今日はブロンドショコラパフェです
気になっていた大森のパフェ専門店に初訪問 白を基調にした店内は落ち着いた雰囲気だなぁ 10/3から始まったブロンドショコラパフェをいただく 細長いグラスに入ったパフェはシュッとしてて格好良い キャラメル色のキレイなショコラが使われている ブロンドショコラクリームアイス、フロランタン ピスタチオ、アーモンドくるみの3種類のナッツ入り 濃厚なショコラと香ばしいナッツの組み合わせが最高 下層にアップ […]
TAG
パフェ
今日は天空の締めパフェ The Skyです
お台場のグランドニッコー東京のバーラウンジで締めパフェ 大きな窓からは海と夜景を眺めることができちゃう 天空の締めパフェは新潟の秋の恵みを使ったパフェ 新潟県産シャインマスカット和梨、無花果を使ってるんだ クリームには純米吟醸の生酒の香り付けで甘い香りがする コーン菓子のキャラメリゼのサクサク食感もいい感じだった 天空の締めパフェは9/1～10/31までの期間限定メニューだよ ホテルのサイ […]
今日はさつまいもと林檎のハロウィンパフェです
雨の日に訪れたのは西荻窪のパティスリー ロータスさん 1階がテイクアウト販売で2階がカフェスペースだよ 10/7から始まったさつまいもと林檎のハロウィンパフェ 鮮やかなオレンジ色は焼き芋を使ったクリームなんだよ コウモリと満月のクッキーがハロウィンの夜してるよね さつまいものアイス、ダイスクッキーとさつまいも尽くし さらに林檎アイス、林檎ジュレ梨、バニラアイスも入ってる 秋にピッタリの濃 […]
今日はハロウィンパフェです
10/1から始まったリジットのハロウィンパフェが可愛すぎる オバケ、コウモリ、蜘蛛の巣三日月もある夜のハロウィン ビジュアルの可愛さだけでなくパフェの構成も考えられてるよ かぼちゃのクリーム、アイスパンナコッタとかぼちゃ尽くし 紫芋あんクリームとブラウニーとチョコとこってり濃厚テイスト カシスソルベとメイプルアイスりんごとさっぱりテイストもある ちょうど良いボリュームで最後までワクワクするん […]
今日はスペシャル苺タルトアイスです
9/1オープンの苺とアイスはアイスパフェ専門店 フルーツタルト専門店が手がけるスイーツなんだ 可愛いカップに入ってるアイスパフェは全16種類 苺とシャインマスカットのタルトアイスを食べたよ 手頃な大きさだからちょっと甘いものが欲しい時には良いね 季節限定メニューもあるみたいだからお店でチェックしてみてね スペシャル苺タルトアイス ¥850ゴロゴロシャインマスカットタルトアイス […]
今日はマロンパフェです
一度訪れてみたいと思ってたサイフォニーコーヒーに訪問 コーヒーやスイーツを楽しむお客さんでいっぱいだったなぁ 10/4から始まったマロンパフェを水出しコーヒーといただく 淡いグレーブラウン色の清楚なたたずまいのパフェ マロンクリーム、栗のケーキマロンアイスと栗尽くしだよ 焼き菓子のアーモンドクッキーラングドシャも入ってるんだ 一番下にはりんごゼリーがあるから後味さっぱりしてる 水出しコーヒ […]
今日は秋味豊穣パフェです
ハロウィンの季節は可愛いスイーツが沢山あるよね 下北沢カフェで見つけた秋味豊穣パフェを食べたよ オバケとジャックオランタンコウモリとハロウィンしてる 秋味はスイートポテト、柿南瓜シフォンとパンナコッタ 黒胡麻アイスや珈琲ゼリー紫芋とマスカルポーネクリーム 秋の味覚満載でこってりしてどれから食べるか迷うやつだね ペアリングドリンクがあって紅茶は有機生姜のマサラチャイ ほんのり甘くて生姜のピリ辛 […]
今日はシャインマスカットプリンパフェです
新宿駅近にある隠れ家的なカフェを見つけてしまった 地下1階にあるお店はパールグリーンの看板が目印だよ オシャレで静かでゆったり過ごせるステキカフェなんだ しかも自家農園で育てたフルーツがいただけちゃう シャインマスカットパフェはくまちゃんクッキー付き 可愛いくまちゃんの下にはシャインマスカットたっぷり 杏仁オレンジジェラートやプリン、マスカットゼリー 生クリームにはラム酒の […]
今日はシャインマスカットパフェです
10/1にリニューアルオープンのフルーツ アンド シーズン ヴィーガンフルーツパーラーでイートインスペースもあるよ 気になるヴィーガンパフェを早速食べに行ってきたよ シャインマスカットパフェとフルーツティーを注文 フルーツはダイワスーパーのものを使っているんだよ シャインマスカットは甘くてキレイでどれも粒ぞろいだね 豆乳クリームがまた豆乳感がなくてフルーツにも合うやつ 桃のアイス、ミルク […]
今日はモンブランパフェです
10/3から秋パフェ第二弾のモンブランパフェが登場 2種類のモンブランパフェがあってどちらも魅力的 マロンは栗とマロンアイスとほうじ茶アイスとサブレ 栗の濃厚さとお茶の香りに柿や杏のさっぱりさが加わる チョコはルビーチョコレートの鮮やかなピンクが可愛い ルビーチョコレートにカシスや苺を使ったムースとクリーム 無花果や苺と木苺のソースにロゼワインジュレも入ってる 秋らしくどちらも濃厚でこってり […]
今日は葡萄パフェです
アトレ恵比寿の3階にあるイタリアンレストラン 都会なのにリゾート感があってゆったりとしてる ランチで軽くサラダとスープを食べてから メインディッシュとなる葡萄パフェをいただく 葡萄のパープルをベースに大人色のシックな装い 葡萄の果実とカシスソースと赤ワインジュレが入ってる 焦がしキャラメルジェラートとチャイムースがアクセント 甘酸っぱさの中に香ばしさとスパイシーさが入り混じる 期間限定の葡萄 […]
今日はリッチタワーマスカットパフェです
西船橋駅の駅ナカにあるカフェ ドルセットさん 秋からシャインマスカットスイーツが登場しているよ 大きなグラスに入ったリッチタワーマスカットパフェだよ フレッシュなマスカットが盛り盛り入ってて贅沢なやつ 巨峰やバニラとすだちアイスティラミス、パンケーキ キャラメルナッツ、クランチレモンゼリーなどが入ってる パンケーキも入ってるからかなりボリュームたっぷり 女子ならこのパフェ […]