今日はお芋スイーツです

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& OIMO TOKYO CAFE[中目黒]

蜜芋プリン
蜜芋バスクチーズケーキ
ベーコンとお芋のキッシュ
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7/24にグランドオープンした
& OIMO TOKYO CAFEさん

目黒川からほど近い閑静な
住宅街にあるカフェなんだ

サツマイモスイーツの専門店で
熟成炭火焼蜜芋がいただけちゃう

種子島の契約農家から仕入れた
こだわりの安納芋を使っているよ

蜜芋バスクチーズケーキはチーズと
スイートポテトの二層になっている

蜜芋の甘味とチーズの酸味が程よく
合わさって大人なスイーツの仕上がり

蜜芋プリンは二層のプリンだから
ふたつの味と食感が楽しめるんだ

さらにトップには角切りサツマイモ
とキャラメルソースがかかってるよ

キッシュにもサツマイモが入ってる
ベーコンとお芋のキッシュだったよ

お芋の甘さがあるけどベーコンの
塩気があるから食事として楽しめる

お店はテラス席もあってテラス席は
ペットと一緒でも利用できちゃうよ

僕はお芋スイーツをいただいたけど
食事もできるからチェックしてみてね

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[撮影のポイント]
・テラス席で撮影をする
・建物の壁を背景にして撮影をする
・手前のプリンに焦点を当てて撮影

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[カフェ情報]
店名…& OIMO TOKYO CAFE 中目黒店
場所…東京都目黒区青葉台1-14-4
CONTRAL nakameguro 1F

時間…8:00~19:00
休み…水曜

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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