普段降りない駅でのカフェ巡りは楽しいですね。
今日は、たまプラーザにある『小川珈琲』さんを紹介します。
小川珈琲さんって、京都にしかないと思っていたのですが違うんですね。
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神奈川や埼玉にもあると知ってうれしくなってしまいました。
スイーツも素敵でしたね。
秋のトゥールビヨンというスイーツににしてみました。
トゥールビヨンって、どういう意味だろうと調べてみたら…。
「渦巻き」という意味みたいですね。
ロールケーキが渦巻きの形をしているからということなんでしょうね。
このロールが、なんとゆせんの焼ロールだそうなんですよ。
だからなのか、とってもあっさりとした食感なんですよね。
こんもり盛られた栗と抹茶わらび餅がいい感じですね。
和菓子と洋菓子の両方が楽しめるのがいいですよね。
どちらか選べなくても両方味わえてしまうという…。
贅沢スイーツでしたね。