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福岡カフェ

今日はバタートーストです

正直に言うと…。 サードウェーブ系って避けてたんだ。 でもね。ここに来たら素敵だなって思った。 カテゴリーなんて関係ないのかも。お店ってやっぱり人が作ってる。 雨が降っていても美味しいコーヒーとトーストがあれば平気だよね。 憂鬱な朝の気分も晴れ晴れしてくる。 それにしても僕は雨男なのか。 福岡では必ず雨に遭遇する。 ………   cafe info   ……… ✒︎ REC COFFE […]

今日はストロベリーミルクチーズケーキです

表と裏は違うことがある。固く閉ざされた扉を開ける。 扉の向こうは静かな空間。しっとりとジャズが流れる。 繁華街を抜けた先にあるConnect Coffeeに入る。 美しいカフェラテとケーキ。目で楽しみ、舌で味わう。ただ、それが楽しい時間。 イチゴが練り込んであるチーズケーキがまた旨い。 こだわりのお店は気持ちいい。また一人でここに来たいなぁ。 ………   cafe info   ………ɱ […]

今日はモーニングセットです

雨の日の朝。傘をさして、福岡の街を歩く。少しの憂うつを抱えて。 扉を開いたのは…。天神の『ロジン』さん。年季の入った木の看板。 アーチ型の扉を開けると穏やかな空間が広がる。モーニングを頼んでホッとひと息をつく。 出てきたモーニングはあったかくて美味しい。箸が付いているのがまたいいよね。 デザートのオレンジ。粋なサービスが嬉しい。酸味の効いた珈琲を飲む。 気がつくとあっという間に一時間が経っていた。 […]

今日はあまおうパフェ クィーンです

今回の福岡カフェで一番食べたかったのは、これですかね。 博多駅直結の駅ビルに入っているお店です。 博多にある『キャンベル・アーリー』さんに伺いました。 予想はしていたのですが…。 平日でも激混みでしたね。 15人くらい並んでいたかなぁ。 流れが早くて思ったより早く席に着くことができました。 どうやら白苺が人気で売り切れていたみたいですね。 でも、僕はこっちの方が食べたかったです。 あまおうパフェ […]

今日はリコッタパンケーキです

2月に福岡に行ったときに、こちらのお店をチェックしてたんですよね。 そして、週末に行ってみたら長蛇の列だったんです。 その日は入るのを諦めたのですが…。 平日にリベンジしたら、すんなり入れましたよ。 福岡にある『Bills』さんに伺いました。 実は、今まで一度もbillsに入ったことがなかったんです。 だから、みんなが食べている、このリコッタパンケーキが食べてみたかったんですよね。 あれ、想像して […]

今日はすずのパフェです

いちご大福が美味しいお店を探していたら…。 福岡の老舗和菓子店を見つけました。 福岡にある『鈴懸本店』さんです。 本店にはカフェスペースもあって、甘味はもちろんランチも食べられるんです。 行列でしたが、頑張って並んで入りましたよ。 待っている間に和菓子をチェックして…。 30分以上待って、ようやく店内に案内されました。 モダンな和空間は目にも優しいですね。 カウンター席でいただいたのは、すずのパフ […]

今日はほうじ茶モンブランです

お腹はすいていないけど、甘いものが食べたい。 粉物以外で何かないかなと探していたら…。 見つけちゃいましたよ。 という訳で、時期外れですがかき氷屋さんに入ってしまいました。 福岡・天神にある『おいしい氷屋』さんです。 新しいお店だよなと思ったら、昨年の11月にオープンしたばかりのお店でした。 先に注文するシステムなのですが…。 ごめんなさい。 どれも美味しそうで僕には選べません。 なので、店員さん […]

今日はベーグルサンドです

福岡の街を歩いていたら、不思議な場所に迷い込んだ。 古いアパートを改装した場所。 ビル全体がミュージアムになっている、 冷泉荘という名前らしい。 その一角にカフェがあったんです。 博多にある『RILL BAGEL』さんでモーニングをしてきました。 静かでひんやりした空間は、まるで芸術家のアトリエのような雰囲気なんです。 席と席の間隔が空いているのもいいなぁ。 ルイボスティーと一緒に、ベーグルサンド […]

今日はレアチーズケーキです

先月に引き続き福岡に来てます。 そして、2ヶ月連続でこちらのカフェに訪問したのです。 福岡の薬院にある『ミック コメルシー』さんに伺いました。 深夜までやっているお店で今回も閉店前の23時過ぎに行ったんです。 もう、どうして夜中のスイーツって、こうも魅惑的なんですかね。 ケーキもいいし、パフェもいいし、他にも知らないスイーツがあると迷ってしまいましたね。 結局選んだのは、このレアチーズケーキです。 […]

今日は唐揚げネギソース定食です

福岡カフェは、これで最後にします。 最後は、カフェで食べたランチです。 少し足を伸ばしてリバーサイドにあるオシャレなカフェにやってきました。 天神にある『ウォーターサイト オットー』さんです。 那珂川のほとりにあってテラス席もあるんですよね。 暖かくなったら気持ち良さそうですよね。 窓際の席に腰かけていただいたのは、唐揚げネギソース定食です。 ドドーンと大きな唐揚げの上には、たっぷりネギと甘辛いタ […]

今日はモーニングセットです

まだ福岡カフェ終わらないですよ。 今回は福岡で食べたモーニングを紹介します。 福岡城跡がある大濠公園のすぐ側にあるお店です。 ベーカリーキッチンの『RUGGRUPPI』さんです。 ゆっくり散歩の予定だったのですが、モーニングがどうしても食べたくて慌てて入店。 モーニング終了5分前になんとか到着しましたよ。 1階がパン屋さん、2階がカフェレストランになっています。 白い壁と高い天井が開放感があって気 […]

今日は季節のフルーツパフェです

さて、今宵も福岡夜カフェです。 不思議なのですが、東京だとあてもなく歩くことって少ないんですよ。 でも、福岡だとあてもなく夜散歩したくなるんですよね。 どうしても美味しいスイーツが食べたくなってしまったんです。 それで、真夜中までやっているお店を探していたら…。 見つけてしまったんですよ。 薬院にある『ミック コメルシー』さんに伺いました。 22時を過ぎているのに、お客さんで席が埋まってる。 当た […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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