今日は御饌パフェです
8/1に東京ソラマチに オープンしたお店だよ 願 ねがわくばというお店は 神社境内のような雰囲気 盛り塩やだるまなど験担ぎ グッズが販売してるんだ カフェスペースでは縁起の良い スイーツもいただけちゃうよ 看板メニューの御饌パフェ は縁起の良いスイーツ 神様に供える米や塩などの 御饌（みけ）を使っている 最後の仕上げに願いの塩を かけてくれるサービス付き パフェはこし餡、ミルク餡 抹 […]
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東京カフェ
今日は和栗とスイートポテトクレープです
9/1からミセスジャックドール で秋の新メニューが登場したよ 和栗とさつまいもを使っている 和栗とスイートポテトクレープ もっちりとしたクレープ生地に たっぷり秋の食材が詰まってる 栗、栗のペースト、ホイップ 安納芋、安納芋ペースト、胡桃 栗のコクとナッツの香ばしさが 堪らない美味しさに仕上がってる ブランデーが入っていてふわっと 香るリキュールがまた良いんだよね ペールグリーンのオシャレな […]
今日はオードリーフィグパフェです
久しぶりにデリーモ東京カフェ 行ってきたけど混んでいたなぁ 人気のお店だから週末の午後に 行ったら10人以上並んでいた 9/2から始まったいちじくパフェ オードリーフィグをいただいたよ いちじく、いちじくのコンポート ザクロジュレ、カシスアイス入り キャラメルルイボスティージュレ クリームチーズアイスが入ってる いちじくの甘さとザクロやカシス の酸味がバランス良くて好きだな 別添えのチョコレートソ […]
今日はアンティークローズアフタヌーンティーです
9/5から始まったアンティークローズアフタヌーンティー 店内は1000本以上のバラが飾られていてステキな空間 ローズガーデンの中で過ごす時間は贅沢そのものだよね アンティークローズのスタンドにはベリースイーツが乗ってる ストロベリーミルフィーユパルフェを中心に5種類のスイーツがある ベリーフロマージュ、ヴェリーヌキャラメルムース、マカロンなど お料理はずわい蟹のムースやホワイトビーフストロガ […]
今日は黒胡麻かき氷です
9/1に大門にグランドオープンのくろぎ甘味研究所に初訪問 上野の廚 くろぎの姉妹店で上質なかき氷を堪能できる お店はカウンター8席のみで事前予約ができるのでオススメ 目の前で氷を削ってかき氷を作るのが見られるのが良いね かき氷メニューは全4種類で2種類はヴィーガンメニュー せっかくなのでヴィーガンの黒胡麻かき氷をセレクト 厳選した黒胡麻をペーストと濃厚な黒胡麻餡とみたらし蜜 胡麻 […]
今日はシャインマスカットと巨峰のパフェです
9/6にジョルジオアルマーニが表参道にグランドオープン アパレルショップに併設してカフェもオープンしているよ ラグジュアリーな空間はブルーに統一されている スタッフさんの対応も丁寧で気持ち良い対応だったなぁ 9月限定のシャインマスカットと巨峰のパフェをいただく 目を惹く鮮やかなグリーンとパープルの色合いが美しい 巨峰のソルベ、巨峰のジュレフロマージュブランのソルベ グアバのジュレ、クランブルヨ […]
今日は梨とミルクティーかき氷です
浅草よろずカフェが今度はコラボスイーツを始めるよ 9/12～16の期間限定で茨城県筑西市とコラボスイーツが登場 メロン、和梨、とうもろこしを使ったスイーツがいただける 梨とミルクティーのかき氷と焼きもろこしのパンケーキだよ かき氷はフレッシュ・コンポートワイン煮の梨が入ってるんだよ 食感も味も異なる梨が入っててさらにチャイ風味も入っている パンケーキは焼きもろこしとコーンポタージュが味わえる […]
今日は白桃のケーキです
1910年創業の銀座にある老舗カフェ パウリスタ 平日でも大人たちが集まり午後のカフェ時間を楽しむ 夏のケーキメニュー白桃のケーキを注文 毎年人気のケーキなのは口にしてみるとわかる 桃の甘さと酸味が効いて爽やかな風味のケーキ 桃のコンポート、桃のムース生クリーム、スポンジ入り もう桃も食べ納めかなと思っていたから嬉しいなぁ パウリスタのコーヒーは苦味が効いていてパンチがあるのが好き 銀ブラ発 […]
今日はティラミス風プリンパフェです
4/20に新宿にオープンしたオシャレな無機質カフェ 朝の9時から営業してるから朝パフェしてきたよ ティラミス風プリンパフェとクリームソーダを注文 大きなプリンが入ってて滑らかでねっとりとしてる このマスカルポーネプリンが美味しくて堪らないんだ コーヒーゼリー、クランブルミルクアイス、生クリーム入り アマレットとエスプレッソのソースをかけるとさらに美味しい メロンのクリームソーダも可愛いしリピしたく […]
今日はチョコレートです
9/2にグランドオープンの表参道のショコラ・トルベ 世界のショコラブランドを集めたショコラセレクトショップだよ ペールグリーンの店内には美しいショコラが並んでる セントー・ドルファン・バルーグーディオ・ブリュイエール ベルギーやフィンランドの5ブランドをコレクション 数量限定のカカオデュボヌールはカカオ豆の形をしたショコラ チョコの中に塩キャラメルが入っていて美味しいんだ フラッペオショコラ […]
今日はイーブイフレンズアフタヌーンティーです
9/17からポケモンをテーマにアフタヌーンティーが始まる イーブイとイーブイフレンズがモチーフになっているんだよ スイーツは全部で7種類あるイーブイはキャラメルムース サンダースはマンゴーケーキリーフィアは青リンゴムース ニンフィアは苺と桃のタルトシャワーズはひんやりジュレ セイボリーもポケモンキャラでイメージがわかるから良いね ブースターはスパイシーチキンブラッキーはブラックバーガー カ […]
今日は抹茶の夏氷です
歌舞伎座タワー5階にある日本茶専門店 寿月堂に訪問 竹に囲まれた安らぐ雰囲気屋上庭園もあって眺めも良い 人気の喫茶室は週末10組待ちで30～40分待った気がする 記帳して待つシステムだからお散歩してる人もいたなぁ カウンター席に腰かけてメニューをチェックする 気になるものがあってその中から抹茶の夏氷を注文する 深緑色の抹茶蜜がたっぷりかかっている抹茶のかき氷 濃い抹茶の風味とほろ苦さがあっ […]