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日本橋カフェ

今日は白苺とピスタチオの モンブランタルトです

   ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈guang ⁡白苺とピスタチオのモンブランタルト ¥864☑︎ Strayberry&Pistachio Tart┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡オープンしてから話題のお店torseの姉妹店のguangさん⁡ 絶対行列だろうなと思ってたら平日だったからか並ばず入れた ⁡オシャレな店内でカウンター席もあるからひとりでも行けるよね tor […]

今日は桜といちごのアフタヌーンティーです

  ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈SALONE VENDREDI 桜といちごのアフタヌーンティースタンド+ティーセレクション ¥5000☑︎Sakura Afternoon Tea ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡日本橋の街並みを眺めながらお茶ができるラウンジのサローネヴァンドルディさん 3/3からフードジャーナリスト岩谷貴美さんプロデュースのアフタヌーンティーが始まる […]

今日は茶室ご堪能コースです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈IPPUKU & MATCHA[日本橋] 茶室ご堪能コース☑︎Matcha Sweets☑︎Matcha┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日本橋にある抹茶専門店IPPUKU & MATCHAさん 最近抹茶プリンが売り切れるほど大人気のカフェなんだよ 今回は2周年記念のプレゼントメニューをいただいてきたよ 僕が当 […]

今日はリゾート ブッフェです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈XEX 日本橋[日本橋] リゾート ブッフェ ~ハワイリゾート~☑︎Resort Buffet┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日本橋でステキなブッフェがあると聞いて食べに行ってきちゃったよ 本格イタリアンを提供しているXEXが手がけるお手軽料金のランチブッフェ まず特筆するべきは立地の素晴らしさ窓からは日本橋の街並みが眺められる さら […]

今日はゼリーポンチとゼリーポンチフロートです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈喫茶ソワレ[三越前] ゼリーポンチ ¥935ゼリーポンチフロート ¥980☑︎Jelly Punch☑︎ Jelly Punch Float┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 京都には純喫茶店が沢山あるよねその中で特に人気があるのがここ 河原町にある喫茶ソワレさん青色の店内と東郷青児の絵画 そしてこの華やかで美しいゼリーポン […]

今日は抹茶チョコレートクロワッサンです

抹茶ラテ ¥650抹茶チョコレートクロワッサン ¥500☑︎Matcha Latte☑︎Matcha Chocolate Croissant┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日本橋の真ん中にひっそりとある抹茶専門店IPPUKU&MATCHAさん 抹茶ドリンクとスイーツがあって以前から気になっていたんだよね お店はスタンドのような作りだけどテラス席があって […]

今日はマリー・アントワネットティーのパフェです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ LE CAFE de Joel Robuchon[日本橋] ニナス マリー・アントワネットティー のパフェ ¥2530 パプロヴァ ¥2530 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 真っ白な花が咲いたパフェの下 には真っ赤なジュレが潜んでる バラの香りの紅茶パンナコッタと フランボワーズのジュレが入ってる バラ、紅茶、フランボワーズ、ライチ それぞれの […]

今日は季節のサロン ド パフェです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈SALONE VENDREDI[三越前]  季節のサロン ド パフェ ¥1850~モクテル モヒート ¥900☑︎Seasonal Salon de Parfait┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日本橋のメイン通りにあるオシャレなサロンレストランでカフェタイム ラグジュアリーな空間でピアノの生演奏を聴きながら過ごせるんだ テラス席に座 […]

今日は朱雀モンブランです

朱雀モンブラン ¥1760┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ずっと食べたかった長野の小布施堂さんのモンブラン 日本橋三越でイートインができると聞いて行ってきたよ 日曜日ということもあってすでに行列ができてたんだ 15時前に到着して30分以上待ってようやく食べられたよ 朱雀モンブランは注文してからモンブランクリームを絞るんだ 何重にもクリームをたっぷりと絞ってくれる贅沢な仕上がり 濃厚な栗の […]

今日はストロベリー&ピスタチオのパフェです

ふるさととなる場所って年々思いが強くなってく。 僕のふるさとは北海道だから地元発信のものは応援したい。 白い恋人で有名な石屋製菓は北海道の製菓会社なんだよね。 その石屋製菓が手がけるカフェが日本橋にオープンしたんだよ。 コレド室町テラスの入り口前にお店があって直接入れるんだ。 イートインがメインだけどお土産も買えるみたいだね。 もちろん僕らはスイーツを食べに来たんだけどね。 今話題のとろりんパンケ […]

今日はモンブランとサバランです

そうやって君は去っていく。 街を通り過ぎてゆく人たちと同じように現れては消える。 永遠というものは存在しない。街と同じように人も変わる。 そして僕も変わっていく。 グルメショップはテラス席から日本橋の街並みを眺められる。 忙しなく人や車が行き交う景色を見ていると時間が一瞬止まる。 俯瞰して眺めているような気持ちになるのかもしれない。 今回は秋らしく茶色いスイーツ。モンブランとサバランにしてみた。 […]

今日はクラッシックショートケーキです

日本橋の老舗デパートが装いを新たにしたことで 話題のお店があちこちに入っていて目移りする。 日本橋のパリヤは敷居が低くて入りやすいかも。 ごはんも食べられるけどやっぱりここではケーキ。 定番のいちごのケーキと季節のメロンにしたよ。 カップは2つあるけどひとりで2個食べたよ。 生クリームたっぷりのケーキの上にフルーツ。 この見た目が可愛いなぁ。クリームは案外さっぱり。 クリームの下にも果肉が入ってい […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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