今日はプルーンとクルミのケーキです

仙川のカフェもいろいろ開拓したいなと思いつつも…。

ふらりと寄ってしまうのは、いつもここになってしまいますね。

仙川にある『猿田彦珈琲 アトリエ仙川店』さんに伺いました。

週末に伺ったこともあって混んでいましたね。

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でも、なんとか2階席に座ることができましたよ。

睡眠不足もあったので苦味の強い珈琲が飲みたいなと思って…。

深煎りのぼくのイタリアンをセレクト。

お供のケーキは、プルーンとクルミのケーキにしてみました。

珈琲は苦味があるけど、喉ごしすっきりですね。

ここのケーキは、やはり好みの味ですね。

想像していた以上にナチュラルな味でビックリしてしまいました。

プルーンの甘みがメインなので甘さは控えめなんです。

そこにうっすらと黒糖の甘みが加わっているんですよね。

クルミのサクサクッとした食感がまたいいんですよ。

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