今日はマンゴーのロールケーキです

日本橋の三越でお茶をしてきました。

伺ったのは、『宮越屋珈琲 日本橋三越店』さんです。

やはり、老舗のデパートは雰囲気が違いますね。

宮越屋珈琲さんは、北海道の苦いコーヒーが飲めるから好きなんですよね。

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コーヒーは、苦味と渋味がたっぷりのフレンチブレンドをチョイス。

スイーツはコーヒーと対極の甘いマンゴーのロールケーキをいただきました。

見た目は、ただのスポンジ生地に見えますが…。

横にしたロールケーキなんです。

その上に、ダイスカットしたマンゴーをたっぷりトッピングしているんですよ。

もう、完熟甘々マンゴー最高ですね。

ロールのクリームもマンゴークリームなんです。

マンゴーの甘さを堪能できるスイーツでしたよ。

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