今日はジェラート ダブルです
甲府駅北口を出たところにあるレトロな雰囲気の路地 甲州夢小路内にあるはジェラート専門店だよ 宮古島のRICCO GELATOの素材にこだわったジェラート スタンダードから変わり種まで全部で14種類あるよ 気になってたみかんミルクとすいかをダブルでオーダー さらにトッピングでくまのミニマドレーヌを乗せてみた 店内はフォトスポットがあってくまのぬいぐるみもいたなぁ 入り口にジェラートを乗せられるく […]
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山梨カフェ
今日は完熟マンゴーパフェです
笛吹にあるgrape shop cocolo志村葡萄研究所が運営するカフェ 厳選したフルーツを使ったデザートを提供してるんだよ 平日だったけどお客さんが沢山いてビックリしたなぁ 桃にしようかと思ったけど完熟マンゴーパフェを注文 マンゴーが希少な山梨県産のマンゴーというから驚き 山梨で採れたマンゴーを食べるの初めてだったなぁ 国産マンゴーがたっぷり盛られて贅沢なパフェ マンゴー、マンゴージェラー […]
今日は白桃・白餡・白茶のパフェです
山梨で通いたくなるパフェがあるParfait tokidoki 6/29から始まった新メニューは白桃・白餡・白茶のパフェ 笛吹市産の日川白鳳の白桃はまろやかでジューシーで甘い 白茶ジュレやフロランタンがフルーティーな香りでステキ 白餡ミルクアイス、ライチグミ胡椒クランブル、白いんげん豆 白桃・白茶・パクチーのソルベパクチー、アロエベラの果肉入り さまざまな食材が入っているのにバランスが良くて心 […]
今日は季節のフルーツパフェ 桃です
河口湖のほとりにある行列ができる人気カフェ 6/25から季節のフルーツ桃のパフェが始まった 9:30から整理券が発行されてオープン前から並んでたなぁ オープンするとあっという間に満席になる人気ぶりだったよ 笛吹市の日川白鳳の桃を丸ごとひとつ乗っけてる 瑞々しくて甘い桃は暑さを忘れさせてくれるよね 桃のソルベ、生クリーム桃のコンポート、焼き菓子 桃の旨味をたっぷり満喫できるパフェだったなぁ ちなみ […]
今日は栗と水晶文旦のパフェです
はじめて降りた韮崎の駅にあるオシャレなカフェ ギャラリーのような静謐で心が落ち着くような空間 10月から始まったのは栗と水晶文旦のパフェ 白と茶とオレンジでできたシックな装いのパフェなんだ 栗の渋皮煮とマロンクリーム水晶文旦と文旦アイスクリーム さらに醤油とラムのアイスや生姜とレモンのグラニテもある 栗と文旦を味わいながらも変化球のような食材が面白い 予想もつかない組み合わせを味わう楽しさがあ […]