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東京カフェ

今日ははスイーツの2種の盛り合わせです

フランスのパリの紅茶専門店 マリアージュフレールさん 日本では銀座が本店になってて ディナーの後の夜カフェしたよ 夜だったからすぐに座れたけど ショーケースのケーキは売り切れ  焼き菓子があったから紅茶と一緒 に2種の盛り合わせをいただく 焼き菓子がいくつかあって選べる 今回はマドレーヌにしてみたよ 柚子とアールグレイのマドレーヌ と紅茶はベトナムのバードソング マドレーヌはどちらも香りが とって […]

今日はガレットブラマンジェフリュイルージュです

  日本橋三越で北海道展が1/18から開催しているよ 今回初出展のパティスリーププリエさんは大行列 数量限定のスイーツガレットが購入できちゃうんだよね 日本橋三越本店限定のガレットブラマンジェフリュイルージュ 実演販売しているから作ってるところが見られるから楽しい バター丸ごと塗ってるところとか見ててビックリしたなぁ 蕎麦粉100%のガレット生地はパリパリしてて香ばしいんだよ そうそうたっぷり付け […]

今日は傘、時々、、苺パフェです

  ⁡ 今なら札幌のシメパフェ屋さんのパフェが日本橋でいただける 日本橋三越本店で北海道展が開催されているんだよね パフェテリア パルさんは札幌の人気パフェ屋さん 三越で期間内は着席してイートインできちゃうよ しかも傘、時々、、苺は日本橋三越本店限定パフェ くるんと丸まった飴細工やお花のような苺が可愛いよ チョコクリーム、フレークミルクジェラート、ジュレ チョコの甘さがありつつも苺があるから爽やか […]

今日は苺のショートケーキです

  ずっと食べたくて食べたくてようやく訪れたタイズさん ⁡美味しいコーヒーとケーキがいただからカフェなんだ ショーケースに並んでいる苺のショートケーキを選ぶ ⁡ ぽってり乗った生クリームといちごが可愛いんだよね ⁡濃厚なクリームとふわふわ柔らかいスポンジが美味しい ⁡なによりタイズさんの濃くてパンチのあるコーヒーが好き ⁡人気のお店だからケーキは 売り切れになることがあるよ ⁡苺のショートケーキ […]

今日は栃木県産とちあいかとピスタチオのパフェです

 ⁡ 渋谷のニューライトさんはダイニングレストランだよ ご飯だけじゃなくパティシエが作るスイーツがいただける いちごとピスタチオのパフェが今の季節はあるんだよね いちごは栃木県産のブランドいちごのとちあいかなんだよ 可愛い形のいちごがキレイにグラスの上に盛り付けられてる ピスタチオのアイスとムースミルクといちごのジェラート ⁡パイ生地やスポンジも入っててパフェなのにいちごケーキみたい テラス席に座 […]

今日はいちごかき氷です

⁡   渋谷にあるくまちゃん温泉の1階にあるカフェのおやすみ処 ⁡めんこい鍋で有名なお店でくまちゃんスイーツがある ⁡かき氷、ソフトクリームドリンクがあるんだよね ⁡今回はくまちゃんが乗ったいちごかき氷にしてみたよ 出てきてビックリするほどメチャクチャ大きかった ⁡くまちゃんはアイスだしいちごも氷も盛り盛り ⁡さらにかき氷の中にもアイスが入ってるんだよ ⁡ ボリュームたっぷりだから2人でシェアでも […]

今日は古都華いちごのパフェです

  六本木一丁目にあるスプラウトカフェさん 今年も楽しみにしているいちごスイーツをいただく 奈良の古都華いちごを使ったパフェとフルーツサンドだよ ルビー色の真紅に染まったキレイないちごがたっぷり パフェはいちごのソルベムース、ジュレが入ってる さらにバジルとベルガモットのソルベが美味しいんだよね フルサンも生クリームがふわふわで美味しいんだ しかもパフェとフルサンでクリームの配合違うんだよね 古都 […]

今日はフレンチトーストのオープンフルーツサンドです

  ⁡下北沢にある隠れ家カフェレストランのラテさん ⁡ランチタイムはお客さんでいっぱいで大人気だったなぁ 窓が大きいから店内は日の光が入って明るくて気持ち良い ⁡気になるスイーツメニューをいろいろオーダーしてみた ⁡フレンチトーストはオープンサンドでフルーツが盛り盛り ⁡食パンも生クリームもどっちもフワッフワッで美味しいんだ ⁡フルーツもたくさん載ってるし別添えでシロップも付いてるよ ⁡スイーツは […]

今日はぞっこん苺ソフトです

   ⁡いちごの季節になると行きたくなるカフェ 恵比寿のダカフェさんでいちごソフトをいただく いちごとソフトクリームのシンプルな組み合わせ ⁡素材が美味しいからこれだけで十分なんだよね さっぱりとして滑らかなソフトクリームが美味しい さらにカップには大粒のいちごがゴロゴロ入ってる いちごがまた甘酸っぱくて瑞々しくて美味しいんだよね 寒かったけど撮影のために頑張ってテラス席で撮影したよ ぞっこん苺ソ […]

今日は生いちごミルクです

  musch 恵比寿西五差路店さんは昨年11月にオープンしたばかり ⁡ガラスの扉を開けるとすぐに座席があって2階にも席がある ⁡ソファやネオンがあったり無機質空間がオシャレだね ⁡ シーシャカフェなんだけど限定ドリンクがあるんだなぁ ⁡1日20杯の数量限定メニューの生いちごミルクをいただく ⁡見た目がスタイリッシュかつ可愛くて映えるドリンクだね ⁡⁡ トッピングの生いちごにはクッキーとマシュマロ […]

今日はコーヒーゼリーです

  ⁡ 何度も食べている何度も食べたくなるスイーツ 表参道にある珈琲専門店 三十間さんのコーヒーゼリー 白と黒のコントラストがまた映えて良い感じなんだ ホイップクリームとアイスとたっぷりのコーヒーゼリー シンプルな組み合わせだけどこれが堪らなく美味しいんだ 深煎り豆で無糖のコーヒーゼリーがパンチを効かせてる 毎年1回は必ず食べに行くとい僕の中では殿堂入りのスイーツ 冬でも食べることができる通年メニ […]

今日はクッキーモンスタークレープです

⁡    ハワイ生まれのクレープ屋さんが成城学園前にあるんだよね しかも駅から歩いて3分の距離でクレープの他にお料理もいただける 朝から夜まで利用できちゃうオールデイクレープダイナー 今回はディナーを楽しみつつ食後のデザートも堪能したよ ジューシーなモチコチキンに殻ごと食べられるエビちゃん フルーツたっぷりのサラダと本格的なお料理が楽しめちゃう デザートはもちろんクレープクッキーモンスターをオーダ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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