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日本橋カフェ

今日はピーチ アイスクリームです

梅雨の季節に降る雨はいつ止むかわからない。 永遠に降り続けるのかと錯覚してしまうほどだ。 朝から激しい雨が降る中日本橋のカフェに向かう。 久しぶりに訪れたのでホットサンドも頼んだ。 ハムとチーズの鉄板サンドは予想通り美味しくて好き。 食後にはアイスクリームを。ピンクのアイスはピーチ味。 ピーチとあるけどいわゆる桃ではなくすももなのかな。 甘くて酸っぱいアイスは食後に合う爽やか味だね。 ……… ca […]

今日はプロムナード2019です

日本橋の街並みを 眺めながらテラスで コーヒーブレイク。 林立するビルディングに 囲まれているとどこかの 海外の国にいるような 気持ちにさせられる。 だからスイーツも特別な 気持ちにしてくれるもの が食べたくなるよね。 バレンタインスイーツ のプロムナード2019。 パッと見た瞬間に僕は ウェディングを連想 してしまったんだ。 新郎新婦が教会で式を 挙げている光景に見える。 美しいスイーツの外観は […]

今日はKUMOケーキです

ふわふわ、ふわふわ 日本橋に浮かんだ雲。 白くてモコモコして どこか愛嬌ある形。 柔らかいのかと思って フォークを入れたら 想像以上に固かった。 外はパリッと割れる ホワイトチョコレート。 中身はブラックチョコ のクリームがたっぷり。 ショコラの甘い香りに 誘われてふわふわと 飛んでしまいそう。 KUMOの中身は季節に よって変わるみたい。 これを食べるために @sayamin4170 と @su […]

今日はミルクレープです

窓際の席って好き。 まだあそこの席には座ったことがないけどいつか座りたいな。 窓の外を眺めながらそこに座る人々を観察しながらのコーヒーを楽しむ。 ケーキはプレートに載せられたのを見てその場で決める。 美しいミルクレープ。ちょうど良い焼き加減のクレープが何枚も重なっている。 クリームも甘すぎず添えられた果物の酸味で程よくなる。 こういう落ち着いた空間がやはり好きだな。 ……… cafe info … […]

今日は檸檬ケーキです

本が好きなので、時間ができると本屋さんに行ってしまいます。 本屋さんにあるカフェ、日本橋にある『MARUZEN Cafe』でランチをしました。 本を読みながらお茶をするのが至福の時間なんですよね。 この日は贅沢に特製早矢仕セットにしました。 昼間から生ハムサラダを食べて、早矢仕&プレミアム早矢仕を食べて…。 〆は檸檬ケーキと珈琲という贅沢さ。 早矢仕はハヤシライスのことです。 いくつか説は […]

今日はコーヒーフロートとコーヒーゼリーです

今年の夏は、いつも以上に偏ってスイーツ食べてましたね。 一度おいしいとハマってしまうと、何度も食べたくなるんですよね。 日本橋にある『ミカド珈琲』さんでマイブームスイーツいただいてきました。 喫茶 居桂詩さんや宮越屋珈琲でもいただいた、コーヒーフロートを飲んできましたよ。 やっぱり、こういう盛り盛りな感じってテンション上がりますね。 このソフトクリームの盛り具合もうれしいのですが、見てわかりますか […]

今日はマンゴーのロールケーキです

日本橋の三越でお茶をしてきました。 伺ったのは、『宮越屋珈琲 日本橋三越店』さんです。 やはり、老舗のデパートは雰囲気が違いますね。 宮越屋珈琲さんは、北海道の苦いコーヒーが飲めるから好きなんですよね。 コーヒーは、苦味と渋味がたっぷりのフレンチブレンドをチョイス。 スイーツはコーヒーと対極の甘いマンゴーのロールケーキをいただきました。 見た目は、ただのスポンジ生地に見えますが…。 横にしたロール […]

今日はピスタチオのアイスです

こちらも夏から気になっていたお店ですね。 日本橋にある『マイティステップス コーヒーストップ』さんに行ってきました。 こちらはアイスが有名なんですよね。 写真で見て、食べたいなと思っていたんですよ。 フォトジェニックな店内とアイスなんですよね。 シングルコーヒーと、ピスタチオのアイスをオーダーしました。 ピスタチオの色ってキレイですね。 アイスの色と混ざって、パステル調の淡い緑色になっていました。 […]

赤木屋珈琲が閉店します

ついにこの時が来てしまいました! 開店当初から、日本橋再開発の間だけの限定オープンという話は聞いていたのでわかってはいたことです。 でも、やはり閉店という話を聞くと寂しくなりますね。 日本橋にある『赤木屋珈琲』さんが、2014年10月31日をもって閉店となるそうです。 今までありがとうございますという気持ちをこめて、再訪問してきました。 珈琲もアップルパイもおいしいのに破格の安さなんですよね。 下 […]

炭火焙煎珈琲 凛 コレド室町店アップしました

カフェサイトに新しいカフェをアップしています。 今年新たに完成した日本橋の新名所、「コレド室町2」「コレド室町3」。 完成した当初は、正直そんなに興味がなかったんです。 というのも…あまり日本橋エリアはカフェで行きたいと思えるようなところがなかったのです。 『赤木屋珈琲』、 『ぺしゃわーる』と行きたいカフェはすでに紹介していたのでもう良いかなと思っていました。 ところが…。 コレド室町は、調べてみ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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