今日はオーガニックレモンスカッシュです
高円寺で行きたいカフェが全滅したとき、『ポルタ コーヒー スタンド』さんにお世話になりました。 もうお店の人がメッチャ優しくて感動ものなんですよ。お店が閉まっていたことを話すと調べてくれたり、他のお店の情報まで教えてくれるんです。 この時はふたりともスカッとしたものが飲みたくて、オーガニックレモンスカッシュをいただいたけど…。 本当はコーヒーが美味しいんだろうなぁ。次回はコーヒーをいただきます。 […]
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東京カフェ
今日はたまごサンドです
原宿の街を歩いていたら たまたま見つけたお店。 右が美容室、左がカフェ。 カウンター4席の小さな店。 立ち止まった理由は ショーウィンドウの たまごサンドイッチ が可愛かったから。 トロトロのたまごと ふわふわの食パン。 かぶりついで食べる。 じわーっと染みこむ 美味しいサンドイッチ。 絵になる直美さんと お店をパチリ。 （ @naomi.0246 ） ……… cafe info ……… […]
今日はあんバタートーストです
オープン30分前に到着。 外で待つ時間も楽しい。 一番乗りでお店に入るの また気持ちいいよね。 お目当てはこれ。 あんバタートースト。 トッピングにいちご も付けちゃったよ。 可愛い見た目なのに 味は本格的なんだよね。 メッチャ美味い。 パンの耳まで美味しく 食べられちゃう。 あったかいお店に あったかい料理に あったかい珈琲に ほっこりしちゃう。 また来たいなぁ。 こちらも直美さんと （ @na […]
今日は洋梨コミスのパフェです
僕にとってここは ホームグラウンド みたいな場所。 ひとりでホッとして 食べたくなる場所。 嬉しいときも 悲しいときも 泣きたいときも ひとりで来て 夢中になって パフェを食べて お店を出る頃には 元気を取り戻してる。 程よいやわらかさの コミスは美味しくて やっぱり夢中になって 食べてしまったんだ。 これも去年の蔵出しpic。 今も食べられるのかな。 食べられなかったら ごめんなさい。 ……… […]
今日は黄桃と苺のショートケーキです
冬の寒空の下を歩く。 人混みをかき分けて 新宿の大通りを抜け 脇道にある喫茶店に 駆けこむように入る。 いつもはカウンター。 この日はテーブル席。 スイーツもはじめての ショートケーキを選ぶ。 柔らかなスポンジの上にちょこんとベリーが並ぶ。 クリームの中には黄桃。まろやかな甘みが広がる。 やさしい味のスイーツと苦味の強いコーヒー。 新宿の夜気を包むようにやさしい時間が過ぎていく。 ……… cafe […]
今日は胡麻パフェです
以前はここに来ると ケーキと珈琲だった。 でも、最近はここでは パフェと珈琲になった。 特にこの胡麻パフェは 大好きで去年も食べてた。 胡麻ってあの独特の 香りが癖になる。 濃厚な胡麻ソースの 香りが口の中で広がる。 そこに珈琲を足してみる。 甘さと苦さ、胡麻と珈琲。 互いの風味がケンカせず 見事に中和していく。 蔵出しpic溜まりすぎ。 こちらは11月のパフェです。 現在1月はいちごパフェが 食 […]
今日はいちごのロールケーキです
同じカカオトークのカフェ。 でも、全然雰囲気が違う。 こっちはスタイリッシュで 大人向けのカフェかな。 韓国のアーティストが描いた 絵やオブジェが置いてある。 もちろんここもフォトスポット。 本当はドーナツが目当て。 でも売り切れだったんだよね。 だからいちごと抹茶の ロールケーキにしてみた。 モデルは直美さんです。 （ @naomi.0246 ） 自撮りの方法とか 撮影の位置とか いろいろ勉強に […]
今日はアピーチフラッペです
スイーツ女子がいっぱい。 キャピキャピ感たっぷり。 可愛いキャラをつかった スイーツが食べれちゃう。 フォトスポットもあるし いるだけで楽しい空間。 ピーチ味のフラッペも 爽やか風味で美味しい。 アプリ・カカオトークの キャラをつかったカフェ。 1階はグッズの販売も してるんですよ。 モデルは直美さんです。 （ @naomi.0246 ） ……… cafe info ……… ✒︎ A […]
今日はストロベリーミルクです
2019年の新年初カフェ巡りをしてきました。 フォロワーの直美さんと一緒にあちこち巡ってきましたよ。 でも、行きたかったカフェが二軒やってなかったんです。 まぁ、カフェ巡りあるあるですよね。 まずはここから紹介しちゃいます。原宿にある『Cafe no. カフェナンバー』さん。 昨年の12月21日に東京に上陸してたんですね。福岡にあって行きたいなと思っていたんですよ。 最近流行りのボトルドリンク。も […]
今日は冬のスパイシーベリーパフェです
まだ終わりにしたくない。 個人のカフェが軒並み お休みに入る中滑り込み。 今年の食べ納めはここかな。 メニューを見て真っ先に 見つけたスイーツを注文。 バラエティに富んだ素材。 彩り鮮やかなカラフルさ。 そして驚くべきはパフェに ピンクペッパーがたくさん ふりかけてあること。 ピリリとした辛さが 刺激的な味なんだ。 甘さと、酸っぱさと辛さが 交互に舌を弄んでくれる。 そんな刺激的なスイ […]
今日は洋梨のタルトです
ヨウケル舎さんに行ってきた。 ケーキ2個食べてもいいですか？ と聞いたらどうぞどうぞと 大歓迎してもらえた。 2個食べる人結構いるみたい。 えっ、それにするんですか？ という組み合わせにしてみた。 季節のフルーツタルトと 洋梨のタルトに珈琲を。 この日のフルーツは洋梨。 生の洋梨のタルトと 洋梨コンポートのタルト。 スノーホワイトの洋梨と ボルドーに染まった洋梨。 違いは色だけではなくて 食感と味 […]
今日は栗と洋梨のパフェです
あっという間に終わった クリスマスは余韻も残さず 次のイベントに移ってしまう。 目まぐるしく過ぎ去っていく。 だから、ときどき立ち止まって ゆっくり深呼吸をしてみる。 そんなことが必要になってくる。 クリスマス前にと思ったのに 間に合わなかったです。 クリスマスデコレーションは もうしていないとは思いますが このパフェは食べられると 思いますよ。 ルレクチェを使った 栗と洋梨のパフェ。 合わせたの […]