今日はプリンアラモードです
まだ、公開するのは早いかなとも思ったのですが…。 最近、一眼レフカメラを購入しまして…。 そのカメラで撮った写真になります。 これから、小出しにしていこうと思います。 ここは、学芸大学にある『キオク』さんです。 CLASKAの建物にあるダイニングカフェなんです。 ランチを食べているお客さんが多かったのですが…。 プリンアラモードなんぞをいただいてきました。 正確には、エスプレッソ風味の黒糖プリン […]
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スイーツ
今日はモンブランです
今日いただいたスイーツはモンブランです。 先日、訪れたばかりですが…。 また、赤坂にある『薔薇』さんでコーヒータイムしてきました。 珈琲と一緒にモンブランをいただいたのですが…。 ふつうのモンブランと、ちょっと形がちがいますかね。 下の生地が見えないくらいマロンクリームがたっぷりかかっているのです。 甘いクリームには、ほろ苦い珈琲が合いますね。 薔薇さんでは、ケーキを頼むと小さなカップに入った珈琲 […]
今日はオレンジとカスタードのケーキです
六本木に向かうときは、必ずといっていいほどここに行きます。 六本木にある『COFFEE KIOSK ROPPONGI』さんです。 いつも、平日の夜か、週末に伺うためか、混み合うこともなくゆったり過ごすことができます。 スカイツリー店にも行くことがありますが、個人的にはこちらの方が好きですね。 オレンジとカスタードのケーキは、もちろんおいしかったですよ。 カスタードを練り込んだ生地に、オレンジの輪切 […]
今日はココナッツクリームパイです
今日は立夏だったんですね。 日中のあたたかさもすっかり夏という感じになってきましたが、カフェのスイーツも少しずつ夏仕様になってきていますよね。 錦糸町にある『マキネスティカフェ』さんに立ち寄ってみました。 アイスコーヒーと一緒にいただいたスイーツは、ココナッツクリームパイです。 シャキシャキのココナッツの食感と、とろりとろけるカスタードクリームと、サクサクのパイがおいしかったですね。 珈琲も、スイ […]
今日はフルーツサンドです
浅草に素敵なカフェを見つけてしまいました。 浅草にある古民家カフェ『カフェつむぐり』さんです。 空間も素敵なのですが、スイーツが絶品なんですよ。 このフルーツサンド見てください！ フルーツパーラーで出しているサンドイッチといっても良いくらい、イチゴがぎっしり詰まっているんですよ。 生クリームも甘酒を使ったやさしい甘さで、イチゴの甘みをそこなうことがないんです。 もちろん、珈琲とも合いますよ。 珈琲 […]
今日はデザートトーストです
みなさまゴールデン・ウィークいかがお過ごしでしょうか？ 遠出される方が多いのかなと思っていたのですが、都内の主要駅も混雑していますね。 『yorimichi cafe』さんがある谷根千地域もご多分に漏れず、人混みでにぎわっていました。 今日は、天気もよいから外に出かけたくなりますよね。 yorimichi cafeさんでいただいたスイーツは、デザートトーストです。 今日は写真にすると、インパクト強 […]
今日はパウンドケーキです
やはり、ここのスイーツは絶品ですね。 表参道にある『SHOZO COFFEE STORE』さんの焼き菓子はおいしいですね。 チョココーヒーのパウンドケーキをテイクアウト。 おうちカフェで、堪能しましたよ。 珈琲を飲まずして、すでにスイーツの中で、珈琲とチョコが共演しているのです。 苦すぎず、甘すぎず…そして、珈琲との相性もよいスイーツですね。 やはり、また那須にある本店のSHOZOさんでお茶をした […]
今日はアップルパイです
はじめて行くカフェで下調べをしないとギョッとすることがありますね。 普通のお値段ならそんなにビックリしないのですが…。 ブレンドが普通に1000円と書いてあって、ビックリしてしましました。 伺ったのは、赤坂にある『薔薇』さんです。 はじめて伺ったときに、勝手がわからないでいるとママさんが丁寧に教えてくれました。 ブレンドと一緒にいただいたのはアップルパイです。 しっとりとした生地に、リンゴの酸味が […]
今日は黒蜜きなこトーストです
いつものカフェで、いつもとは違うメニューを見つけたら…。 それは、もうとりあえず注文するしかないですよね。 北千住にある『千住宿 珈琲物語』さんで、新メニューを見つけてしまいました。 注文したのは、黒蜜きなこトーストです。 たっぷりの黒蜜の上に、これまたたっぷりのきなこがまぶされたトーストなんです。 お餅にきなこはわかるのですが、パンにきなこってはじめてでしたね。 黒蜜だからなのか…。違和感なく食 […]
今日は苺とあずきのショートケーキです
お目当てのカフェに入れなかったので、近くにあった『アフタヌーンティー』に伺いました。 いつも賑わっている場所なのに、珍しくすぐに座ることができました。 スイーツは、写真を見て、すごく不思議そうな感じだったので…。 季節限定の苺とあずきのショートケーキを注文してみました。 抹茶色のスポンジケーキに、たっぷりの薄紫色の小豆のクリームがサンドされているんです。 見た目は濃厚そうに見えるのですが、案外食べ […]
今日はカラメルフレンチトーストです
今日は、カラメルフレンチトーストあいす添えです。 いただいたのは…。 埼玉の草加にある『カフェギャラリー コンバーション』さんです。 古民家を改装してつくったカフェは、雰囲気がいいんですよね。 落ち着いてごはんやお茶をいただくことができます。 フレンチトーストは、はじめて食べたのですがおいしかったですね。 バゲットだから、外はパリパリ、中はふんわり。 アイスが溶けないうちに、一気にたいらげてしまい […]
今日はミルクレープです
ミルクレープって、この見た目が魅力的って思ってしまいます。 生地とクリームを何層にも重ねて作り上げたケーキは芸術品のようですよね。 手間ひまをかけているスイーツだからこそ、気になってしまうのでしょうね。 このミルクレープをいただいたのは…。 湯島にある『珈琲処 ボナール』さんです。 老舗のカフェでいただく甘いスイーツと爽やかな珈琲は、心を穏やかにさせますね。 おひとり様でもふらりと立ち寄ることがで […]