今日はミルク マンゴー パッションです
ルワンジュに夏にピッタリのテイクアウトスイーツが登場 ソフトクリームとアイスドリンクが手頃なお値段で購入ができる ソフトクリームは全部で4種類ドリンクは6種類から選べちゃう ミルクマンゴーパッションソフトにクマのヌヌースをトッピング 八ヶ岳のジャージー牛乳を使ったソフトクリームはとってもミルキー トロピカルなマンゴーとパッションの甘味と酸味が効いた夏スイーツ パイナップルチ […]
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銀座カフェ
今日はル・パルフェ・マンゴーです
8/31でラデュレ 銀座店が閉店してしまうというのだ 最後に食べておきたい思って週末の午前中に行ってみた ル・パルフェ・マンゴーマンゴーパフェをいただく グラスの中はビビットな赤と黄色の層が重なってる 花の形をしたマンゴー果肉マンゴーソースとクリーム フランボワーズソルベとヨーグルトアイスクリーム パンチの効いた甘さと酸味が良い感じで混ざり合う ヨーグルトがいい感じで口の中を爽やかにするんだ […]
今日はいばらきメロンのパフェです
茨城県のアンテナショップの隣にあるバラカフェさん 茨城の特産品を使ったスイーツが食べられる いばらきメロンのパフェは2種類のメロンが楽しめる 赤肉メロンはクインシー青肉メロンはイバラキング 甘いメロンに合わせるのはソフトクリームと生クリーム ソフトクリームは口当たりが良くてさっぱりしてるんだよね いばらきメロンのパフェ ¥1830☑︎ Melon Parfait ┈┈┈┈┈┈┈ […]
今日はさくらんぼパフェです
銀座のフレンチレストランで昼間パフェがいただける 4/23から始まったのはさくらんぼパフェだよ 国産さくらんぼの佐藤錦を使った贅沢パフェなんだ チェリーソルベやソースチェリーコンポートもある バニラアイス、シャンティヨーグルトなんかも入ってる さくらんぼの種も取ってあるから食べやすくて嬉しいよね さくらんぼパフェは6月中旬までの期間限定スイーツだよ ちなみに前日までの予約制になってるから予約が […]
今日は季節のフルーツパフェです
銀座のホテルでステキなパフェがあるのを見つけて行ってきた 銀座5丁目のホテルグランバッハさんの1階でパフェが食べられるよ 今は季節のフルーツパフェはいちごのパフェがいただける スタイリッシュで鮮やかな色合いのキレイなパフェ いちごソルベ、いちごジュレいちごのミントのジュレ ピスタチオソルベ、スポンジチョコレート、ヨーグルトなど まとまりも良くてさっぱりとしてるから美味しいんだよね 季節ごとにメ […]
今日は茶房パフェ -SAKURA-です
銀座駅から直結で行くことができる東急プラザ銀座 地下2階にあるのが和カフェSALON GINZA SABOUさん 和食のごはんが食べられてさらに和スイーツもあるんだ 3/3から始まった季節限定の桜の茶房パフェをいただいたよ 升に入ったパフェは枯山水をイメージした春の日本庭園風 桜アイスや桜パウダー桜ムースと桜でいっぱい 栗の渋皮煮やライスパフやホワイトチョコも入ってる これ想像以上にボリュー […]
今日ははスイーツの2種の盛り合わせです
フランスのパリの紅茶専門店 マリアージュフレールさん 日本では銀座が本店になってて ディナーの後の夜カフェしたよ 夜だったからすぐに座れたけど ショーケースのケーキは売り切れ 焼き菓子があったから紅茶と一緒 に2種の盛り合わせをいただく 焼き菓子がいくつかあって選べる 今回はマドレーヌにしてみたよ 柚子とアールグレイのマドレーヌ と紅茶はベトナムのバードソング マドレーヌはどちらも香りが とって […]
今日はパネットーネとパンドーロです
東京・銀座 ◯ EATALY GINZA イータリー銀座さんでクリスマスのスイーツがズラリ並んでる イタリアのホリデーシーズンに欠かせない伝統的なスイーツ 発酵菓子パンのパネットーネとパンドーロが購入できるよ イタリアでは家族で毎日少しずつ食べるんだって 1枚目のパネットーネはなんと10kgあるんだよ 4社17種類のパネットーネ2社4種のパンドーロがあるよ カラフルなパッケージに包まれていてス […]
今日はカンノーリです
東京・銀座 ◯ EATALY GINZA 8/25でイータリー銀座さんがオープンして1周年が経ったよ 8/25～9/19までキャンペーンがいろいろあるからチェックしてね そして僕のオススメはこれだよカンノーリ100種類が食べられる カンノーリはイタリアの焼き菓子でシチリア島で生まれたスイーツ トッピングとクリームがそれぞれ10種類あるから100種類あるんだ 僕が選んだのはその内の5種類でこん […]
今日はプレミアムピーチパフェです
東京・銀座 ◯ SONOKO CAFE 安心安全の食にこだわった銀座のSONOKO CAFEさん ご存じの方もいると思いますが鈴木その子さんのお店だよね こちらで期間限定・数量限定のスペシャルスイーツをいただく プレミアムピーチパフェは8月末までの限定パフェだよ 清楚可憐という言葉が似合うお花のような桃があるんだよ フレッシュな桃が瑞々しくて上品な甘さで美味しいんだ フロマージュブラン、ワッ […]
今日は外皮ごと絞ったカラマンダリンのかき氷です
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Parlor Vinefru 外皮ごと絞ったカラマンダリンのかき氷☑︎Mandarin Shaved Ice┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今年の夏は暑すぎるせいかいつも以上にかき氷を食べてる気がする 今回は銀座にある行列ができるかき氷の名店に行ってきたよ 平日の午後だったんたけど10人以上並んでいてビックリしたなぁ でもお客さんの回転が早い […]
今日はフローズン キュベルドンです
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈PIERRE MARCOLINI フローズン キュベルドン店頭¥1650 テイクアウト¥972☑︎Flozen Cuberdon┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 6/25からピエールマルコリーニで夏の新メニューが登場したよ フローズン キュベルドンというカラフルなひんやりスイーツ 甘いシロップが入った砂糖菓子のキュベルドンを日本向けにアレンジ […]