今日はタピオカドリンクです
愛してるってすごくいい言葉。 それをメニューしちゃってるってだからすごくいいよね。 仙川に2/14にオープンしたのは鎌倉で人気のタピオカ専門店。 タピオカって若い子だけのものって思ったら大間違いなんだなぁ。 teaven×RED DIAMONDさんはファサードも内装も大人テイスト。 オシャレなバーに来たかのような格好いいつくりでしびれてしまう。 特に僕が好きなのは扉や壁の仕様。銅の錆ついた感じがメ […]
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東京カフェ
今日はいちごのショートケーキです
根津美術館って都会のオアシスのような癒しの空間な気がする。 木々や草花の緑に囲まれていてゆったり美術鑑賞ができる空間。 その中にあるのがNEZU CAFEさん。庭園内にあるから癒しスポットだよ。 カウンター席からは庭園の景色と緑をたっぷり眺めることができる？ もちろんカフェだから店内では食事もデザートもいただけるよ。 今回はいちごのショートケーキとブレンドコーヒーにしてみたんだ。 ステキな景色を見 […]
今日は贅沢いちごです
表参道でいちごパフェを食べたい。 その希望を叶えるべく僕もが選んだカフェはイニシャル表参道さん。 イニシャルさんは札幌のシメパフェ専門店で表参道に昨年できたんだ。 11時の開店時間に合わせて向かって明るい陽射しの中でパフェを食べる。 今が旬のいちごをたっぷり使ったいちごパフェをみんなで食べたよ。 可愛いいちごとベリーのソースと紅茶のジュレとソフトクリーム。 酸味があるいちごと濃厚な北海道産牛乳のソ […]
今日はフレジェのパフェです
青空が広がる気持ちいい日。向かったのは二子玉川の駅。 初めましてのご挨拶もほどほどにしてすぐに玉川高島屋に向かう。 二子玉でランチってなんだか贅沢。しかもデパートでご飯っていいよね。 12月にオープンしたばかりのカフェ。大きな窓があって明るくて気持ちいい。 前菜やスープやパンを軽く食べてるとメインのトマトパスタが提供される。 サラダもシーフードも新鮮で美味しい。生麺のパスタはモチモチ食感が堪らない […]
今日はアイスクリームサンデーです
神楽坂の街にひっそりと佇んでいる不定期営業のカフェがある。 扉を開けると可愛いワンちゃんがお出迎えしてくれるのが嬉しい。 店内はアメリカンポップテイスト満載でメッチャ楽しそうな雰囲気。 ネオンやインテリアや看板や人形などアンティークなものがあるんだ。 メニューも可愛くていいんだよね。女子が好きなテイストだと思うなぁ。 アイスクリームサンデーと一緒にローズフロートとクリームソーダ。 色が本当キレイで […]
今日はバインフランです
お天気の良い日はブラブラお散歩するのって楽しくていいよね。 週末の賑やかな代々木公園を抜けてお目当てのベトナム料理店に向かう。 行列必至のお店だから開店30分前に1番乗りで並んで開店待ちしたよ。 ランチの映える和え麺を食べた後はお待ちかねのデザートタイムだよ。 バインフランとチェーにしてみたよ。ベトナム料理のデザートはこれだよね。 ベトナムプリンってバインフランって名前で呼ばれてらのはじめて知った […]
今日はいちごのピスタチオパフェです
週末の賑わいに溢れた新宿の街。南口を降りてすぐのお店に向かう。 人気の果実園リーベルさんに久しぶりにパフェを食べに行く。 今回ははるばる神戸のスイーツ王子が東京に来たので連れていったよ。 到着したお店にはすでに10組ほどお客さんがいたけどすぐに入れた。 この時期だからいちごパフェだよね。いちごのピスタチオパフェにしたよ。 大粒のあまおうが完熟していて甘い。瑞々しいフルーツは美味しいよね。 ピスタチ […]
今日はLiQumu Setです
原宿っていつも人が多いけど春休みだからさらに混んでる。 特に竹下通りは今も昔も若い子たちでごった返しているよね。 LiQumuさんは駅近だし竹下通りに入らなくても行けるから便利。 女子が好きなテイストが満載なお店は扉も壁もピンク一色なんだ。 インテリアも面白くていいんだ。ハンギングチェアや自転車もある。 テーブルごとに雰囲気も違うから気分に合わせて変えるのもありだね。 お店の名物はこのリキュームセ […]
今日はショートケーキです
平日の午前中はまだ人もまばらで南青山はのんびりとした雰囲気。 美しいウェディングケーキと庭園を眺めながらティータイム。 りんごのケーキと一緒にもうひとつショートケーキも頼んでしまった。 オフホワイトの美しい形をした生クリームを包んだ丸いケーキ。 まるで小さなウェディングケーキような可愛いさまにうっとりする。 ふわふわの生クリームとスポンジ。口に入れると甘くてやさしいんだ。 甘いのにしつこくなくて食 […]
今日はキャラメルりんごのティーケーキです
表参道駅を降りて南に向かってまっすぐ5分ほど歩いて行く。 アバンギャルドなビルディングの1階にあるのがアトリエ青山店。 店内に入ってまず目を惹くのが展示されたウェディングケーキ。 食べられるウェディングケーキを日本に初めて考案したんだよ。 青山店はティールームがあるから店内でケーキと紅茶食べてきたよ。 キャラメルりんごのティーケーキとアールグレイの紅茶にしてみた。 キャラメリゼされたりんごはシャキ […]
今日はティラミスです
冬になると濃厚なスイーツが食べたくなったりするよね。 チョコレートとかココアとかキャラメルとかプリンとか。 あともうひとつ挙げるならティラミスが食べたくなる。 スノウドロップさんはホッとひと息つくときに立ち寄る。 手作りスイーツが食べられてドリップしたコーヒーも旨い。 そして週末限定で食べられるティラミスは絶品で美味しい。 真っ白で大きなスクエア型のティラミスは濃厚でなめらか。 たっぷりボリューム […]
今日はいちごとピスタチオディプロマットのパンケーキです
表参道に映えるスイーツがあると聞いて早速やってきた。 美しいパンケーキはベールに包まれて登場してくるんだ。 そーっとフィルムに触れてゆっくり持ち上げて仕上げる。 途端に雪崩れるようにクリームがお皿にこぼれて広がってくる。 淡いピンク色のクリームは苺の果肉がたっぷり入った生クリーム。 真ん中にちらっと覗いているのは濃厚なピスタチオのディプロマット。 とろとろの生クリームが酸味と甘味がいいバランスです […]