今日は相掛けかき氷です
さいたま市の郊外にあるかき氷屋さんに行ってきた こんな場所にあるんだってビックリしてしまうほど ひっそりと佇んでいるお店はどこか山小屋を連想させる 木々に囲まれていて静かで広々とした空間で過ごせる かき氷屋のライアンマルニさんで美味しいかき氷を食べたんだ たくさん種類があってどれも美味しそうだから迷ったんだ 迷ったからひとつにできなくて相掛けかき氷で2種類にしちゃった ひとつはいちじくチーズはちみ […]
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かき氷
今日はタピオカ スノーシェイクです
疲れたときや息抜きしたいとき。美味しいコーヒーを飲みに行く。 あの独特の香りを嗅ぐだけでなぜだか気持ちが和らぐんだ。 週末の表参道は午前中はまだカフェも空いていていいんだ。 新メニューのスイーツと一緒にアラビカのコーヒーもいただく。 苦味と甘味とコクがあるコーヒー。五感で味わえるコーヒーって好き。 スイーツはタピオカ スノーシェイク。コーヒーのかき氷にタピオカ付きだよ。 さらさらのかき氷は粉雪のよ […]
今日は姫のかき氷です
夏休み中はすごかったんだろうな。開店少し前に行って1番目ゲット。 お店がオープンすると同時にお客さんが次々と押し寄せる。 お店に入る前に決めてたからオーダーはスムーズに終了。 お目当てのかき氷もすぐに出てきたような気がするな。 姫とCOOLミントとチョコレート。ピンクとグリーンの色がキレイ。 姫はいちごの炭酸と泡シロップ。さらにクリームチーズも入ってる。 炭酸のプチプチが刺激的でいい感じ。とろとろ […]
今日は台湾マンゴー&パッションフルーツのかき氷です
「はい、あ～ん。」 スプーンにすくってかき氷を口に入れる。 甘さと酸っぱさと冷たさと旨さとが いっぺんに口の中に雪崩れ込んでくるんだ。 マンゴーの果肉の甘さとパッションフルーツの酸味。 甘いだけで終わらずに清涼感をあと味に残す。 今日みたいな暑い日はひんやりスイーツをかき込むのがいいね。 ランチは台湾料理の定番ごはん。ルーロー飯を一緒に食べたんだ。 甘辛いタレがお肉の隅々まで染み込んでいてウマウマ […]
今日はミルクティーかき氷です
ブティックという名にふさわしくこじんまりとして落ち着くカフェ。 訪れたときは誰もお客さんがいなくゆっくりメニューに目を通していく。 ケーキでも良かったけどせっかく来たのだからミルクティーかき氷。 紅茶専門店だからアッサムの紅茶を使った香り高いかき氷にしたよ。 アッサムティー風味がありつつもミルクがふんわり柔らかくする。 大きなグラスにたっぷりボリューム。でも美味しいから完食できちゃうよ。 ドリンク […]
今日は渡りの凍て地風ミルクかき氷です
まだまだ残暑が続いていて強烈な日差しに参っちゃう。 でもアイスモンスターに行けば極寒の地の雪景色が眺められる。 モンハンのアイスボーンの舞台をモチーフにしたかき氷が食べられる。 雪山に凍った川にイヴェルカーナ。ゲームの世界がそのまま現れてる。 かき氷はミルク、アイスはチョコミント青いタピオカはココナッツミルクだよ。 ミルクかき氷は甘くて懐かしい味。アイスはミントの風味が効いていて口の中がとっても爽 […]
今日はプレミアムメロンシャーベットです
この日は朝からワクワクワクワクしていたんだ。 なぜかというと念願だった氷屋ぴぃすさんに行くから。 ゆきさんのおかげでスムーズに入店することができて良かった。 かき氷はどれも魅力的でみんなが2個食べしちゃうの理解できたね。 今回は迷いに迷って1つにしてみた。プレミアムメロンシャーベットだよ。 こんもり盛られた丸い氷が可愛い。トップにメロンの果肉とゼリーかな。 シロップはたっぷり染み込んでいてどこを食 […]
今日はカルピスのかき氷です
子どもの頃の夏休みといえば家で作るかき氷とカルピス。 濃縮ボトルを薄めて氷を入れて飲んだカルピスが夏なんだよね。 そんなカルピスが今年で100周年というからめでたいし嬉しいよね。 しかもあのアイスモンスターとのコラボかき氷が食べられるんだ。 南国トロピカルはパイナップルパッションフルーツ、マンゴー。 南国フルーツを使ったかき氷だよ。カルピスとグァバシロップをかけて。 ピーチ&ストロベリーは […]
今日はレモンミルクかき氷です
ランチのうな重にフレンチトースト。 そして次のカフェも同じ通りにあるんだ。 オシャレなファサードが気になってホテルに チェックインしてからカフェに戻ってきたよ。 松山もちょっと歩いただけで汗だくになる暑さなんだ。 サリュさんではクールダウンするひんやりスイーツにする。 夏らしくレモンカスタードとアイスクリームのをかき氷。 甘いクリームもアイスも氷と合わさるとちょうど良い甘さで爽やかになる。 ひんや […]
今日はマンゴーホミビンです
梅雨が明けないけれど蒸し暑くてイヤな感じ。 そんな時はひんやりスイーツがいいよね。 韓国かき氷を食べてみた。雪のようにサラサラな氷。 鮮やかな黄色の氷の横には大きなフレッシュマンゴー。 暑さを吹き飛ばしてスッキリ。甘くて爽やかな夏のスイーツ。 ……… cafe info ………店名…HOMIBING 表参道店［表参道］→map場所…東京都渋谷区神宮前4-2-17電話…03-6804-1638時間… […]
今日はTHE SENSES SHAVED ICEです
大人の街の南青山に来て大人のスイーツを食べる。 レクサスがつくる空間はラグジュアリーでシック。 でもところどころに遊び心があってスイーツも遊んでいる。 THE SENSES SHAVED ICEは五感で楽しむスイーツなんだ。 まずはそのまま食べてみる。次にクエン酸をかけてみる。 さらにレモンジュースを飲んでミラクルフルーツを口に含む。 理科の実験のような楽しさにスイーツなのにワクワクする。 楽しい […]
今日はキウイ&練乳・ソフト氷です
急に暑さが増してきて日中は汗が出てしまう。 陽射しと熱気に当てられた体はクールダウンが必要だ。 涼しいカフェに逃げ込んでさらに氷菓で身体を冷やす。 コメダ珈琲店ではとっくにかき氷が始まってたんだね。 涼やかなエメラルドグリーンのキウイかき氷にしてみたよ。 ソースだけかと思ったら果肉たっぷり入っていて種の食感までちゃんとあってビックリ。 氷には練乳が入っているしソフトクリームもあるから キウイの酸味 […]