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東京カフェ

今日はメロンパフェとチェリーパフェです

   6/1から始まったレトロパフェが昭和の喫茶店風でオシャレ メロンパフェとチェリーパフェの2種類あってどちらもオススメ メロンパフェは茨城産メロンを使ってメロンソーダのイメージ チェリーパフェは国産チェリーでチェリーソーダのイメージ 見た目はレトロだけどテイストは斬新で攻めてるのが面白い メロンはメロンマリネ、ミントラムジュレ、バジルサブレ入り 食べ進めるにつれてどんどんさっぱりして後味がいい […]

今日はプリン・ア・ラ・モードです

  時々無性に食べたくなるのはリゼッタのプリンアラモード 季節ごとにフルーツが変わって今の季節はアメリカンチェリー プリンを囲むようにたっぷりチェリーが敷き詰められいる 甘いチェリーと弾力感あるプリンの組み合わせが良い 5/22から販売開始だからしばらくは食べられそう 行列ができる人気店だけど整理券発行だから安心だね プリン・ア・ラ・モード ¥1100☑︎ Pudding a la […]

今日はチーズフラワーパンケーキ紫陽花です

   浅草のよろず茶屋さんの新作パンケーキが登場 6/1から始まった紫陽花のチーズフラワーパンケーキ 紫や青の紫陽花はひとつずつクリームチーズで作られてる ブドウやさくらんぼのフルーツもあって爽やかなパンケーキ なだれパンケーキは今度はメロンがゴロゴロ入ってる 青肉と赤肉のふたつのメロンがあってどっちも甘々で美味しい 紫陽花のパンケーキは1日5個の限定メニューだから予約必須 お店は事前に予約するこ […]

今日はさくらんぼ「佐藤錦」のパフェです

   表参道にあるデック青山さんはフルーツを楽しめるレストラン 週末の午後に行ったんだけど予想以上の行列でビックリした そんなに待たずに入れたかなテラス席でお茶をしてきたよ さくらんぼのパフェをいただくパインのロゴのチョコが可愛い 佐藤錦のさくらんぼが甘くて種も取ってあるから食べやすい さくらんぼって種を取るのが面倒だから嬉しいサービスだね 他にはヨーグルトのソルベアイス、カモミールジュレ 生クリ […]

今日は新鮮果物のブレンドアイスです

    5/27にオープンしたアイス屋のグリーンフードイチナナさん 北千住のほんちょう商店街の八百屋さんが運営するお店だよ 毎朝市場で仕入れた新鮮な果物や野菜を使ったアイスクリーム 注文してから専用ブレンダーで作るからフレッシュなんだよね イチゴ、キウイ、パイン、バナナアボカド、薩摩芋、トマトの7種類 ブレンドする果物や野菜は季節ごとに変わっていくから良いよね 完熟したフルーツは甘くて美味しくてア […]

今日はパッションマンゴーのパフェです

渋谷駅から歩いて3分のアクセス良しのカフェ オシャレだし居心地良いしWiFiもあるから人気なんだよ 夕方訪問したけどお客さんで賑わってて満席だったなぁ 6/1から販売される夏季限定のシーズナルメニューをいただく マンゴーやパッションフルーツを使った全6種類のスイーツ パッションマンゴーのパフェとマンゴーフラッペ をオーダー 鮮やかなイエローのスイーツが夏っぽくて爽やかなんだよ パフェはマンゴー果肉 […]

今日はFTFシスターズです

  秋葉原でカフェ行きたいなと探していて見つけたカフェ 食べログカフェ百名店に選ばれたお店を発見したよ ヨドバシカメラの8階にあって夕方でもメチャクチャ混んでた せっかくなので人気no.2のメニューを頼んでみたよ FTFシスターズはパンケーキとフレンチトースト両方味わえる ふわふわ生地のパンケーキと染み染みのフレンチトースト そこにたっぷり生クリームとフルーツが盛られているんだ 甘さ控えめだから好 […]

今日はかき氷です

  昨年浅草にオープンした浅草クレープ つつむ。 かき氷のサカノウエカフェさんの2号店になるんだ 雨の日だったけどお客さんが続々と来てすごかった お店は事前オーダー&支払いのキャッシュレス決済だよ 5/23から始まった新メニューチェリーチーズパイ。を注文 ふわふわの柔らかいかき氷にチェリーがたっぷり入ってる チェリーのコンポート、サワーチェリーの赤ワインシロップ 生クリームエスプーマ、パイ […]

今日はさくらんぼパフェです

  銀座のフレンチレストランで昼間パフェがいただける 4/23から始まったのはさくらんぼパフェだよ 国産さくらんぼの佐藤錦を使った贅沢パフェなんだ チェリーソルベやソースチェリーコンポートもある バニラアイス、シャンティヨーグルトなんかも入ってる さくらんぼの種も取ってあるから食べやすくて嬉しいよね さくらんぼパフェは6月中旬までの期間限定スイーツだよ ちなみに前日までの予約制になってるから予約が […]

今日は抹茶テリーヌです

  外苑前のオシャレカフェはモノトーンの無機質カフェ 週末は行列ができていてお客さんで賑わってたなぁ 土地柄か外国人のお客さんもいて溶け込んでいたね 10分くらい待ったけど店員さんが手際良く対応してくれたよ カフェラテと一緒にスイーツは抹茶テリーヌをオーダー ラテは淹れてるところを撮影もできてパフォーマンスが凄い 美しいハートのラテアートがあっという間に出来上がるんだ コーヒーの爽やかな香りがして […]

今日は熊本春スイカ”ブラックジャック”のパフェです

    ⁡八芳園が手がけるMuSuBuで5/24からポップアップイベント 今回はスイカの名産地 熊本春スイカフェアが開催してる スイカ出荷日本一の熊本の甘いスイカが食べられるよ ブラックジャックスイカのパフェ、スムージー、ゼリー パフェはハニージンジャーマリネのスイカが爽やか スイカゼリーやレモンソルベヨーグルトアイスが入ってる スイカスムージーが甘くて叫びたくなる美味しさだよ ⁡スイカとアガベシ […]

今日は苺と桜のパフェです

   週末のオープン30分前に到着して一番乗りだけど あっという間に行列ができてオープンしてすぐ満席になる 老舗の山の上ホテルにあるクラシカルな雰囲気のカフェ 季節メニューの春のパフェはパティシエ特製のスイーツ チェリー、デコポン、苺と桜の3種類のパフェがあるんだ 僕たちは一番映えそうな苺と桜のパフェにしてみた 赤とピンクの華やかな春色でいちごがたっぷり乗ってる 苺シャーベット、苺のジャム桜アイス […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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