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東京カフェ

今日は桃パフェです

夏のフルーツはたくさんある。でも、この日は浮気しないよ。 僕のお目当ては愛しのピーチ。予想通り桃パフェがあってさらにメニューを見たら…。 桃のフレッシュジュースもあるっていうじゃない。 こんなチャンスは滅多にない。だから、逃さないからね。 迷わず二点オーダーしちゃった。 果実園リーベルのフルーツはハズレがないから嬉しいなぁ。 グラスにたっぷり詰まってる桃は上から下まですべてが甘くて、美味しくて、愛 […]

今日はサーモンとアボカドのカルパッチョです

楽しいことは遊びだけじゃない。 気の合う仲間たちと仕事の話をするのも楽しかったりする。 少しだけお酒を飲んで美味しいものを食べてリラックスして話すと いつも以上にアイデアが湧いてくるような気がする。 ベースはアジアン料理だけど多分に創作が入っていてそういうのも好きなんだよね。 カルパッチョ、揚げ春巻き鶏肉の煮込み、ガパオライス。 ひとりで食べるのもいいけどたくさん頼んでシェアするのも好きだったりす […]

今日はマンゴーかき氷です

夏の終わりが近づくと名残惜しくなってくる。 あんなに暑くて嫌だった夏の暑さが恋しくなる。 だから余韻を味わうように夏の風物詩を楽しんでみる。 店員さんに大きいですけど大丈夫ですか?と聞かれるけど笑顔で大丈夫ですっで答えちゃった。 本当、氷とマンゴーが盛り盛りのたっぷりマンゴーかき氷だったよ。 マンゴーもシロップも光に触れて艶やかな美しいオレンジ色となる。 美しいものに間違いはなくて美しいものは大抵 […]

今日はホワイトチョコミントソフトクリームです

ひとつ前の記事に引き続き…。 原宿にある『MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR』さんです。 チョコミントスイーツ尽くしで、ホワイトチョコミントソフトクリームも食べてきちゃいました。 これ写真撮っている暇なかったです。 トッピングが落ちてきちゃったので、慌てて食べ始めました。 ミントシリーズいいなぁ。 口の中がリフレッシュされるんですよね。 ソフトクリームはホワイトチョコベ […]

今日はフレッシュミントチョコレートピザです

原宿にある『MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR』さんに行ってきました。 知らなかったのですが、チョコミントシリーズのスイーツがあったんですね。 二回に分けてアップしますが、ガッツリシリーズ食べてきました。 ラフォーレの二階にあるのですが、フードコートみたいにいろんなお店が入っているんですね。 窓際の席で立ちながら食べてきました。 いただいたのはこちら。 ホワイトチョコミ […]

今日はバナナクレープです

本当は移転前に訪れたかった。でもその願いは叶わなかった。 時の流れには逆らえない。古き良きものをそのまま保存しておくことができない。 それでも同じお店として移転しても継続していることそれが嬉しいと思ってしまう。 他の純喫茶とは一線を画している。敷居を高くすることによって店側もお客も過ごしやすくする。そんな気遣いを感じるのだ。 迷いに迷って選んだメニューはバナナクレープとレモンスカッシュ。 爽やかな […]

今日はえびアボカドサンドイッチです

蔵前の街を歩いた後最後に立ち寄ったお店。 新しくできたカフェはどこか華やいでいてキラキラしている。 パフェも気になったけど小腹がすいていたのでサンドイッチを食べる。 それもベトナムスタイル。バインミースタイルの美しいサンドイッチ。 具材はえびとアボカド。ぷりっぷりのえびとまろやかなアボカド。 ハムっと噛み付く。美味しさが口に広がりさらにハムハム食べる。 フレッシュジュースのラインアップに惹かれてド […]

今日はコーヒーゼリーです

オフ会二次会です。 ランチの後は大森まで移動してカフェタイムです。 二次会はAikoさん、Rinちゃん、ペルママの4名で楽しみましたよ。 伺ったのは大森にある純喫茶『珈琲亭ルアン』さんです。 ここ一度来てみたかったんですよね。 町に溶け込んだ喫茶店は、いい感じで歴史が刻まれています。 看板も壁もソファも、町とともに年をとっていっているのがわかるんですよね。 名物の目の前でコーヒーとミルクを注いで、 […]

今日はバンバンチキンBOXです

遅くなりましたがインスタオフ会のレポートです。 今回はこぢんまりと少人数で開催しました。 Rinちゃんとペルママと一緒にまずは一次会です。 まず一軒目は、大鳥居にある『bb.q OLIVE CHICKEN café』でランチをしてきました。 韓国チキンが食べられるお店です。 いただいたのは、ボリュームたっぷりのバンバンチキンBOXです。 チキンが13本も入っているんですよ。 チーズの粉を付けて食べ […]

今日は白玉クリームみつ寒天セットです

熱気冷めやらぬ夕刻火照った体を冷やす。 急速冷却してくれる氷菓子もいいけれど やさしい甘さとほんのり冷たい和の甘味もいい。 白玉とフルーツと餡子と寒天と蜜。 しかも蜜は夏らしいパイナップルの蜜。 蜜とフルーツの酸味が舌をいたずらに刺激する。 柔らかな白玉を噛む。寒天を飲み込むとするりと喉に落ちる。 溜まっていた熱がスーッと引いていく。 日本の夏の風物詩はどれも心地よくていい。 ……… cafe i […]

今日はピーチ ピンク フルーツ フラペチーノです

そういえば…。 今年の夏は桃ばかり食べてるような気がする。 はじまりは『Cafe de Peru』さんの桃パフェだなぁ。 そこから、大阪でsaeさんと桃づくしツアーで桃パフェ、桃大福、桃タルト。 さらに名古屋ではフルーツパーラーで美味しい桃パフェを堪能したんですよね。 そこで終わらないのが今年なんですよね。 まさかの桃スイーツブームがやってきちゃいましたよ。 まずはスターバックスのフラペチーノ。 […]

今日はレモネードです

朝でも暑くてたまらない。 そんな時は冷たいものが欲しくなってしまう。 キンキンに冷えているもので喉を潤してみたくなる。 でも、ちょっと体にはやさしいものがいい。 レモンの風味があってひんやり喉越しのよいレモネードにしてみる。 そうか、みんなのやってるあれはサブレを買うのか。 レモネードにサブレを買って映える写真も撮ってみる。 なるほどね。みんなの写真はこうやって撮られていたんだね。 新たな発見も面 […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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