今日は自家製ミルクティープリンです
海外のクリスマスって僕はすごく憧れちゃう。 静かでキレイでそして温かくてやさしい感じ。 店内には大きなツリーがあってキラキラ光ってる。 さらにモフモフの可愛いクマさんたちがお出迎え。 シュタイフのテディベアがたくさんいて可愛いんだよ。 僕たちは大きなクマさんと一緒にスイーツ食べたんだ。 クリスマス限定メニューのミルクティープリンと紅茶。 プリンはいちごやパンケーキが入っていてボリューミー。 ロイヤ […]
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東京カフェ
今日はすみれの魔法のケーキセットです
魔法をかけてあげるよ。あなたの前にあるすべて。 すべてをすみれ色にする魔法をかけてあげるんだ。 テーブルもお皿もカップもそして大好きなスイーツも。 薄紫色のキレイなすみれが一面に広がるお花畑みたい。 シフォンケーキとマカロンとさらに紅茶もすべてすみれ色。 絵本の世界に舞い込んだようなそんな気分になれるティータイム。 スイーツ男子3人で行ったのは内緒。イデ君（ @idestagram_jp ）陸君（ […]
今日はいちごとオレンジキャンディメロンのミックスパフェです
今年のCafe de Peruさんはいつもと何か違うんだ。 フルーツパフェ屋さんって冬は静かだったりいちごだけやってるところが多いよね。 でも今年のペルさんは違うよ。ガンガン仕掛けてきてるんだ。 ついこないだ新作パフェを食べたと思っていたのにさらに新作登場。 あぁ、しかも今回も言わずもがなメチャクチャ美味しそうなんだよ。 もう、スタコラサッサとペルさんにすぐに訪問してきちゃったよ。 まずひとつはい […]
今日はモンブランパンケーキセットです
チェーン店のすごいところはどんどん進化していくところ。 しかも気づいたら新しいお店ができているからビックリするよね。 ドトール珈琲農園の存在も僕は全然知らなくて初めて行ってきた。 これがまた予想以上にすごいんだ。お店は広いしインテリアも豪華。 ゆったりソファに座ってコーヒーとスイーツを堪能してきたんだ。 コーヒーもこだわっていて驚き。スペシャルティコーヒーなんだ。 美味しいコーヒーを飲みながらモン […]
今日はクラッシックプリンです
世の中には大切なものや尊いものというのがある。 僕は場所や時間や食べ物もその中に入るって思うんだ。 カフェの好き嫌いは人によってその基準や好みが違ってくる。 でも根本の部分では共通してるところがあるはずなんだよね。 空間の心地よさであったりご主人の気遣いであったり そういうのが必ず美味しいにも繋がってると思うんだ。 久しぶりのイイジカンさんでいい時間を過ごしてきたよ。 やっぱりここは心地よい空間で […]
今日はムース・ネーヴェ・フロマージュです
季節ごとに変わるスイーツ。日本らしくて大好きだなぁ。 四季の変化をスイーツでも感じて味わうことができる。 今回のカンパネラカフェさんは冬限定のスイーツとドリンク。 これがまた可愛くていいんだ。ウィンターソングが流れてくる。 ゲレンデが溶けるほど恋したいとか冬がはじまるよが合うかな。 最近のウィンターソングって何があるのか知らないんだよね。 スカイブルーのお皿に載っている雪の妖精のようなスイーツとお […]
今日はいちごのムースカップパフェです
寒くなってくると少しだけ寂しい気持ちが強くなる。 そんな季節に会いたくなるのが真っ赤でかわいいイチゴちゃん。 冬になるとイチゴのパフェが必ず食べたくなるんだよね。 しかも今年はイチゴパフェも新しいメニューが登場だよ。 これ半端なくイチゴ盛り盛り。上から下までいちご尽くしだよ。 こんなパフェを見てしまったら寂しさなんて一瞬でなくなるよね。 カットした沢山のイチゴと一緒にいちごのムースやいちごのアイス […]
今日は林檎のクレープシュゼットです
太陽の光がなくなり夜が訪れると途端に 気温がグッと下がり街は明かりを落とす。 吉祥寺の街を散策した後に夜カフェでまったり。 コーヒー屋さんで本格的なスイーツを堪能してみる。 林檎のクレープシュゼットとデザインカプチーノ。 暖色系のやさしい色彩とオレンジのカラメルの香り。 そこにリンゴのソテーとバニラアイスが足される。 酸味も甘味も食感もすべてがやさしくて美味しいんだ。 デザインカプチーノは可愛いス […]
今日は紅葉モンブランと秋フルーツのパフェです
冬の訪れが近づくにつれて街からは色が消えて行く。 夏の鮮やかな色彩は消えて無彩色へと切り替わっていく。 その最後の抵抗が紅葉なのではないかと思ってしまうんだ。 木々が燃えるように赤や黄色の鮮やかな色を帯びる晩秋の時期。 何気に好きだったりするんだ。 スイーツも秋は落ち着いた色に鮮やかさが散りばめているよね。 秋フルーツのパフェも密かに紅葉して燃えているんだよね。 茶色、赤紫、黄色、橙色、緑色と多彩 […]
今日はノエルルージュとノエルヴェールです
夜の寒さが身に沁みるようになると街は明るさを取り戻す。 クリスマスシーズン到来とともにイルミネーションが街を照らす。 パティスリーは特にこの季節は華やかに彩られていくから好き。 クリスマスケーキっていいよね。でもホールケーキでなくていい。 可愛いノエルケーキがあったから赤と緑とふたつとも頼んじゃった。 クリスマスツリーの前に並んだケーキはツリーの飾りみたい。 マカロンの上には雪の結晶とベリーが飾ら […]
今日はあまおうのタルトです
久しぶりに来たtorseさん¥はやっぱり大人気だった。 開店前にはすでにお店の前には長蛇の列があった。 でも僕らは安心なのだ。プリン王子が手配済み。 たかし君のおかげですぐに席に座れたよ。 ランチも食べたけど今日はスイーツだよ。 ずっと食べたかったtorseさんのタルト。 季節のフルーツはあまおういちご。 あまおうのタルトをみんなで食べたんだ。 大粒のあまおうとともにラズベリーが添えてある。 すで […]
今日はプリンアラモードです
抗うことをやめたとき道は開けるのだと思う。 流行を追い続けることや最新を求めるのをやめる。 そんなときも必要なのではないかって僕は思うんだ。 そんなときはやはり安定した美味しさを求めてしまうんだ。 だから老舗の洋菓子店ってふとした拍子に入りたくなる。 ケーキやパフェやプリンなどいろんなものがあるのもいい。 その日の気分でスイーツを選ぶのも楽しかったりする。 そして選ばれたスイーツはプリンアラモード […]