今日はいちごサンドです
パン屋さんでランチのサンドイッチ購入する そのまま近くの公園でお花を見ながらランチ 都会のど真ん中でも空と草花が見られる いつもなら気づかないことに今は気付けるね たまごサンドと一緒にいちごサンドも食べたよ ふわふわの米粉パンにとろりとろけたクリーム さらに真ん中にはいちごが3つ並んで入っている 柔らかい食感のパンだからペロッと完食できちゃうね 今度はゆっくりお店の中でいちごトースト食べたいなぁ […]
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銀座カフェ
今日はたまごサンドです
無意識で選んでしまうと好きなものばかりになる 当たり前なんだけど同じものが並んじゃうのが困りもの どうも最近はいちごがたまごばかり選んでしまうらしい サンドイッチで美味しそうと¥思ったのがこのたまごサンド しかもくるみパンにサンドしてあるからシャキシャキ食感だよ くるみの食感とか香りってなんだか好きなんだよね サンチノさんはリズラボ銀座店の後にできたベーカリーカフェ パンはすべて米粉パンだからグル […]
【テイクアウト情報】ベーカリーカフェサンチノ銀座@東銀座
コロナ対策として、さまざまなカフェで対策をされています。 当ブログでは大好きなカフェを応援したい気持ちから、しばらく各カフェでの「テイクアウト・デリバリー情報」をお伝えしていきます。 東銀座にあるカフェ『ベーカリーカフェサンチノ銀座』さん。 テイクアウト営業が始まっています。 いちごサンドやパンがテイクアウトできます。 米粉パンを使ったパンを販売されているんですよ。 店内でのイートイン営業もされて […]
今日はいちご&抹茶のデニッシュです
いつもは入らない場所にたまたま入ったんだよね。 そうしたらオープン初日のお店でイートインしちゃった。 ラッキーなことにコーヒー無料でさらにバッグまでもらったよ。 2/28にマロニエゲート銀座にオープンしたサンドイッチ店。 ショーケースにはたくさんのサンドが並んでて迷っちゃう。 パッと目についたいちごと抹茶のデニッシュとコーヒーにしたよ。 みっちり詰まった生地はモチモチしっとりしていて美味しいなぁ。 […]
【テイクアウト情報】Rire Ginza＠銀座
コロナ対策として、さまざまなカフェで対策をされています。 当ブログでは大好きなカフェを応援したい気持ちから、しばらく各カフェでの「テイクアウト・デリバリー情報」をお伝えしていきます。 東銀座にあるカフェ『Rire Ginza』さん。 サンドイッチやキッシュのテイクアウト販売をされています。 緊急事態宣言を受けて、当面の間は臨時休業されているので注意してください。 営業再開などのスケジュールについて […]
サンドイッチポーチプレゼント企画
今回はいつもと違いますよ。 美味しいフルーツサンドと一緒に並んでるのはポーチ。 ぷぷぷさんにご協力いただいてプレゼント企画を実施します。 可愛いサンドイッチポーチをなんと2名にプレゼントします。 ぷぷぷさんは思わず「ぷぷぷ」と笑ってしまうような楽しい布雑貨を作られているプロダクトなんです。 見てもらうとわかるのですがこれフルーツサンドのポーチなんです。 もう見た瞬間可愛いと思うと同時に美味しそう […]
今日はいちごのフルーツコースです
毎回訪れてその度に新しい発見やときめきがあるって凄いよね。 フルーツサロンさんに行くとときめきやワクワクがあるんだ。 メニューはフルーツコースひとつで毎回フルーツが変わるんだよね。 はじめは洋梨、その次は柑橘で今回はお待ちかねのいちごなんだ。 いちごって生のまま食べるだけでも嬉しいのにコースで食べられるんだ。 こんな贅沢なことってないよね。コース料理のようにサーブされる。 まずはいちごとりんごのテ […]
今日は柑橘のフルーツコースです
ステキな場所ステキな人々ステキな料理。 これらは人をクリアにしてキレイにする。 そんな気がする。 銀座にあるFruits Salonさんはまさしくそんな場所。 1/10から始まった新メニュー柑橘フルーツコースを食べたよ。 前回の梨とは違って今回はパンチがあって刺激的なんだ。 まずはじめにテリーヌから。紅まどんな、八朔、金柑のビネガーマリネが添えてある。 これがテリーヌ食べてるのを忘れてしまうすごさ […]
今日はエクレアです
朝8時に銀座で待ち合わせ。 一瞬聞き間違いかと思って確認したけど間違いじゃない。 通勤でもないのにそんな早朝から僕は普段は活動はしない。 けれど恒例行事だからそういうときはちゃんと早起きするよ。 向かった先は銀座の老舗カフェ。トリコロール本店でモーニング。 トーストの写真はここにはないけどちゃんと食べてるからね。 これはモーニングの後のデザート。朝スイーツでエクレア食べたんだ。 朝スイーツ流行って […]
今日はフルーツコースです
銀座の朝を歩くのはすこぶる楽しいんだ。 だって人が少ないから。銀座を独り占めしてる。 そんな感覚になるんだ。 11/9にオープンしたばかりのBeauty Connection Ginza。 その2階にあるBC Fruits Salonでスペシャルな時間を過ごした。 BIEN-ETREの馬場さんが監修したフルーツコースを堪能してきたよ。 この日は洋梨を使ったコースでテリーヌ、スフレ、パフェのすべてに […]
今日は宇治抹茶とフレッシュいちごのパンケーキです
ホテルの敷地内のカフェは天井が高くて気持ちいい。 人がまばらで少ないのも魅力なのかもしれない。 抹茶といちごのパンケーキがずっと気になってたんだよね。 鮮やかな緑の抹茶クリームと真っ赤ないちごが乗っている。 酸っぱいいちごの果実に対してクリームはまろやかでやさしい。 抹茶の苦味はあるけどそれは気にならないから不思議だな。 パンケーキは小麦粉を使用しないグルテンフリーだからヘルシー。 気のせいかもし […]
今日はいばらきメロンのパフェです
グラスからはみ出てしまう大きな青肉の皮付きメロン。 真ん中にはソフトクリーム。さっぱり爽やかな舌触り。 さらにサクサク食感のヌガーがいいアクセントになってる。 茨城産のクインシーメロンは甘くてさっぱりして美味しい。 贅沢にドリンクもメロンだよ。いばらきメロンミルクなんだ。 フレッシュメロンとミルク。これもクインシーメロンだよ。 ……… cafe info ………店名…BARA cafe［銀座1丁目 […]