ようやく行くことができました。
インスタで見て、ずっと行きたいと思っていたんですよね。
というわけで、早稲田にある『Udon Cafe Peru』さんに伺いました。
何が食べたかったかというと…。
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このかき氷が食べたかったんですよ。
フルーツかき氷 メロンです。
これ韓国かき氷だそうです。
韓国では、パッピンスというんですかね。
もう、このビジュアルたまらないですね。
いつもは青肉で作るそうなのですが、今回は赤肉の土佐メロンを使っているそうですよ。
丸いのはすべて生のメロンです。
青いのはメロンのシャーベット、あと見えますかね。
後ろにある白いのが、練乳のシャーベット(かき氷)なんです。
土佐メロン甘くておいしいんですよ。
適度な糖度で、甘すぎないのがいいですね。
ちゃんとシャーベットと一緒に食べることを考えて作られているような気がします。
メロンだけ食べてもいいし、シャーベットと一緒に食べてもいいし…。
こんなボリュミーなのに、一人でも完食できてしまうんですよ。
でも、ちょっとスイーツという量ではないので、オーダーするときは注意してくださいね。
こんなにメロンを食べたのは、子どものとき以来かもしれないです。
ご主人さんのお話だと、秋には梨、冬には苺を使ったスイーツも出しますよとのことでした。
これはまた行かねばですね。
おいしいかき氷ごちそうさまでした。
友人がどうしても食べたいというので、メロンが終わる前に慌てて駆け込んできました。 早稲田にある『Udon Cafe Peru』さんです。 まさかこんな短期間に同じものを食べるとは思っていなかったですね。 フルーツ[…]