TAG

表参道カフェ

今日はパンケーキパフェです

みんなが行ってたから存在は知っていたけど 裏参道ガーデンってこんな雰囲気なんだ。 昭和の古いアパートを改装したそんな感じの複合施設なんだね。 同じフロアにいろんなお店が入っているのがまたいいよね。 リズラボキッチンさん僕は銀座よりこっちが好きかも。 カウンター席もあったんだけどせっかくだから畳の席にしちゃった。 気になってたこのパフェにしたよ。その名もパンケーキパフェだよ。 パフェなのにミニパンケ […]

今日は季節限定焙じ茶モンブランです

秋は旬なものがたくさんあってついつい目移りしてしまうよね。 でもやっぱり秋になったら必ず栗スイーツは食べたくなるよね。 カネ十農園さんで9月から始まった焙じ茶モンブランがすごいんだよ。 目の前で作ってくれるカウンターデザートだから見て楽しめるんだ。 モンブランクリームがとにかく濃いんだ。クリームチーズと栗がたっぷり入ってる。 クリームの下にはぷるぷるんのプリン。焙じ茶の茶葉が入った香り高いプリン。 […]

今日は渡りの凍て地風ミルクかき氷です

まだまだ残暑が続いていて強烈な日差しに参っちゃう。 でもアイスモンスターに行けば極寒の地の雪景色が眺められる。 モンハンのアイスボーンの舞台をモチーフにしたかき氷が食べられる。 雪山に凍った川にイヴェルカーナ。ゲームの世界がそのまま現れてる。 かき氷はミルク、アイスはチョコミント青いタピオカはココナッツミルクだよ。 ミルクかき氷は甘くて懐かしい味。アイスはミントの風味が効いていて口の中がとっても爽 […]

今日はナポレオンパイです

下見をしてカフェに行くって初めてなような気がするなぁ。 今回はちゃんとイートインでケーキとコーヒーを頼んだよ。 3人とはいえこれは頼みすぎかな。4つもスイーツを頼んじゃった。 ナポレオンパイとベリータルト。無花果タルトとマンゴータルト。 ナポレオンパイがとにかく大きい。巨大なキューブ型のパイなんだよ。 表面にアーモンドとトップはいちご。中身はサクサクのパイとクリーム。 ミルフィーユみたいで美味しい […]

今日はエクレアです

原宿でゆったり静かに過ごせるカフェなんだ。 しかも大人がふらっと訪れやすいカフェだよ。 Galaxy Cafeではエクレア。映えるエクレアがあるんだ。 今回も本当フォトジェニックで可愛いエクレアばっかりだった。 赤い金魚が泳いでいるGold fishは爽やか水色のライチクリーム。 大きなゴルフボールと鮮やかな緑。濃厚な抹茶クリームを使ったGolf。 ドリンクのジェリーソーダも可愛い。ブルーのライチ […]

今日はカルピスのかき氷です

子どもの頃の夏休みといえば家で作るかき氷とカルピス。 濃縮ボトルを薄めて氷を入れて飲んだカルピスが夏なんだよね。 そんなカルピスが今年で100周年というからめでたいし嬉しいよね。 しかもあのアイスモンスターとのコラボかき氷が食べられるんだ。 南国トロピカルはパイナップルパッションフルーツ、マンゴー。 南国フルーツを使ったかき氷だよ。カルピスとグァバシロップをかけて。 ピーチ&ストロベリーは […]

今日はレインボーケーキです

子どもの頃ラルフローレンって憧れのブランドだった。 決して着ることはできないけどいつか着たいみたいな。 ラルフのカフェがあるって聞いたら行きたくなるよね。 白と緑で統一された空間はスタイリッシュで格好いい。 床のタイルも白と緑で映える。テラス席もあっていい感じ。 @naomi.0246 さんセレクトでレインボーケーキとレモネード。 グラデーションされた鮮やかな色彩のケーキと黄色のドリンク。 濃厚バ […]

今日はまるごとピーチです

夏になるとかぶりつきたい気持ちが湧いてきちゃう。 瑞々しい白い桃を食べたい。まるごとかぶりつきたい。 そんな夢を叶えてくれるのがロータスのまるごとピーチ。 真っ白なキレイな桃ひとつがそのまま食べられるスイーツ。 ナイフでそっと切ってみると真ん中からクリームが溢れる。 添えるような甘さは白桃の美味しさを遮ることはない。 さりげなくアイスカフェラテの可愛いグラスも主張してるよ。 @naomi.0246 […]

今日は白桃とフロマージュブランのレアチーズケーキです

僕の大好きな北海道の珈琲森彦が表参道にやってきた。 スパイラルカフェで期間限定で飲むことができちゃうんだ。 グラスに入った水出しコーヒーはほんのり苦味とコクのある風味。 カップコーヒーのストロベリーモカは爽やか香りと風味の飲みやすさ。 一緒に食べたスイーツはやっぱり夏に似合う桃のスイーツにしたよ。 グラスに入ったキレイなケーキは白桃を使ったレアチーズケーキ。 これが甘すぎず飽きがこない。コーヒーと […]

今日はマンゴーホミビンです

梅雨が明けないけれど蒸し暑くてイヤな感じ。 そんな時はひんやりスイーツがいいよね。 韓国かき氷を食べてみた。雪のようにサラサラな氷。 鮮やかな黄色の氷の横には大きなフレッシュマンゴー。 暑さを吹き飛ばしてスッキリ。甘くて爽やかな夏のスイーツ。 ……… cafe info ………店名…HOMIBING 表参道店[表参道]→map場所…東京都渋谷区神宮前4-2-17電話…03-6804-1638時間… […]

今日はTHE SENSES SHAVED ICEです

大人の街の南青山に来て大人のスイーツを食べる。 レクサスがつくる空間はラグジュアリーでシック。 でもところどころに遊び心があってスイーツも遊んでいる。 THE SENSES SHAVED ICEは五感で楽しむスイーツなんだ。 まずはそのまま食べてみる。次にクエン酸をかけてみる。 さらにレモンジュースを飲んでミラクルフルーツを口に含む。 理科の実験のような楽しさにスイーツなのにワクワクする。 楽しい […]

今日はカネ十モンブラン 煎茶と巨峰です

表参道の裏道にはいろんなお店があって面白いんだ。 日本茶のティーサロンでデザートを食べてきたよ。 カウンターが木製ではなく畳なのにビックリしちゃう。 畳って触り心地よくて手を置いていても落ち着くよね。 まずは葡萄煎茶をいただく。葡萄の芳醇な香りがふわっと口の中で広がる美味しさ。 しっかりとした煎茶の味がするのは一番摘みの茶葉を使用しているからなのかな。 デザートは目の前で作ってくれるカウンターデザ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

CTR IMG