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グラタン

今日は冬のホワイトグラタンです

寒くなると食べたくなるグラタン。 冬になると、グラタン、ドリア率がぐんと高くなります。 赤坂にある『青山フラワーマーケット ティーハウス』さんでランチをしてきました。 というわけで、頼んだのは、冬のホワイトグラタンです。 飲み物も体が温まるものがいいなと思って、ホットレモネードにしました。 蜂蜜をたらして…。 甘酸っぱいレモネード、体に沁みますね。 グラタンは鶏肉と玉ねぎが入っていました。 ホクホ […]

今日は秋のきのこのグラタンです

東京の紅葉も今が見頃ですかね。そして、紅葉が終わると本格的な冬がはじまりますね。 寒くなってくると、温かいごはんが食べたくなります。 冷えた体を温めるために、熱々のグラタンを食べるのが、僕は大好きですね。 赤坂の『青山フラワーマーケット ティーハウス』さんでランチをいただきました。 秋のきのこのグラタンです。 秋の幸がたっぷり詰まっているんですよ。 さつまいものチップとかぼちゃクリームときのこが入 […]

今日はごろっと野菜の冬グラタンです

寒い季節になると、あったかいものが食べたくなりますね。 冬になると、グラタン、ドリア、シチューが食べたくなったりしませんか。 というわけで、あったかいランチをいただいてきました。 赤坂の『青山フラワーマーケット ティーハウス』さんです。 いただいたのは、ごろっと野菜の冬グラタンです。 もう、ネーミングからして最高ですよね。 名前の通り、野菜がごろごろっと入っています。 かぼちゃ、ほうれん草、カリフ […]

今日はトマトグラタンです

そろそろ、熱々のランチもありですね。 すっかり、昼間も過ごしやすい気温になってきましたね。 こんな日は、あったかいもので腹ごしらえをしたくなってしまいます。 伺ったのは、赤坂にある『青山フラワーマーケット ティーハウス』さんです。 青山フラワーマーケットが手がけるカフェだけあって、店内は草花に包まれています。 まるで、温室の中にいるような気持ちよさなんですよね。 もちろん、お花に囲まれたカフェなの […]

今日はオニオングラタンスープです

お盆休み突入しましたが、みなさんいかがお過ごしですか? 立秋を過ぎて、少し暑さも和らいだかと思いきや…。 今日は湿度も高くて蒸し暑かったですね。 暑いと、ついつい冷たいもの飲み過ぎてしまいますが…。 そういうときこそ、熱いものを食べて体冷やさないようにしたいですよね。 というわけで、今日は赤坂の『カフェマロン』さんのランチを紹介します。 熱々のオニオングラタンのスープです。 3種類のチーズがスープ […]

今日はデザートパングラタンです

いつもと、ちょっと違うものが食べたい…。 そう思って伺ったのは、千駄木にある『つむぐカフェ』さんです。 はじめ、お腹がすいているから名物のパングラタンにしようかと思っていたのですが…。 ふとメニューを見ていて気になっていたスイーツをオーダーしてみました。 それがこちらです。 スイーツなのにグラタンなんですよ。 名前も、デザートパングラタンと言います。 パンとアイスだけではなく、グラタンというだけあ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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