赤色がキレイだな。 苺の香りがたまらないよ。 果肉も入ってるから苺の 食感も楽しめていいかも。 一緒に食べたレモンケーキ も美味しかったなぁ。 あっ、酸っぱいフルーツ同士 の組み合わせになっち […]
今日は濃厚マロンパフェです
コージーコーナーにたまたま入ってみたら…。 秋の味覚が勢揃いしててビックリしちゃった。 芋・栗・かぼちゃすべてのパフェが食べられるんです。 3つ食べてもいいけど…。さすがに多いと思ってひとつだけセレクト。 濃厚マロンパフェ。栗のパフェにしました。 細長いグラスにはたっぷりスイーツが詰まっています。 一番上からマロンクリーム生クリーム、コーヒーゼリーアイスも入っていたかな。 予想以上のボリュームに大 […]
今日はカジキマグロと野菜のグリルです
魚って骨を取るのが面倒くさい。 できればすぐに食べたいってどこかで思ってたりする。 だから、こういう骨がなくてナイフとフォークですぐに食べられちゃうのが好きなんだ。 あと、カジキマグロのグリルも野菜のグリルも大好きだったりする。 カジキマグロって淡白なのに肉厚で食べ応えがあって美味しい。 そうそう、ボンダイカフェは基本は洋食スタイルなんだけどソースに醤油麹が使われてたりそういうのも好きだったりする […]
今日は桃のパフェです
まだ秋にはいかない。 夏の余韻を残していて夏の思い出を離さない。 だからスイーツもまだ夏のままでいたい。そう思ってしまうんだ。 もういいよねと思いつつもまた桃スイーツを頼んでしまう。 フルフルさんの桃のパフェ。山梨産の新府白桃を使った見目麗しい真っ白な桃。 もちろん甘くてジューシーで文句のつけようのない美味しさ。 でもね、明らかに夏の終わりを感じてしまうんだ。 桃の旬は過ぎている。もう一番美味しい […]