今日はクリスマスデセールコースです
ビヤンネートルメゾンさんでクリスマスメニューが登場 12/23～25の3日間のみ限定で3種類のスイーツがいただける 3種のプレート、和栗のテリーヌ苺のパフェとドリンク付きだよ まずはショコラや焼き菓子をいただきながら紅茶でひと息 2皿目の和栗のテリーヌは栗がゴロゴロ入ってて濃厚なんだよ カシスの酸味が効いていて甘酸っぱさがクセになる 3皿目はノエルパフェで苺と苺のソルベ、和紅茶ジェラート 下 […]
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スイーツ
今日はモンブランパフェです
12/24に上野のオープンした今流行りの21時にアイスさん 大阪発祥の映えカフェで関東3店舗目が上野なんだ 映えるパフェが20種類以上ある夜パフェ専門店だよ 夜遅くまでやってるからシメパフェもいけちゃう 抹茶と紫芋モンブランの2つのパフェをいただく 濃厚なモンブランクリームさっぱりのソフトクリーム 寒い冬の時期でもペロリと食べられちゃう美味しさ お店の中も映えスポットがあるから撮影も楽しいよ […]
今日はまるとパフェです
9/15にリニューアルオープンの中村藤吉本店 平等院店さん 門構えもステキだしエントランスも情緒があってさすが京都だなぁ 雨の日だったけどそれはそれで趣があってしっとりしてたね 2階の席でいただいたのは平等院店限定のまるとパフェ 十のマークが描かれた渋いビジュアルの日本茶スイーツ みどりは抹茶で茶色はほうじ茶を使ったパフェになってるよ 老舗お茶屋さんが手がけてるからお茶の良い香りがする 目の前 […]
今日はヨーグルトケーキです
雨の日なのにハルコーヒーさんはお客さんでいっぱいだった オシャレなカフェでネオンとか照明とか雰囲気良かったなぁ 本日のケーキはカラフルな4色のヨーグルトケーキだよ ピンク、黄色、青、紫色のパステルカラーが可愛いよね ひんやりしていて柔らかくてちょうど良い甘さのケーキ 一緒にカフェラテもいただくキティちゃんが可愛すぎる 3Dラテアートで描いたキティちゃんなんだよね 描いてもらうラテアートはス […]
今日はいちごとピスタチオのブリュレパフェです
渋谷のボッシュさんに行くとクリスマスツリーが飾ってる しかもおうちクリスマスっぽいシチュエーションなのが良いね 今の時期はいちごとピスタチオのパフェとパンケーキがあるよ ドイツではカイザーシュマーレンは家庭のパンケーキになんだよね いちご、ピスタチオクリームいちごのアイス、生クリーム パフェはパリパリのブリュレがグラスの上にあるんだよ 濃厚で甘いスイーツは寒い冬の季節にピッタリなんだ スイ […]
今日は鉄観音のパンナコッタです
夕方で日が傾きかけた時間に蔵前の喫茶 半月さんに伺う ちょうどお客さんが帰った後で待たずにすぐに入ることができた 人気メニューのシュークリームはすでに売り切れてたんだよね 代わりに選んだスイーツは鉄観音のパンナコッタだよ グラスにたっぷりパンナコッタが入っててボリュームがある 鉄観音茶の芳醇なお茶の香りとプルプルと食感とが楽しめるよ ドリンクは7月の季節メニューで桃ソーダがあったのでオーダー […]
今日は無水調理したほぼかぼちゃのプリンです
代官山のバーミキュラハウスさんには地下にデリカフェがあるんだ カウンターで注文と支払いを済ませてから席に着くシステム 白と黒を基調にした落ち着いた大人が憩えるステキな空間だよ 14時過ぎでもランチで訪れるお客さんで賑わっていたなぁ まずはメインとお惣菜が選べるランチセットからいただいたよ メイン料理は鶏肉とトマトのバスク風ピリ辛煮込みを選択 焼きサバのクスクスサラダとかぶとブロッコリーのマリネ […]
今日はホワイトクリスマスのパフェです
久しぶりに東京ミッドタウンのデリーモさんに行ってきた 期間限定のクリスマスパフェがあって食べてみたかったんだ 2種類あって僕らが食べたのはホワイトクリスマスのパフェ トナカイや雪の結晶があってまさにホワイトクリスマス 苺、ホワイトチョコレートミルキーアイスやクリーム ラズベリー、クランベリーシャンパンジュレなどなど チョコの濃厚な風味とベリーの酸味がほど良いバランス 別添えでシャンパンベリー […]
今日はIsland Softcreamです
11/2に自由が丘にオープンのアイランドソフトクリームさん まるごとフルーツ×ソフトクリームがコンセプトのカフェなんだよね マンゴー・ストロベリー・パインの3種類のソフトにしてみたよ お店でフルーツをソフトクリームに混ぜ込んで絞っているんだ だからアイスにも果物の食感と味がするから美味しいんだよね マンゴーパイナップルクレープも一緒にいただいてきたよ お皿にクレープ生地とフルーツソフトクリーム […]
今日は大人の薔薇と苺のクリスマスパフェです
恵比寿で人気のお店でパフェをいただいたよ 12/7から始まったパフェは薔薇と苺のクリスマスパフェ エディブルフラワーが入ってて無農薬の食べられる薔薇なんだ さらにやよい姫と紅ほっぺのフレッシュな苺も入ってるよ 薔薇のジェラートもあるからほんのり薔薇の香りもするよ トップのクリスマスツリーは百合根のクリームでできてるよ 他にも苺のブッシュドノエルやアマレットパンナコッタもある 12月にai&# […]
今日はいちごなだれパンケーキです
浅草のよろず茶屋さんはかき氷やパフェが有名だね 実はフルーツを使ったパンケーキもあるんだよ いちごなだれパンケーキとミックスフルーツパンケーキ フルーツがたっぷり盛られたパンケーキをいただいてきたよ セロハンを上げると勢いよくフルーツがなだれてくるんだ トロトロの生クリームと甘くてジューシーな果物 さらにふわふわで柔らかいスフレパンケーキの生地 口に入れるとシュワシュワと溶けるほどなんだよね […]
今日はクリスマス メルティ ホットショコラドリンクです
12/9から日比谷公園で始まったクリスマスマーケットに行ったよ 街もクリスマス色だけどここはヨーロッパのクリスマス色だよね リンツ チョコレートさんも出店していて限定ドリンクがあるんだ 限定のクリスマスメルティ ホットショコラドリンクだよ マグカップが可愛くてほっこりクリスマス気分が味わえるよね カップの中にはチョコレートが山盛りで溶かしながら飲むんだ 寒い冬の時期に体がポカポカ暖かくなる甘い […]