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ショートケーキ

今日は苺のショートケーキです

トコトコ、トコトコ 歩いて夜カフェに行く。 気になっていたカフェ。 遠いと思ってたけど 案外近くにあった。 ガラス越しに見える景色は 夜なのに光り輝いてる。 注文の勝手がわからず 困ってると助け船を そっと出してくれる。 シンプルな店内と 外の行き来する人を ボーっと眺めながら 待つ時間も楽しい。 食べたかったのは 苺のショートケーキ。 キレイなグラスケーキ。 清楚な立ち姿がいいね。 苺、生クリー […]

今日は黄桃と苺のショートケーキです

冬の寒空の下を歩く。 人混みをかき分けて 新宿の大通りを抜け 脇道にある喫茶店に 駆けこむように入る。 いつもはカウンター。 この日はテーブル席。 スイーツもはじめての ショートケーキを選ぶ。 柔らかなスポンジの上にちょこんとベリーが並ぶ。 クリームの中には黄桃。まろやかな甘みが広がる。 やさしい味のスイーツと苦味の強いコーヒー。 新宿の夜気を包むようにやさしい時間が過ぎていく。 ……… cafe […]

今日はジョイフルセットです

憧れのホテルラウンジ。 ホテルニューオータニでティータイムをしてみる。 足を踏み入れるだけでもドキドキしてしまうけど懐かしくて居心地がいい。 スタッフの方々の細やかなホスピタリティがあるからそう感じるのかもしれない。 ラウンジのスイーツだからお上品な盛り方だよねと思っていたらビックリ。 ジョイフルセットのケーキは通常のショートケーキの2.5~3倍の大きさがある。 皿の上に聳えるような優雅な佇まいを […]

今日は苺サンドショートです

大好きな『近江屋洋菓子店』さんのおひとり様ホールケーキ。 あっ、正式名称は苺サンドショートなんですけどね。 こちらのケーキは、近江屋さんの名物ケーキなので…。 季節問わずあります。 たっぷりの生クリーム。 ご褒美と言わんばかりの大量のイチゴが挟まっているんです。 ひとりサイズのホールケーキだから…。 切り分けて大きさが違うというケンカもしなくていいですよ。 心ゆくまでイチゴショートを堪能することが […]

今日はフレジェです

先日、旅行をしてきました。 新幹線に乗ってやってきたのは神戸です。 神戸でカフェ巡りをしてきました。 まずはこちら。 『神戸にしむら珈琲店 北野坂店』さんです。 以前は会員制の喫茶店だったそうですよ。 納得の美しくて上品なインテリアです。 オーダーしたのはケーキセットです。 ブレンドコーヒーと一緒にいただいたのは、フレジェです。 立方体のケーキって珍しいですよね。 美しい佇まいのイチゴのケーキ。 […]

今日はグラスショートケーキです

京橋の『しずく shizuku 429』さんに伺いました。 銀座と日本橋の間にある京橋という街。 以前からお散歩コースでした。 そして、しずくさんの存在を知ってからはお散歩途中の休憩場所もできてしまったんですよね。 スイーツはどれもおいしいので、いつも迷うのですが…。 迷ったときは、このグラスショートケーキを頼んでしまいます。 美しいビジュアルはたとえるなら、麗しの姫君ですかね。 いつも遠目から見 […]

今日は苺サンドショートです

ときどき、このケーキが無性に食べたくなるんです。 風邪をひいていて、更新が遅くなってしまったのですが…。 昨年末に食べたスイーツです。 本郷にある『近江屋洋菓子店』さんに伺ってお茶をしてきました。 どのケーキもおいしいのですが、十中八九はこれを頼んでしまいます。 苺サンドショートです。 近江屋さんのスペシャルなケーキなんですよ。 苺ショートケーキの巨大版といえばいいでしょうか。 スポンジケーキはあ […]

今日は大人のショートケーキです

新宿は夜遅くまでやっているカフェがたくさんあるからいいですね。 お酒を飲んだ後に、酔い覚ましにカフェに立ち寄ってみました。 新宿にある『自家焙煎珈琲 凡』さんです。 ここには魅惑のスイーツがあるんです。 大人のショートケーキという素敵スイーツがあるんですよ。 今回で食べるのが、二度目なのですが…。 このビジュアルは、何度見ても衝撃的ですね! スポンジ生地は飾りなのかというくらい、薄いんです。 この […]

今日はマロンのショートケーキです

先週の金曜日ですが美術館に行ってきました。 東京の美術館は便利ですね。 金曜日の夜は遅くまで開館しているのでありがたいです。 『ダリ展』が観たかったので、乃木坂にある国立新美術館で美術館鑑賞してきました。 その帰りに、今まで下から見上げるだけだった館内のカフェに立ち寄ってみました。 2階にある『サロン・ド・テロンド』さんでティータイムです。 スイーツは迷ったのですが、やはり季節限定スイーツをチョイ […]

今日はショートケーキです

やはり、ケーキといえばこれですよね。 今日紹介するスイーツは、神田にある『近江屋洋菓子店』さんでいただきました。 昔ながらの洋菓子店なのですが、他のお店にはないケーキを出しているんですよ。 それが、このケーキなんです。 わかりやすく、ショートケーキと言いましたが…。 正確にはこのケーキ、イチゴサンドショートという名前なんですよ。 ポツンと一個だけイチゴかのっているケーキではないんです。 10個近く […]

今日はショートケーキです

今日は、スコーンを食べようと思っていたんです。 そうしたら、メニューにこの気になるスイーツがあったんですよね。 ビジュアルも中身も気になってしまい…。 急遽、予定を変更することにしてしまいました。 今日は、京橋にある『しずく shizuku』さんに伺いましたよ。 雨が降っていなかったこともあってか、お客さんで賑わってましたね。 カウンター席でいただいたのは、グラスショートケーキです。 写真だけ見る […]

今日は苺のショートケーキです

テレビなんて関係ないと思いつつも、ついつい影響されてしまいますよね。 以前、ブログでこんな記事を書いたと思いますが…。 テレビで『近江屋洋菓子店』さんのショートケーキを見て、子供のようにジタバタしてしまったんです。 見ていただくとわかるかと思いますが、これ苺のショートケーキというには大きすぎるんですよ。 たとえて言うなら、おひとり様ホールケーキという感じなのです。 名前も、苺サンドショートチョコレ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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