今日は生ベーグルwithジェラートです
人気店のテコナベーグルが自由が丘にオープンしたよ 4/12からプレオープンで4/19からグランドオープン でもすでにプレから大行列ができていて閉店前に完売 開店前から長蛇の列だというからさすがの一言に尽きちゃう 自由が丘駅から徒歩3分という立地も良いから行列になるよね 店内にはさまざまなベーグルが並んでいてどれも食べたくなる イチオシは自由が丘店限定の生ベーグルwithジェラート 2種類の生地 […]
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東京カフェ
今日は桜×いちご×ロゼの春色パフェです
恵比寿ガーデンプレイスにあるスイーツカフェ 鮮やかな黄色の看板が目印でペットも入店可 日比谷のTHE BLUEの姉妹店でケーキもキレイ 今回はパフェがお目当てで桜×いちご×ロゼの春色パフェ 透明なピンクと真っ赤ないちごのビジュアルが良い 桜の塩漬け、桜アイス桜とレモンのジュレ いちごのメレンゲ、いちごロゼスパークリングジュレ 他にもチョコやスポンジマスカルポーネも入ってる ビジュアルだけでなく […]
今日はどら焼きです
￥ 久しぶりに中目黒でカフェ巡りしてきた 雨がザーザー降ってたけどお客さんで賑わってたなぁ WiFiも電源もあるからお仕事の人が多かったね メニューを見て気になったどら焼きを注文してしまった 焼印でオープンと書いててそれがポップでいい感じ しかも本格派のどら焼きで生地も餡子もしっかりしてる さらにお餅も入っているからみよーんと伸びるやつだね ドリンクはどら焼きに合わせて抹茶ラテのアイスにしてみた […]
今日はカップケーキです
東京駅のグランスタ東京のフェアリーケーキフェア カップケーキやホールケーキなどスイーツを販売している カフェも併設しているから店内でイートインもできるよ ショーケースにある可愛いカップケーキがあるんだよね 苺のショートケーキとバニラパンダをセレクト パンダはバニラケーキにマスカルポーネクリーム 苺はカップケーキの中に苺ジャムが入ってるよ 2つとも4月のカップケーキで4/1～4/30の期間限定だから […]
今日は桜香る新しい春の夜明けです
3/22から始まった新作のパフェをいただいてきた 桜香る新しい春の夜明けと利休の茶庭園の2種類あるよ 桜のパフェは桜餡と桜アイスが入った桜大福が特徴かなぁ さらに三重県の淡雪いちごが入ってて淡いピンク色がキレイ 他にも桜クリーム、桜ジュレいちごのコンポートも入ってる いちごの酸味がありつつもクリームなどが食べ応えある 抹茶パフェは抹茶に合わせて柑橘の金柑と不知火を使用 抹茶アイス、抹茶クリー […]
今日はいちご花咲く抹茶氷です
関西のにしのみや果汁店が監修した西麻布のかき氷店 住宅街の地下1階にある隠れ家的な雰囲気のお店 黒を基調にした大人な雰囲気の店内になってる 先に注文と支払いをしてから席に着くシステムになってる 季節のフルーツを使ったかき氷がいただけちゃう いちご花咲く抹茶氷とヘーゼルデコポンを注文 グラスにたっぷり盛られたかき氷にエスプーマとソース 抹茶氷を食べたけど抹茶の香りが良くてさっぱりしてる 氷の中にも抹 […]
今日はなつかしプリンです
本当は誰にも教えたくない隠れ家的なカフェが良かった 西麻布にある一軒家の古民家カフェで個室が用意されてる プライベート感が満載でゆったりくつろげちゃう 掘りごたつの席だったから家にいるような気分だった 気になってたなつかしプリンとソーダフロートをオーダー 昔ながらの固めのプリンは生クリームとさくらんぼ乗せ プリンと一緒にドリンクは飲み比べフロートをセレクト 3種類のフロートはメロンブルーハワ […]
今日は桜と苺と柑橘と菜の花のパフェです
ユマニテさんがカフェ営業をしていたので行ってきた フレンチレストランだからカフェは不定期開催なんだよ 春真っ盛りの今の季節はやはり桜のパフェだよね ピンクと若草色の組み合わせがまるで桜のようでキレイ 桜の塩漬けのライスプディング桜の花と苺のピューレが入ってる ほんのり桜の香りがするパフェで爽やかな口当たりで好きだなぁ 菜の花ポテチや菜の花アイス蕗のとうサブレも入っている 料理に使用する食材が […]
今日はロイヤルミルクティープリンです
桜スイーツを求めて芝公園にあるカフェに行ってきた ちょうどランチタイムで満席でしばらく待ったなぁ そんなに待たずに入れたけど予約して行くのが確実だね ロイヤルミルクティープリンは桜のモンブランが乗ってる こってりした桜のクリームとさっぱりのミルクジェラート そこにセイロン茶葉を使ったロイヤルミルクティープリン 桜と紅茶とミルクの香りが複雑に絡み合う繊細なプリン 3/1～4/25までの期間限定メニュ […]
今日は桜餡の濃厚抹茶プリンです
3/15から始まった季節限定の桜スイーツを食べてきた 桜餡の濃厚抹茶プリンと桜と木苺のヴィクトリアケーキだよ 深緑のプリンは抹茶が濃厚で苦味が効いていて美味しいんだ 桜の塩漬けと桜餡があるからキリッとした味に仕上がってる ヴィクトリアケーキは桜を使ったバタークリームと木苺ジャム入り 桜の香りがふわっと漂ってくる爽やかなテイストのケーキだよ 温かいからドリンクは自家製のレモネードを注文してみた […]
今日はグラス モンブランです
表参道にある隠れ家的なカフェでランチ&デザート 久しぶりに訪れたらメニューが変わっててビックリした メイン料理の周りにオシャレにおかずが盛られていたなぁ ドリンクバーで飲み物が飲み放題なのも良いね 食後のデザートも気になってグラス モンブランをオーダー 大きなグラスにたっぷりモンブランクリーム入り 最下層にはコーヒーゼリーが潜んでて後味もさっぱり 他にもケーキやパフェがあったから食べてみた […]
今日は淡雪いちごのタルトです
昨年11月に表参道オープンのビヨンドスイーツに初訪問 グルテンフリーのスイーツを提供するパティスリーだよ お店もオシャレで広々してるしなによりケーキがキレイなんだ ショーケースのケーキがすべて小麦粉不使用ってすごいなぁ 淡雪いちごのタルトのビジュアルに惚れ込んでオーダーしちゃった 淡雪のほのかに赤みがかかった色合いがどこか桜っぽいんだよね やさしい甘さのいちごのフルーツソースが良いアクセントになっ […]