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スイーツ

今日はミニドーナツです

   新大久保初のパティシエスイーツカフェに初訪問 ファサードも店内も全体がパープル色でステキな空間 スクリーンがあって常にK-POPが常に流れてる BTSのファンが集うカフェだから推し活してたなぁ ショーケースの中にあった可愛いミニドーナツを注文 カラフルな紫、黄色、ピンクの3色のドーナツが食べられる ドリンクはスイートポテト風味のボラテにしてみた カップとソーサーがキラキラパープルでメッチャ可 […]

今日はいちごケーキです

  可愛いスイーツがいっぱいの新大久保のカフェ グウム 平日なのにお客さんがいっぱいで14:30には満席になってた ケーキやフィナンシェなどスイーツの種類も多いんだ 気になってたいちごケーキにサンドクッキーを注文 ケーキは萌え断で赤と白のコントラストがキレイ ふわふわのスポンジと生クリームが美味しい サンドクッキーは2種類でキャラメルとチョコ味だよ しかもクマさんの形をした可愛すぎるクッキーなんだ […]

今日はStrawberry Festival 2024です

  2/1から横浜赤レンガ倉庫で開催のストロベリーフェスティバル 今年はじめて行ってきたよ入場券買って入るんだね 屋根があってイートインスペースもあるから寒くてとゆっくりできる 38店舗がいちごスイーツを販売していていちご尽くしになれるよ いちごスイーツ、和菓子、ドリンク変わり種の商品もあって面白かった 今回はMUUN Seoulのクマさんの可愛いチョコクリームマカロン STRAWBERRY HO […]

今日はPARLOR NOON 季節のパフェです

  ずっと行きたいと思っていたパーラーヌーンに行ってきた 雪が降った次の日だったから並ばずに入ることができたよ 雑居ビルの2階にあるカフェはこぢんまりとしていい感じ オーダーした季節のパフェはチョコといちごのパフェだよ まるでドレスのようなクリームのデコレーションが可愛すぎる ヘーゼルナッツクリームといちごアイス、マスカルポーネクリーム 他にコーヒーゼリーやガナッシュ自家製グラノーラも入ってるよ […]

今日は内子の栗のモンブランです

  代々木公園にあるチョコレート専門店のテオブロマ 渋谷本店 以前からお店の前を通る度に気になっててようやく初訪問 カフェスペースがあるから店内でイートインできるよ ショーケースの中を覗いて気になったスイーツを注文 愛媛県内子の和栗を使った内子の栗のモンブランだよ 宝石のように艶々にきらめくマロングラッセがキレイだった たっぷりのマロンクリームは濃厚で香りがとっても良い マスカルポーネクリームが入 […]

今日はプリンです

下北沢で気になるスイーツ があったので行ってきた プリンにトッピングした スイーツを積み上げるんだ ドーナツとアイスクリーム を追加したらこうなるよ はじめて見るビジュアル は衝撃的で感動してしまう 宮崎のブランド卵である よかもよか卵を使ってて オレンジ色で濃い味わい の固めプリンになってる ふわふわしっとり生地 のドーナツもいい感じ 可愛いプリンは想像以上に ボリュームたっぷりなんだ 美しいラ […]

今日は十全十美パフェです

   1/19に熱海にオープンしたのは高級パフェ専門店の十全十美 熱海はパフェ屋さんがないから熱海初のパフェ専門店な気がする パティシエさんがカウンター越しにパフェを作ってくれるんだよ 1枚目は苺と旬の果実のパフェ2枚目は柑橘とショコラパフェ お土産でテイクアウトできるケイクパフェなんかもあるよ 素材にこだわっていて果物の旨味をしっかり表現してるんだ しかもそれぞれ味も特徴も異なるからすごいんだよ […]

今日はピスタチオオープンシューサンドです

2/1から始まったPUFFZの新メニューをいただいたよ 春限定メニューとして登場したピスタチオオープンシューサンド ミモザをイメージしたスイーツはグリーンとイエローが華やか どこか春の風を運んでくれるような爽やかなビジュアルだよ サクサクのシュー生地にはたっぷりピスタチオクリーム さらにミモザのイメージのチュイールクッキーが可愛い ドリンクも期間限定メニューで黄色と緑色の琥珀糖ソーダ 酸味が効いて […]

今日はたっぷりいちごタルトです

  下北沢駅から歩いてすぐのところにあるタルトカフェ ショーケースにはカラフルで可愛いタルトがいっぱい 今の季節はやっぱりいちごたっぷりいちごタルトを注文 ドリンクもいちごでそろえていちごミルクにしてみちゃった 日差しがいっぱい入る明るい2階のテーブル席でいただく 甘いいちごとクリームとタルト生地の組み合わせ やさしい味わいのタルトがスタッフのやさしさに通ずる あったかくてやさしくてまた食べたくな […]

今日はチョコレートスイーツです

  下北沢のラテで1/20から始まった新作スイーツだよ ⁡バレンタインシーズンだから3種類のチョコレートスイーツ チョコクリームとスポンジにバナナを足したショートケーキ チョコバナナショートが意外に甘くなくて食べやすいんだよね ショコラプリンモンブランは濃厚チョコクリームとクリーム スプーンですくうと中から卵味がする固めプリンが出てくるよ ショコラフレンチは生クリームにチョコクリームとソースがけ […]

今日はバレンタインコレクションです

   ⁡ マンダリン オリエンタル 東京のバレンタインコレクション発表会 華やかであり上品であるチョコは愛がこもっていて可愛いんだ パフュームボトルをイメージした真っ赤なハート型のモンクール 赤と黒のハート型ムースケーキラムールとタンドレスの2種類 ⁡濃厚で華やかなテイストのチョコレートテリーヌ ハート型の美しい色形をしたボンボンショコラもあるよ ベーカリーメニューも充実してるequとコラボレーシ […]

今日はノンバターサンドです

 ⁡ 1/31まで有楽町マルイの1階でPOP UPイベントが開催してる ⁡ウェルビーンズのスイーツの販売がされてて試食もできるよ ⁡しかも最近話題のプラントベースでできたノンバターサンドなんだ ⁡ ラムレーズン&アップルプレザーブキャラメルコーヒー&プラリネの2種類 ⁡植物性だって気づかないほど自然な仕上がりで美味しい ⁡バターを使わずに豆乳クリームバターでこれがコクがあるんだ ⁡ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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