今日はメロンパフェです
福岡薬院にあるNi to Niはアシェットデセール専門店 アパートの一室の扉を開けるとオシャレな空間が広がる 先日開催された3日間限定のスペシャルコーヒーイベント メロンパフェとペアリングのコーヒーモクテルをいただく 芳醇な香りのアールスメロンをグラスに載せているパフェ レモンバーベナジュレ、ライチ白ワインとコアントロージュレ レモンバーベナ、メレンゲクリームブラマンジェ入り メロンの甘みがあ […]
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スイーツ
今日はプレミアムももパフェです
浅草のよろずカフェはフルーツはいつもすごい 期間限定で入荷した桃は山梨県産の夢桃香だよ 桃の果肉が赤くてパフェはまるで赤いバラみたい 果肉がしっかりとしていて食感があってでも甘いんだ プレミアムももパフェには夢桃香が2個も使われている 桃づくしのかき氷には桃が1個入っているよ ピーチソースも付いてくるから追いソースもかけられる 夢桃香の取り扱いは期間限定で1週間ほどだから早めに行ってね ももパフェ […]
今日はメロンパフェです
福岡で行ってみたかった大名のルーチェ フィオレ パティシエが作る手作りのスイーツがいただける 週末に行ったけどお客さんが次から次へと来てたなぁ 窓際の明るい席でゆったりスイーツを楽しんできた メロンパフェはグラスの上に大きな青肉メロンが乗ってる 白ワインジュレ、ジェラートヨーグルトムースも入ってるよ メロンのクッキーと一緒に動物クッキーも乗せてみた くま、ねこ、うさぎの3種類あるから全員集めて […]
今日は白桃のゼリーレアチーズタルトです
久しぶりに福岡に来たからカフェ巡りたっぷりしてきた 当初の予定では桃スイーツを巡る予定が1軒目から挫折する どうしようと探していたら見つけたのが大名のカフェ はじめ空いてたけど帰る頃には満席になっていたなぁ ショーケースから選んだのは白桃のゼリーレアチーズタルト 透明なゼリーの中に白桃がたっぷり入っていて美味しい レアチーズもほど良い酸味があってタルトもサクサクだった 白桃のタル […]
今日はピーチかき氷です
糸島で海を眺めながら過ごせる絶景のカフェ 夏限定のピーチかき氷をいただいてきたよ 山のように飾られた氷に桃がたっぷり盛られてる さらにアイスクリームと練乳もかけることができる シャキシャキの桃の果肉と冷たいかき氷が最高だった テラスで食べたかったけど気温が36度で断念しちゃった テラスからは海が一望できて真っ青な海と空キレイだった 暑かったから室内で食べても溶けるの早くてアイス落ちた でも […]
今日はクレームカラメルです
表参道の骨董通りにある人気のベーカリーカフェ 1階がベーカリーで2階がカフェになっているよ 週末の午後訪問したけど満席で行列ができてたな みんながランチを食べてる中でスイーツをオーダー クレームカラメルは北海道牛乳とオーガニックバニラを使用 バニラアイスのトッピングと甘いカラメルがかかっている パンナコッタはベリーのソースにバニラアイスがトッピング 独特の食感でまるでケーキを食べているようなパ […]
今日は白桃・白餡・白茶のパフェです
山梨で通いたくなるパフェがあるParfait tokidoki 6/29から始まった新メニューは白桃・白餡・白茶のパフェ 笛吹市産の日川白鳳の白桃はまろやかでジューシーで甘い 白茶ジュレやフロランタンがフルーティーな香りでステキ 白餡ミルクアイス、ライチグミ胡椒クランブル、白いんげん豆 白桃・白茶・パクチーのソルベパクチー、アロエベラの果肉入り さまざまな食材が入っているのにバランスが良くて心 […]
今日はColor Parfait ～Pink～です
お台場のグランドニッコーの可愛いスイーツが登場したよ ピンク色に染まったパフェは7/1から始まった桃のパフェ 白桃コンポート、桃のゼリー赤桃のパンナコッタと桃づくし 桃がたっぷり1個入っているから桃食べたい欲が満たされちゃう さくらんぼのシャーベットとフランボワーズソースもあるよ ピンクのチョコレートがうさぎの耳みたいで可愛さが増しちゃうね ジューシーな桃の甘さが楽しめてビジュアルも可愛いから […]
今日はメイプルクリスピーコーンです
ノースクリーム 中目黒店はソフトクリーム専門店 7/2からプレオープンしていて7/8にグランドオープンするよ 北海道発の行列ができる人気のソフトクリームが東京に初進出 厳選された北海道の生乳を使用 すべて体に優しい素材を使ってる 他にはないほどソフトクリームがふわっふわで滑らかで軽いんだよ 初めて体験する食感は衝撃的だから是非食べて欲しいなぁ メイプルクリスピーコーンはコーンがメイプル味で美味 […]
今日は紅果白桃パフェです
7/1から始まった期間限定フライトラウンジのパフェ 初の桃を使ったパフェ紅果白桃パフェが登場 紅白をイメージしてるから紅果白桃と名付けたみたい 赤と白の色の組み合わせが鮮やかで目を惹くビジュアル 山梨県春日井の桃を使ってて桃はひとつ以上入っているね 桃のジェラート、すももジュレ桃のパンナコッタ、杏カスタード 真っ赤なスイカの果肉やスイカの塩レモンジュレも入ってるよ さらにシェーヴルチーズの春 […]
今日は桃のパルフェです
銀座柳通りの一角にあるアンリ・シャルパンティエ 以前から美味しいと聞いていたので初めて訪問してみた 平日にも関わらず満席で記帳して1時間ほど待つ 静謐な空間では時を忘れてスイーツを楽しめてしまう 桃のパルフェは目の前で炎が上がる演出が見られる リキュールの芳しい香りが漂うのがまた堪らない 桃のコンポート、桃のソース桃のゼリーと桃がたっぷり マスカルポーネクリームグレープフルーツソース 甘みと酸 […]
今日はand Cherry チーズケーキです
千駄ヶ谷にある気になるスイーツを食べてきたよ WiFi・コンセントもあって便利だしテラス席もあるよ and Cherry チーズケーキ期間限定スイーツを注文 ビジュアルがビックリするまるでアイスクリームみたい 思わずコーンカップにクリームチーズを入れてみちゃった ふわふわのクリームチーズが柔らかくて甘くて美味しい チェリーの酸味があるから甘酸っぱくて爽やかテイスト ラテアートを描いてくれるからホッ […]