今日は苺”いばらキッス”酒粕 柚子のパフェです

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EMPORIO ARMANI CAFFE

苺”いばらキッス”酒粕
柚子のパフェ ¥2000
☑︎ Strawberry Parfait
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表参道にあるアパレルブランド
のエンポリオアルマーニさん

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アルマーニが運営するカフェが
あってパフェが食べられるんだ

しかもここは月替わりでパフェ
が変わるから毎月通いたくなる

3月のパフェは苺のパフェだよ
でも他とは違う内容なんだよね

まず苺は茨城県産のいばらキッス
で粒ぞろいで甘くて美味しいんだ

さらに酒粕と苺のジェラート
柚子シャンティと柚子ゼリー

いばらキッスのマリネだったり
お米のミルク煮も入ってたりする

素材だけだと味の想像ができない
かもしれないけどこれが良い感じ

天然の甘さだから後味が良いし
甘さが控えめでさっぱりしてる

酒粕は香りはするけどお酒感は
ないから食べやすいと思うなぁ

苺のパフェは3月のパフェだから
3/31までの期間限定メニューだよ

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⁡［カフェ情報］
店名…EMPORIO ARMANI CAFFE
場所…東京都港区北青山3-6-1
オーク表参道 1F
電話…03-5778-1637
時間…11:30～19:00
休み…無休

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