今日は柑橘のフルーツコースです
ステキな場所ステキな人々ステキな料理。 これらは人をクリアにしてキレイにする。 そんな気がする。 銀座にあるFruits Salonさんはまさしくそんな場所。 1/10から始まった新メニュー柑橘フルーツコースを食べたよ。 前回の梨とは違って今回はパンチがあって刺激的なんだ。 まずはじめにテリーヌから。紅まどんな、八朔、金柑のビネガーマリネが添えてある。 これがテリーヌ食べてるのを忘れてしまうすごさ […]
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東京カフェ
今日はタルトフレーズとシューノエルです
毎日ではなくてもいいけれど時々食べたくなるものがある。 それは極上のケーキである。絶対美味しいやつが食べたい。 そんなときがみんなもあるよね。 この日は小田急線から世田谷線のカフェを巡っていたんだよね。 だからせっかくだから美味しいケーキが食べられるiro…さんへ。 あっ、忘れてたけど訪れた日はクリスマスイブだから混んでたよ。 クリスマスケーキをテイクアウトするお客さんでいっぱいでした。 僕らはま […]
今日はクリームソーダです
朝活ならぬ朝カフェで来たのは千歳船橋の駅。 朝のカフェはまだ人もまばらで気持ちいい。 朝日を浴びたキレイなクリームソーダを飲む。 光がステンドグラスから入ってテーブルが映える。 美味しいクリームソーダと一緒に頼んだフルーツサンド。 これがまたいいんだよね。フルーツが4種類入ってる。 いちご、キウイ、バナナ、柑橘でいろんな味が楽しめる。 男3人カフェ巡り。 クリームソーダ クッキー付 ¥660フルー […]
今日はオムライスです
これはまだ少し暖かい日の日曜日に訪れたカフェだった。 雨の予報だったにも関わらずお天気に恵まれて晴れた日。 お散歩をするように祐天寺から向かった人気カフェtorseさん。 ランチはもちろんオムライス。ぷっくりとした形がいいよね。 キレイな黄色の卵の上から鮮やかなケチャップの赤色。 スプーンで掬うとツナライスの良い香りが食欲をそそる。 卵とツナライスとケチャップが最高の状態で口の中でほどける。 たま […]
今日はストロベリー&ピスタチオのパフェです
ふるさととなる場所って年々思いが強くなってく。 僕のふるさとは北海道だから地元発信のものは応援したい。 白い恋人で有名な石屋製菓は北海道の製菓会社なんだよね。 その石屋製菓が手がけるカフェが日本橋にオープンしたんだよ。 コレド室町テラスの入り口前にお店があって直接入れるんだ。 イートインがメインだけどお土産も買えるみたいだね。 もちろん僕らはスイーツを食べに来たんだけどね。 今話題のとろりんパンケ […]
今日はフルーツオープンサンドです
タイミングが合わないと入ることができないカフェ。 錦糸町にある間借りカフェの月Cafeさんは月曜のみオープン。 ここにどうしても食べたいものがあってみんなで行ってきたんだ。 美しい佇まいのオープンサンド。季節によってフルーツが変わる。 冬の時期に似合う清楚な色合い。紅葉と雪景色が混ざった感じかな。 りんご、バナナ、キウイ、柿、梨。この組み合わせが絶妙なんだよね。 瑞々しくて爽やかなフルーツたちは食 […]
今日はコリラックマシェアコースメニューです
リラックマって可愛くて好きなんだ。 12/21に原宿に新しくオープンしたカフェができたから行ってきたよ。 『鏡の中のコリラックマ カフェ』。コリラックマがいるカフェだよ。 これがメッチャ可愛いんだよね。メニューにコリラックマがいてさらにAR体験でも出会えちゃう。 プロジェクションマッピングでコリラックマと遊ぶこともできる。 子供だけじゃなく大人も胸キュンして遊べちゃうのがいいんだよ。 メニューもコ […]
今日はクリスピークリームドーナツです
今年の僕は頑張っている。 頑張っているものといえばクリスマススイーツ巡りだ。 いつもはあまり意識しないのに今年は限定スイーツ巡りしてる。 冬限定やクリスマス限定などシーズンものがたくさんある。 今回はクリスピードーナツさんでクリスマスドーナツ食べてきたよ。 BABY MERRY HOLIDAYの名前の通り赤ちゃんのように可愛いんだ。 スノーマンのドーナツの他にもサンタさんやトナカイもいるよ。 箱入 […]
今日は韓国マカロンです
韓国カフェもやっぱりクリスマスしてるよね。 原宿に12/14オープンのカフェに行ってきたよ。 韓国マカロンってころんとしていて可愛いから好き。 色もカラフルで女の子が好きなテイストだよね。 イートインスペースがまた可愛くておうちカフェみたい。 この中がメッチャ香りがいいんだ。ヒノキとヒバチップを敷いてるよ。 鮮やかなトゥンカロンには鮮やかなドリンクが似合う。 透けるピンクのピーチエイドと生いちごミ […]
今日は自家製ミルクティープリンです
海外のクリスマスって僕はすごく憧れちゃう。 静かでキレイでそして温かくてやさしい感じ。 店内には大きなツリーがあってキラキラ光ってる。 さらにモフモフの可愛いクマさんたちがお出迎え。 シュタイフのテディベアがたくさんいて可愛いんだよ。 僕たちは大きなクマさんと一緒にスイーツ食べたんだ。 クリスマス限定メニューのミルクティープリンと紅茶。 プリンはいちごやパンケーキが入っていてボリューミー。 ロイヤ […]
今日はすみれの魔法のケーキセットです
魔法をかけてあげるよ。あなたの前にあるすべて。 すべてをすみれ色にする魔法をかけてあげるんだ。 テーブルもお皿もカップもそして大好きなスイーツも。 薄紫色のキレイなすみれが一面に広がるお花畑みたい。 シフォンケーキとマカロンとさらに紅茶もすべてすみれ色。 絵本の世界に舞い込んだようなそんな気分になれるティータイム。 スイーツ男子3人で行ったのは内緒。イデ君（ @idestagram_jp ）陸君（ […]
今日はいちごとオレンジキャンディメロンのミックスパフェです
今年のCafe de Peruさんはいつもと何か違うんだ。 フルーツパフェ屋さんって冬は静かだったりいちごだけやってるところが多いよね。 でも今年のペルさんは違うよ。ガンガン仕掛けてきてるんだ。 ついこないだ新作パフェを食べたと思っていたのにさらに新作登場。 あぁ、しかも今回も言わずもがなメチャクチャ美味しそうなんだよ。 もう、スタコラサッサとペルさんにすぐに訪問してきちゃったよ。 まずひとつはい […]