今日は白桃パンケーキです
8/1からパンケーキとハンバーガーの3種類の新メニューが始まった 白桃パンケーキはふわふわ生地に桃のコンポートとソースがたっぷり 生クリームと紅茶アイスもあって桃の甘みと紅茶の香りが楽しめる 分厚いパンケーキ生地と白桃が相性が良くてうまく絡まるんだ シュリンプバーガーはハリッサと明太クリームの2種類が登場 パティの上にエビが乗ってるハンバーガーが衝撃的だった ぷりっぷりのエビとパティの […]
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東京カフェ
今日はソフトクリームショコラ プラリネ・ピスターシュです
パリに本店があるショコラ専門店 ル・ショコラ・アラン・デュカス 6/30からソフトクリームショコラ に2種類の新フレーバーが登場 ピスタチオとヘーゼルナッツで 今回はピスターシュをいただく 自家製のピスタチオプラリネと ローストピスタチオの香ばしさ カカオ75%のオリジナルブレンド のチョコレートソフトクリーム 甘さ控えめでカカオの風味が さっぱりしていて食べやすい 新フレーバーは渋谷スクラ […]
今日はピーチ&シャインマスカットアフタヌーンティーです
8/1から始まったピーチ&シャイン マスカットアフタヌーンティー 淡いピンクとグリーンのスイーツ が可愛すぎてずっと眺めていたい 山梨県産の桃とシャインマスカット はどちらも大田市場から直送してる フルーツの甘みを活かしたケーキ タルト、ヴェリーヌ、パフェなど 特にオススメなのが桃が半玉乗った 桃パフェがジューシーで美味しいよ スイーツクリエーター川北氏と スターシェフ小北氏が監修し […]
今日はプリンです
新宿駅近のホテルの1階にあるオシャレなカフェ 海外にあるカフェのような開放的でゆっくりできる プリンが普通のプリンとちょっと違うのが面白い 帽子のようにコーンカップを被って出てくるんだよね コーンの中には生クリームとベリーが散りばめてある 濃厚なクリームと固めプリンが食べ応えがあっていい感じ コーンをカパッと開けるのがちょっと可愛くて楽しい WiFiも電源もあるから作業するのにも使えそうだ […]
今日はルノートル東京です
7/28に新丸ビルの1階にルノートル東京がオープン フランスのパリに本店をもつお店の味がそのままいただける 店内に厨房が併設してるから焼きたてのスイーツが楽しめる フィナンシェやクッキー、ケーキミルフィーユ、チョコレートなど テイクアウトはもちろんだけど店内でイートインもできるんだ イートイン限定メニューの季節のミルフィーユも食べてみたい ルノートル東京限定ドリンクのモクテルも提供してい […]
今日はシュワパチ富士山氷です
暑い夏の日はキンキンに冷えたかき氷が食べたくなるよね 東京茶屋じんじゃーがーでんで6/30から始まったかき氷があるよ 夏季限定のエスプーマかき氷が3種類登場しているんだよね 今回は涼しげなスカイブルーのシュワパチ富士山氷にしたよ 富士山にテディジンジャーくんが傘をさして座っているんだ ラムネ味かき氷でサイダーゼリーとヨーグルトソースがかかってる 食べてると口の中がパチパチするパチパチキャンデ […]
今日は特大ピーチサマープリンパフェです
今年もコーヒーヒアの桃スイーツの季節到来 桃のサイズが選べて特大のピーチサマープリンパフェ グラスに入りきらないほど桃が大きいのがわかるかなぁ 山梨県産の夢みずきという ブランド桃を使っているよ 迫力満点の大玉の桃は表面が真っ赤に染まっててキレイ 食べるときにはちゃんと桃はカットしてくれるのも嬉しい 瑞々しくて甘い桃としっかり固めのプリンとの組み合わせ グラスの中には他に […]
今日はピーチアフタヌーンティーです
7月からアクイーユで始まったピーチアフタヌーンティー キュンキュンとしちゃう可愛すぎるビジュアル 2段の木のスタンドに淡いピンクの桃スイーツ尽くし パンナコッタ、モンブランサンド、ムース、マカロン 他にも桃スイーツがあるし食事パンケーキもあるんだ 可愛い見た目なのにこれが案外ボリュームもあるんだよ 桃のパンケーキもすごかった桃を1個半も使った贅沢スイーツ 桃ムースに桃アイスに桃ソースとパン […]
今日はパフェです
7/8にアイスは別腹が渋谷にグランドオープン 兵庫の姫路で大人気の行列店が東京に来たんだ アイスは別腹という店名通りアイスを使ったパフェがある メニューは20種類以上あるからどれにするか迷うやつ 盛りすぎマンゴーとみかんのフルーツパフェにしてみた アイスとホイップクリームの上にフルーツが盛り盛りだよ 店内も個室ごとに色が違うから席選びも楽しめちゃう フォトスポットもあるから撮影するのも楽しい […]
今日はフルーツミックスパフェです
下北果実さんは旬の果物を 使ったスイーツがいただける 今の時期はメロンを丸ごと 使ったスイーツがオススメ フルーツミックスパフェは メロンの器にフルーツ盛り盛り メロン、いちご、オレンジ キウイ、パインが入ってる メロンMIX かき氷はメロンが 赤肉と青肉の2種類使われてる 丸くくり抜いたメロンの下には 優しい甘さのカルピス入りかき氷 女子なら2人でシェアしても良い 大きさだけどこれ1人でいけちゃ […]
今日はメルティ マジックです
駅から直結で行くことが できるオシャレカフェ KITASANDO COFFEEが シェアラウンジの中にある 期間限定のチーズケーキは 真っ白なメルティマジック 最後の仕上げにバーナーで 表面を炙ってブリュレにする 表面がパリパリのブリュレと しっとり食感のチーズケーキ しかもチーズ部分はフローズン 感があってひんやりしている アイスカフェラテと一緒に 飲んだけどコーヒーとも合う 週末は行列がで […]
今日は桃づくしパフェです
6/30から登場した季節のパフェは夏にピッタリの2種類のパフェ マンゴーの麦わら帽子パフェと桃づくしパフェがいただける 桃パフェは華やかなピンク色で桃ソルベ、ソース、コンポート 貴婦人の帽子を意味する伝統菓子のシャルロットボワールをイメージ マンゴーパフェはたっぷりマンゴーと紅茶のジュレ、クリーム、サブレ さらにチョコレートで作られた可愛い麦わら帽子が乗っている どちらも夏らしく爽やかな […]