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INITIAL Omotesando［表参道］
パルフェ・ソレイユ ¥1380
☑︎Parfait Soleil
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日が暮れて夕方5時を過ぎる頃
そろそろ空いてるかなと思った
けれどもイニシャル表参道さんは
満席でお客さんで賑わってたんだ
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タイミング良くすぐ座れたけど
すごい人気でビックリしたなぁ
シメパフェ屋さんでいただいたのは
パルフェ・ソレイユというパフェだよ
太陽やひまわりを意味するソレイユ
だから鮮やかな黄色で彩られている
黄色はみかんでさらに間には緑の
シャインマスカットも潜んでるんだ
他にもピスタチオやレモンジェラート
ベリーのカシスマリネなんかも入ってる
適度に酸味が効いていてフルーツも
たっぷりだから満足感もあるよね
イニシャルさん定番の北海道牛乳の
ソフトクリームも安定の美味しさだね
この日3軒目のカフェでパフェだった
けどこれなら軽いから食べられるなぁ
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［撮影のポイント］
・若干上からパフェを撮影する
・パフェの断面がわかるよう撮影する
・暗いのでF値下げて撮影する（F4.5）
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［カフェ情報］
店名…INITIAL Omotesando
場所…東京都渋谷区神宮前6-12-7
電話…03-6803-8979
時間…平日12:00～21:00 土日祝11:00～21:00
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