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ザ・ペニンシュラ東京[有楽町]
さとい栗のアフタヌーンティー
☑︎Chestnut Afternoon Tea
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ジャンナッツパリ×里井真由美さん
のスペシャルコラボレーション
さとい栗のアフタヌーンティーを
ペニンシュラでいただいてきたよ
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栗のスペシャリストの里井さんと
パリの紅茶ブランドのジャンナッツ
ステキなコラボが生み出した茨城県
笠間市のさとい栗を使ったメニュー
ビジュアルのステキさはもちろん
どれも美味しくて頬っぺた落ちる
モンブラン、ガトー、ロールケーキ
チョコレート、タルト、スコーンなど
こってりコクのあるさとい栗の旨味を
余すことなく使っていて感動しちゃう
セイボリーも実に良くできていて
フォアグラと栗が合うのにビックリ
もうひとつの驚きはさとい栗を使った
ジャンナッツさんのシマロンドール
マロンティーの名前なんだけどこれが
メチャクチャ香りが良くて美味しかった
マロンティーは来年から販売するみたい
だから気になる人はチェックしてみてね
さとい栗の笠マロンはSDGsの取り組み
をしていて廃棄ロス軽減を目指してるよ
今回は1日限りの夢のコラボレーション
でアフタヌーンティーをいただいたけど
これメチャクチャ美味しいので商品化
してみんなにも是非食べて欲しいなぁ
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[カフェ情報]
店名…ザ・ペニンシュラ東京
THE SEVEN SEAS PACIFIC AVATION LOUNGE
場所…東京都千代田区有楽町1-8-1
ザペニシュラ東京 24F
電話…03-6264-2684
時間…11:00~19:00
休み…無休
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[撮影のポイント]
・斜め手前から角度をつけて撮影する
・スイーツ全体が枠内に入るようにする
・ボケないようにF値を広げる(F7.1)
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