今日いただいたスイーツはモンブランです。
先日、訪れたばかりですが…。
また、赤坂にある『薔薇』さんでコーヒータイムしてきました。
珈琲と一緒にモンブランをいただいたのですが…。
ふつうのモンブランと、ちょっと形がちがいますかね。
下の生地が見えないくらいマロンクリームがたっぷりかかっているのです。
甘いクリームには、ほろ苦い珈琲が合いますね。
薔薇さんでは、ケーキを頼むと小さなカップに入った珈琲が付いてくるのです。
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こういうさりげないサービスうれしいですよね。
次回、伺うころまでには、カフェレポもアップしようと思います。