今日は贅沢 いちごパフェです
朝の光を浴びたいちご。 真紅の果実が咲きほこる。 美しい形のいちごたちは 威武堂々とした姿態である。 赤いドレスをまとった お妃さまのようなパフェ。 ドレスの内側には真っ白な 生クリーム、アイスクリーム。 カスタードクリームがある。 気品のあるロアジスのパフェ。 食べ終わる頃には笑顔が溢れる。 yumikoさんと巡る名古屋カフェ。 （ @yummy_26m ） もう少しだけpost続きます。 …… […]
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パフェ
今日はいちごのパフェです
日が暮れかかった夕刻。 外は風が冷たくなって いるにも関わらず。 パティスリーの店内は 熱を帯びたように暑い。 スイーツ女子たちの熱気が 残渣のように残っている。 いちごのパフェは スレンダーな女性の ような美しい佇まい。 気品ある立ち姿が 見る者を魅了する。 赤と白のコンビネーション。 いちごと生クリームと バニラと白ワインのアイス。 グラス内にはスポンジも あっていちごケーキみたい。 パティス […]
今日は季節のパフェ ～苺～です
白に近い水色の空。 春は近いけれども まだ夏はほど遠い。 でもここは夏空がある。 ワクワク感が止まらない。 だってどこまでもキレイで 眺めているのが楽しいから。 まるで冒険をしてるような そんな気分にさせられる。 階段下の看板。 扉前のオブジェ。 店内のインテリア。 思わず店内を見回して あちこち撮影したくなる。 夏空さんで食べたかった 念願の季節のパフェ。 この季節はやっぱり苺。 まぶしいくらい […]
今日はいちごやまです
どこから見ても いちごだらけ。 まさにいちごやま という名前の通り。 このいちごの山には 薄っすら雪が積もって 可愛らしい白い花も 咲いているんだ。 上は小粒で甘酸っぱい いちごが丸ごと乗ってる。 下は輪切りにした甘くて 柔らかいいちごが入ってる。 グラスの中はスイーツの 花園のように華やか。 バニラアイス、ライムジュレ いちごシャーベットもある。 いちごと合わせて食べると ちょうどいい美味しさに […]
今日はいちごパフェです
少女のような あどけなさが 残るパフェ。 小さなグラスに 赤とピンクと白。 ワンピースを着た 少女みたいだな。 お花のようないちご。 真っ白なバニラアイス。 ピンクのいちごソース。 甘くて、酸っぱくって ほどよい加減がいい。 美味しさの余韻を 残してくれるパフェ。 パフェとは違う風味の コーヒーをセレクト。 深みのあるコスタリカ。 目が醒める美味しさ。 ……… cafe info ……… […]
今日はオトナのミルフィーユパフェです
新しいものに出会うときって すごくワクワクして楽しい。 2月に発売されたばかりの Cafe de Peruのパフェを 食べてきちゃいましたよ。 もうもう、メッチャ眩しい。 なにこの神々しいほどに 光り輝くいちごパフェは。 テンション上がりまくりで モデル撮影のごとく写真を 撮りまくっちゃった。 いちごとミルフィーユが コラボしちゃったパフェ。 […]
今日はパフェ オ フレーズです
気品高くそびえ立つ パフェ オ フレーズ。 ここのパフェは いつだって特別。 柔らかな流線型の グラスの中にある 赤とピンクと白が 乙女心をくすぐる。 パフェは上から下まで 苺で盛り尽くされてる。 苺、ソルベ、パンナコッタ ジュレ、アイスクリーム。 いろんな苺が楽しめて 夢中になって食べちゃう。 ハートの寒天がまた可愛い。 ミルクの香りがする ミルキーウーロン。 何も入れなくても そのままで美味し […]
今日はいちごたっぷりいちごパフェです
今年はパフェが少ない と言われてしまった。 たしかにパフェも いちご率も少ない。 というわけで Cafe de Peruさんで いちごパーティだよ。 いちごパフェ2種類と いちごパイも並べて メッチャハイテンション。 旬のいちごは甘くて 美味しくてしあわせ。 あっ、でもこの日は なぜだか話に熱が 入り過ぎちゃった。 日を改めて新作パフェ はゆっくり食べに行きます。 来週新作パフェ食べに 行くのでp […]
今日は果実園スペシャルパフェです
果実園のスペシャルパフェ。 今の時期はたっぷりいちご。 大粒の真っ赤ないちごと 小粒の真っ白ないちご。 キラキラ輝くいちごは 宝石のように美しい。 真っ赤なあまおうは ちょっぴり酸っぱい。 真っ白ないちごは ほのかな酸味と甘み。 グラスの中まで詰まった たっぷりの紅白いちご。 ほんの少しのアイスと 生クリームがすべて。 甘くて酸っぱいパフェ はまるで恋の味。 ……… cafe info ……… & […]
今日はいちごパフェです
はじめましての てんとう虫。さん。 入り口から可愛くて ほっこりしちゃう。 パフェカフェだから もちろん食べたのは いちごパフェだよ。 2種類あるのが嬉しい。 僕が食べたのは 2種いちごパフェ。 ひとつはとちおとめ。 もうひとつはあまおう。 いちごがたくさん 盛られていて嬉しい。 真っ赤に熟した いちごが美味しい。 アイス、パンナコッタ 生クリーム、カステラ。 いちごとの相性もバッチリ。 Aiko […]
今日は洋梨コミスのパフェです
僕にとってここは ホームグラウンド みたいな場所。 ひとりでホッとして 食べたくなる場所。 嬉しいときも 悲しいときも 泣きたいときも ひとりで来て 夢中になって パフェを食べて お店を出る頃には 元気を取り戻してる。 程よいやわらかさの コミスは美味しくて やっぱり夢中になって 食べてしまったんだ。 これも去年の蔵出しpic。 今も食べられるのかな。 食べられなかったら ごめんなさい。 ……… […]
今日は胡麻パフェです
以前はここに来ると ケーキと珈琲だった。 でも、最近はここでは パフェと珈琲になった。 特にこの胡麻パフェは 大好きで去年も食べてた。 胡麻ってあの独特の 香りが癖になる。 濃厚な胡麻ソースの 香りが口の中で広がる。 そこに珈琲を足してみる。 甘さと苦さ、胡麻と珈琲。 互いの風味がケンカせず 見事に中和していく。 蔵出しpic溜まりすぎ。 こちらは11月のパフェです。 現在1月はいちごパフェが 食 […]