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コーヒーゼリー

今日はコーヒーゼリーです

スラリと背の高くて 脚の長い女性が3人。 前には可愛い子供が 2人立っている。 そんな光景に見えて くるから不思議だ。 丸いグラスに入ってる 白黒のコーヒーゼリー。 黒はエスプレッソゼリー。 白はミルクのプリン。 苦いゼリーはプリンと 生クリームを混ぜる。 合わせて食べることで 味わいがグッと深くなる。 苦味、甘味、酸味。 すべてを味わえる。 たかし君( @takashi_iiii ) 直美さん( […]

今日はコーヒーゼリーです

オフ会二次会です。 ランチの後は大森まで移動してカフェタイムです。 二次会はAikoさん、Rinちゃん、ペルママの4名で楽しみましたよ。 伺ったのは大森にある純喫茶『珈琲亭ルアン』さんです。 ここ一度来てみたかったんですよね。 町に溶け込んだ喫茶店は、いい感じで歴史が刻まれています。 看板も壁もソファも、町とともに年をとっていっているのがわかるんですよね。 名物の目の前でコーヒーとミルクを注いで、 […]

今日はコーヒーゼリーです

最近のオシャレスポット蔵前に行ってきた。 みんなが並んでいるお店は避けて行かないでみる。 並ばないですぐに入れるカフェに足を向けてみる。 レンガに木の扉があってマゼンタ色のフードが上品に被さっている。 趣があっていい。静かに過ごせる。 夏の夜の帳が降りるまでの少しの時間をここで過ごす。 コーヒーゼリーと温かいコーヒーとともに過ごす時間。 たっぷりかかったクリームとアイスが無糖のゼリーを優しく包んで […]

今日はコーヒージェリーです

食べて、食べて、食べまくる。 そんな大阪カフェツアーだからここはお休みだと思ってた。 侮っていました。だって迷わず食べるんだもん。 コーヒージェリーを頼むって聞いたらね、頼んじゃうよね。 しかもお店の名物みたいだしリロ珈琲喫茶もオープンしたばかりだって言うし気になる。 出てきたコーヒージェリーがまた驚きのビジュアルなんだ。 パッと見が何だかわからない。だから舌で確かめてみる。 ナッツにキャラメリゼ […]

今日はコーヒーゼリーです

夜の三鷹の街。駅から十分弱歩く。 見上げるとカフェ。手前には木の看板。 トコトコ上って二階のカフェへ。 広々とした空間。独り占めしちゃう。 コーヒーゼリーと時々の珈琲。名前が素敵だな。 アイスを付けたらシロップなくてもちょうどいい甘さ。 中煎りの珈琲は青い果実の香りが口の中を占拠する。 珈琲とスイーツを堪能しながら絵本も楽しむ。 また素敵なカフェを見つけてしまった。 ……… cafe info … […]

今日はコーヒーゼリーです

今回はケーキを食べる。 そう思っていたのにショーケースを見ると決意が鈍ってしまう。 悩みに悩んで選んだのはコーヒーゼリーだった。 透明のグラスに詰まった弾力に満ちたゼリーの塊。 陽の光を浴びると漆黒に茶色が混ざる。 美しく輝くゼリーは純粋にコーヒーの味を讃えて微笑みかける。 まずはそのまま一口。コーヒーの苦味と香りをたっぷり味わってみる。 あとはクリームでもシロップでも好みで足す。 コーヒーゼリー […]

今日はネルドリップで淹れた珈琲ゼリーパフェです

Mammy’s cafeさんでランチを食べて、再び辻堂界隈を散策しました。 高い建物がないのと、人の波が少ないから、歩いていて本当気持ちいいんですよね。 野暮用を済ませて…。 夕方にデザートタイムです。 辻堂にある『カフェヒュッテ』さんに伺いました。 たくさん歩いてお腹を空かせておいて良かった。 狙っていたのはこのスイーツです。 ネルドリップで淹れた珈琲ゼリーパフェです。 珈琲をネルド […]

今日は珈琲ゼリーとクレミアソフトサンデーです

先日、北千住に行ったときのカフェです。 北千住マルイにある『椿屋カフェ』さんで珈琲時間楽しんできました。 できるだけ人が少ないところと思って、敢えての高級カフェセレクトです。 またまた、お目当てが売り切れだったんですよね。 代わりに、この珈琲ゼリーとクレミアソフトサンデーにしてみました。 キューブの珈琲ゼリーの上に、ソフトクリームが盛られています。 クレミアソフトはすごいですね。 乳脂肪分が多いか […]

今日は珈琲ぜんざいです

15年ぶりだろうか。 すごく久しぶりに、お店に足を運んでみました。 新宿の『但馬屋珈琲店 本店』さんです。 昔よく通っていたんですよ、タバコを吸っていた頃に。 当時は、タバコと珈琲の組み合わせでスイーツ食べた記憶がないんですよ。 というわけで、今回は本店でスイーツも頼んでみました。 いただいたのは、珈琲ぜんざいです。 もう、さすが但馬屋さんとしか言いようがないですね。 ぜんざいといっても主役は珈琲 […]

今日はキアズマ珈琲ゼリーです

マスカットパフェを食べた後、最後にこちらに伺いました。 鬼子母神前にある『キアズマ珈琲』さんです。 鬼子母神の参道にあるのですが、以前よりもオシャレなお店増えてますね。 キアズマ珈琲さんもパワーアップしていて嬉しかったです。 オープン当初よりメニューが増えていて、店員さんも増えていました。 なによりも美味しくなっていたのが嬉しいですね。 かの手塚治虫が住んでいた、並木ハウスの別館に当たる建物です。 […]

今日はコーヒーフロートとコーヒーゼリーです

今年の夏は、いつも以上に偏ってスイーツ食べてましたね。 一度おいしいとハマってしまうと、何度も食べたくなるんですよね。 日本橋にある『ミカド珈琲』さんでマイブームスイーツいただいてきました。 喫茶 居桂詩さんや宮越屋珈琲でもいただいた、コーヒーフロートを飲んできましたよ。 やっぱり、こういう盛り盛りな感じってテンション上がりますね。 このソフトクリームの盛り具合もうれしいのですが、見てわかりますか […]

今日はコーヒーゼリーです

たまには、おうちカフェです。 今回のスイーツは最近ハマっているコーヒーゼリーです。 成城学園にある『成城風月堂』で購入しました。 こちらは、店内でもイートインすることができますよ。 見た目がとても美しいんですよね。 ガラス製の器に、生クリームは固めて盛られています。 こういう生クリームの盛り方、珍しいですよね。 ドーム型のクリームの下には…。 たっぷりゼリーが、敷き詰めてあります。 コーヒーゼリー […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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