今日はパイナップルとオレンジのサンシャインパフェです
渋谷でディズニーの雰囲気を楽しめるカフェがある 大きなミッキーがいるしディズニーキャラがいっぱい メニューにもディズニーの世界観が表現されているよ パイナップルとオレンジのサンシャインパフェを注文 ドナルドの恋人のデイジーがいて可愛いんだよね パイナップルとオレンジの果肉とソースが入ってる さらにフローズンヨーグルトもあるからさっぱりしている 軽い食感だから食後のデザートでもいけちゃうスイー […]
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スイーツ
今日はかき氷です
8/10に雪姫氷 渋谷店が渋谷にグランドオープン 期間限定の高級かき氷店でお重のかき氷になっている 二段の重箱にはかき氷とトッピングが入っている 自分でトッピングするからゲーム感覚で楽しいんだよ マンゴーはマンゴーソースプリン、ナタデココが入り 白桃はピーチソースと白玉餡子、ナタデココが入ってる 親子連れで来るのも楽しいし大人も楽しめるスイーツだね 8/10～13までお店のアカウントフォロ […]
今日はピンスです
8/6にオープンのウユダンは新大久保イケメン通りのカフェ ピンスとソフトクリーム専門店で8/31の期間限定ショップだよ 行列ができる人気カフェのgufの1階にある姉妹店なんだ 5種類あるピンスはどれも可愛くて全部食べたくなる ピーチとマンゴーのかき氷とソフトクリームをオーダー 真っ白な器に桃とマンゴーが盛り盛りで氷が見えないほど 甘くて柔らかいフルーツの下にミルク練乳かき氷が入ってる フル […]
今日はまるごと桃パフェです
大きい大きい桃が乗った静岡産のまるごと桃パフェ 背の高いグラスで桃も大きいから圧巻のビジュアルなんだ しかも白桃は全部で2つもパフェに使われているんだ 瑞々しくて甘い桃がたっぷり食べられる贅沢すぎるパフェ グラスの中にはカシスアイスミルクプリン、グラノーラ 生クリーム、ヨーグルト桃のピューレも入ってる 桃の美味しさとボリュームに完食するとお腹いっぱいになる 今だけの期間限定の桃パフェだか […]
今日はロワド・ペッシュです
美しいピンク色の白桃をまるごと使った桃のタルト ロワド・ペッシュという名前で王様の桃という意味なんだ 気品がある佇まいはまさに王族のような風格すらある 桃の中にはラズベリーソースと桃のクリームチーズが入ってる 土台はアーモンドクリームを使ったサクサクタルト生地 甘い桃はあかつきを使ってて今週末が旬でオススメなんだよ ロワド・ペッシュ ¥760☑︎ Peach Tart ┈┈ […]
今日はとうもろこしとほうじ茶のパフェです
パステルカラーの淡いイエローに染まった8月のシーズナルパフェ 夏らしいとうもろこしとほうじ茶を使ったパフェ とうもろこしのパフェってはじめて食べたけど面白い まるでフレンチ料理の前菜を食べてる感覚になってしまう 焼きとうもろこし、クリームとうもろこしのジェラートなど とうもろこしがたっぷりあってコーンポタージュを食べてる感覚 ほうじ茶のジェラートやゼリーグレープフルーツグラニテなど 香りや […]
今日はソフトクリームショコラ プラリネ・ピスターシュです
パリに本店があるショコラ専門店 ル・ショコラ・アラン・デュカス 6/30からソフトクリームショコラ に2種類の新フレーバーが登場 ピスタチオとヘーゼルナッツで 今回はピスターシュをいただく 自家製のピスタチオプラリネと ローストピスタチオの香ばしさ カカオ75%のオリジナルブレンド のチョコレートソフトクリーム 甘さ控えめでカカオの風味が さっぱりしていて食べやすい 新フレーバーは渋谷スクラ […]
今日はピーチパフェです
8/1からラウンジシーウインドで桃スイーツがいただけちゃう ブランド桃の一桃匠を使った桃のパフェとかき氷の2種類 贅沢にたっぷり桃が使っていて桃がメチャクチャ甘くて美味しい 惜しげもなく使うというのはこのことだなと思ってしまう パフェは桃のソルベ、桃のジュレ桃の果肉もたっぷり入っている アールグレイのアイスとクリームの香りが美味しさに磨きをかけてる かき氷は桃が半玉乗っかっていて自家製 […]
今日はピーチ&シャインマスカットアフタヌーンティーです
8/1から始まったピーチ&シャイン マスカットアフタヌーンティー 淡いピンクとグリーンのスイーツ が可愛すぎてずっと眺めていたい 山梨県産の桃とシャインマスカット はどちらも大田市場から直送してる フルーツの甘みを活かしたケーキ タルト、ヴェリーヌ、パフェなど 特にオススメなのが桃が半玉乗った 桃パフェがジューシーで美味しいよ スイーツクリエーター川北氏と スターシェフ小北氏が監修し […]
今日はプリンです
新宿駅近のホテルの1階にあるオシャレなカフェ 海外にあるカフェのような開放的でゆっくりできる プリンが普通のプリンとちょっと違うのが面白い 帽子のようにコーンカップを被って出てくるんだよね コーンの中には生クリームとベリーが散りばめてある 濃厚なクリームと固めプリンが食べ応えがあっていい感じ コーンをカパッと開けるのがちょっと可愛くて楽しい WiFiも電源もあるから作業するのにも使えそうだ […]
今日はパルフェ ムロンです
鎌倉の海の近くにあるステキな一軒家カフェ フランスの郷土料理とスイーツがいただける 今回はパフェが目的で夕方近くに訪れてみた 旬のメロンを使ったパフェパルフェ ムロンをいただく 鮮やかなグリーンの色合いが目を惹く美しいパフェ メロン果肉、メロンのソルベ白ワインとメロンのゼリー 他にもクレームシャンティやホワイトチョコアイスもある 爽やかで後味がスッキリしたメロンの甘みが楽しめるパフェ 美味し […]
今日はルノートル東京です
7/28に新丸ビルの1階にルノートル東京がオープン フランスのパリに本店をもつお店の味がそのままいただける 店内に厨房が併設してるから焼きたてのスイーツが楽しめる フィナンシェやクッキー、ケーキミルフィーユ、チョコレートなど テイクアウトはもちろんだけど店内でイートインもできるんだ イートイン限定メニューの季節のミルフィーユも食べてみたい ルノートル東京限定ドリンクのモクテルも提供してい […]