今日はパルフェ・ロム・レザンです
北海道に来たら外せないのが〆パフェ。 魅力的なお店がたくさんありすぎて困っちゃう。 今回はイニシャルさん。昼間なのにムーディー。 間接照明やシャンデリアソファとかもオシャレ。 パルフェ・ロム・レザン。ここはアイスがメインみたい。 ラムレーズンのアイスを使ったパルフェだって。 ピンクのマカロンとぶどうが可愛いよね。 グラスの中にハート。これもたまらない。 パリパリのチョコレート。柑橘のシャーベット。 […]
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北海道カフェ
今日はキャラメルパフェです
こちらもインスタオフ会で伺いました。 リタルコーヒーさんの後にもう一軒カフェに行くことに。 いざ移動してお店に向かったらなんと満席で座ることができず。 他にも何軒か候補のお店に行くも席がなかったり、定休日だったり。 もうここで解散かなと思ってたらなんとか座れるお店見つけました。 北海道大学の敷地内にある『北大マルシェ』さんです。 草木に囲まれていて窓からの景色が緑いっぱいで癒されます。 お食事もで […]
今日はコーヒーソルトアイスです
引き続き札幌のカフェの紹介です。インスタオフ会で訪れました。 こちらは郊外にあるカフェ。西28丁目にある『リタルコーヒー』さんです。 扉を開けると焙煎した珈琲豆のいい匂いが充満してるんですよ。 そのまま二階のカフェスペースへ。台風で空いてるかと思いきや…。 お客さん結構いましたね。人気のコーヒー屋さんなんですね。 コーヒーの種類がたくさんあってブレンドだけでも10種類あるんです。 みんな違うコーヒ […]
今日は黒ごまとさつまいものパンケーキです
藻岩山のふもとにあるカフェ。 そこからの眺めが美しくて一度訪れてみたいと思ってた。 ようやく念願が叶って初訪問。真っ白い壁と真っ青な屋根が気持ちいいほどよく似合う。 広々とした店内には窓がたくさんあって日差しが心地よい。 ふかふかのソファで食べるのはふわふわのデザートパンケーキ。 黒ごまとさつまいものパンケーキ。濃厚な黒ごまのソースとさつまいもの甘露煮とアイスと盛り盛りホイップ。 パンケーキが丸く […]
今日はケーキセットです
今日からはしばらくは地元札幌のカフェをお届けします。 まずはじめに伺ったのは北海道のお菓子屋さん。北菓楼の札幌本館です。 こちらは建物がステキなんです。元々図書館だった建物を改装して北菓楼の店舗にしているんです。 1階はお菓子の販売、2階はカフェ。こちらのカフェでお茶をしました。 天井が高く吹き抜けになっている店内は開放感があって気持ちいいです。 そしてこの巨大な本棚が圧巻なんです。ズラリと並べら […]
今日は〆パフェです
最近札幌では当たり前になっている、〆パフェをしてきました。 札幌の商店街である狸小路にあるお店です。 『パフェ、珈琲、酒 佐藤』さんに伺いました。 今札幌ではお酒を飲んだ後に、〆パフェをするのが流行っているんですよね。 市内には何件も〆パフェを提供しているお店があるので気になってたんです。 佐藤さんは、狸小路一丁目の路地裏にお店を構えてます。 人目のつかない脇道にお店はあるのですが…。 18時過ぎ […]
今日はさつまいもサンデーです
札幌の34条駅にある『35stock』さんに伺いました。 はじめて降りた駅からだったのですが、この辺りは住宅街なんですね。 10分弱ほど歩いて、目的のカフェへたどり着きました。 お店の前には、外国にいるかのようなオシャレな看板があります。 店内も木をふんだんに使って、目に優しくて落ち着く雰囲気です。 販売している雑貨もセンス良くて好きですね。 ゆっくりお茶とスイーツをいただきました。 こちらは、季 […]
今日は北大プリンです
札幌観光の最新スポットに行ってきました。 北海道大学（以下北大）までやってきました。 北大ってときどき来るのですが、卒業生でもなんでもないのに妙に落ち着くんですよね。 広大なキャンパスは散歩するのに最適だし、カフェや食堂も利用できるので便利なんですよね。 久しぶりに大きなポプラの木が見たくて、校内外れにあるポプラ並木を鑑賞。 その後に、11月1日にオープンしたばかりのカフェに伺いました。 『北大マ […]
今日はアフタヌーンティーセットです
今年ハマったもののひとつにアフタヌーンティーがあります。 東京、神奈川では行ったことがあるのですが…。 地元札幌でも体験してきましたよ。 伺ったのは、ホテルオークラ札幌の『レストランコンチネンタル』さんです。 スペシャルなアフタヌーンティーで、贅沢なティータイムを満喫してきました。 何が贅沢かというと…。 1日2組限定、上限8名まで、完全予約制、そして専属のスタッフが付くんです。 しかも、7名で伺 […]
今日はリコッタパンケーキです
北海道で開催したインスタグラムのオフ会。 ランチを食べた後の二次会はこちらです。 円山公園にある『紫陽花珈琲』さんに伺いました。 このパンケーキが食べたかったんですよね。 以前から人気のカフェなのですが、ちょっと交通の便が不便なんです。 駅からバスに乗るか、自家用車でないと辿り着けない場所にあるんですよ。 空いてるかなと期待しましたが、お店に着いた時点で順番は三組目。 パンケーキができるまで2時間 […]
今日は円山 手織り寿司です
先日、北海道でインスタグラムのフォロワーさんとオフ会を開催しました。 みなさん食に対するこだわりがあるのでお店に行くのが楽しみだったんですよね。 事前に投票をして伺うお店を決めたんです。 選ばれた1位が、ランチで伺ったお店です。 円山公園にある『かまだ茶寮 円山』さんに伺いました。 駅近なのですが、一本脇道に入ったところにあるので隠れ家的ですね。 小径を歩いて入り口へ。 店内は日本家屋を改装した古 […]
今日はアドナイチーズのリコッタケーキです
今日からしばらく北海道のカフェを紹介していきます。 大通り公園の紅葉を眺めながらお散歩してきました。 札幌の中心街を横断してある公園は、木々や草花が植えられていて気持ちいいんですよね。 公園を歩きながら向かったのは、西11丁目にある『板東珈琲』さんです。 板東さんの珈琲が好きなので、久しぶりに再訪できてすごく嬉しかったです。 ランチタイムだったので混むかなと思ったのですが…。 待たずに、すぐ座るこ […]