今日は唐揚げネギソース定食です
福岡カフェは、これで最後にします。 最後は、カフェで食べたランチです。 少し足を伸ばしてリバーサイドにあるオシャレなカフェにやってきました。 天神にある『ウォーターサイト オットー』さんです。 那珂川のほとりにあってテラス席もあるんですよね。 暖かくなったら気持ち良さそうですよね。 窓際の席に腰かけていただいたのは、唐揚げネギソース定食です。 ドドーンと大きな唐揚げの上には、たっぷりネギと甘辛いタ […]
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シフォンケーキ
今日はメープルシフォンケーキです
ようやくここに来ても違和感がない年代になったような気がします。 渋谷にある『茶亭 羽當』さんで珈琲時間堪能してきました。 この空間は落ち着きますね。 お客さんがたくさんいるし、常に話し声は途切れない。 だけど、不思議とうるさいとは思わないんですよね。 カウンター席に座ると丁寧に一杯ずつドリップする姿を見ることができます。 カップはお客さんに合わせて出してくれるとのこと。 羽當オリジナルブレンドとシ […]
今日はシフォンケーキです
今話題のカフェに行ってきました。 池袋にある『本と珈琲 梟書茶房』さんです。 6/30にオープンしたばかりのカフェです。 平日なので大丈夫かなと思ったら、やはり行列ができてましたね。 30分ほど待って、ようやく入店。 店内は雰囲気いいですね。 いわゆるブックカフェなのですが、外国の図書館のような素敵なつくりなんです。 店内の本は席で読むことができるのでいいですね。 カウンター席に腰かけて、名物スイ […]
今日はよもぎのシフォンケーキです
前回に続いて、京都のカフェ二軒目です。 京都郊外にある『茂庵』さんに伺いました。 こちらのお店、山のてっぺんにあるんです。 山の麓からは歩いて登らないとたどり着くことができないんですよ。 緑を眺めながらのお茶は最高ですね。 コーヒーと一緒にいただいたのは…。 よもぎのシフォンケーキです。 よもぎの香りがほのかにして、爽やかなケーキでしたよ。 シフォンの生地は少し固めですかね。 ここ独自な感じがしま […]
今日はシフォンケーキです
六本木のカフェはいつもどこに行っていいかわからなくなりますね。 六本木に限らず、都会のビル街は、街をふらふら歩いていてもカフェって見つからないんですよね。 大抵、大きなビルの中、雑居ビルの中に入っていたりするので…。 『エッグセレント』さんもそのひとつですよね。 以前から名前を聞いたことはあるのですがどこにあるか知りませんでした。 エッグセレントさんは、六本木ヒルズの中に入っていたんですね。 たま […]
今日はシフォンケーキです
青山をぶらぶらと散策をしていると…。 ふっと目に見たことのある文字を発見してしまったのです。 三十間…なぜこんなところに！？ 以前、銀座にある『三十間』さんには伺っていたのですが、青山にあることは知らなかったんです。 どうやら、今年になってから青山店をオープンしたようですね。 せっかく見つけたので、早速表参道にある『三十間 青山店』さんに伺ってみました。 いいですね〜、やはりここのお店のつくり方好 […]
今日はシフォンケーキです
カフェって、緊張をゆるめるための場所だなって思いますね。 仕事や、日々の生活で、緊張している体や心をホッとゆるめてしまう場所なのではないでしょうか。 そこに、おいしい珈琲やスイーツがあると、なおのこと気持ちはやさしくなりますよね。 そんな場所がひとつでも、ふたつでもあると生活にもゆとりができますよね。 狛江にある『カフェ スノウドロップ』さんは、そんな場所のひとつです。 気どることもしなくていいし […]
今日はシフォンケーキです
こんなところにカフェがあるなんて知りませんでした。 日比谷公園の中にある日比谷公会堂。 その公会堂の1階に『アーカイブカフェ』があります。 昔のままの状態が残っていて雰囲気がいいんですよね。 当時のことを想像しながらお茶をしてしまいます。 昭和レトロな空間でいただいたスイーツは、シフォンケーキです。 大きくカットされたケーキは、パンを食べているかのようなボリューミーさ。 でも、味わいは案外繊細なん […]
今日は紅茶のシフォンケーキです
甘いものが食べたいけど、軽いものがいいとき…。 そんなときに、シフォンケーキを食べることがあります。 この紅茶のシフォンケーキは、埼玉の越谷にある『カフェ バナーノ』さんで食べることができますよ。 ふわふわしたシフォンケーキは、口あたりもよくて、ペロリと平らげてしまいます。 お店の雰囲気もいいんですよね。 ＊カフェ バナーノのホームページ
今日はかぼちゃのシフォンケーキです
最近、札幌に帰るときの楽しみが、カフェ巡りになっています。 この日は時計台の近くにある『珈房サッポロ珈琲館』さんにふらりと立ち寄ってみました。 いただいたのは珈琲とかぼちゃのシフォンケーキです。 かぼちゃの塊がゴロゴロ入っていて、食感のあるシフォンってはじめてかもしれないですね。 人混みから離れてボーッとしたいときにいいですね。