今日はガトーピスターシュです
東京・九段下 ◯ DIXANS 久しぶりにディゾンさんに行きたくて九段下店に向かう 今回は名物のプリンではなくてショーケースのケーキから選ぶ 選んだのはガトーピスターシュピスタチオって惹かれるんだよね 淡い緑色のピスタチオクリーム間にはショコラ生地が挟まってる 赤色はフランボワーズなのかな酸っぱさがアクセントになってる こういうケーキはコーヒーが合うからカフェラテと一緒にいただく ディゾンの […]
東京・九段下 ◯ DIXANS 久しぶりにディゾンさんに行きたくて九段下店に向かう 今回は名物のプリンではなくてショーケースのケーキから選ぶ 選んだのはガトーピスターシュピスタチオって惹かれるんだよね 淡い緑色のピスタチオクリーム間にはショコラ生地が挟まってる 赤色はフランボワーズなのかな酸っぱさがアクセントになってる こういうケーキはコーヒーが合うからカフェラテと一緒にいただく ディゾンの […]
東京・池袋 ◯ SHAKEY’S 子供の頃にランチバイキングを食べて感動したシェーキーズ 9/13からそのシェーキーズでハロウィン限定メニューが登場 かぼちゃプディングピザとかぼちゃのジャックプリン さらにハニチーゴーストJr.とドラキュラ杏仁まであるよ ピザはかぼちゃがたっぷり入ってて甘いデザートピザ かぼちゃプリンは柔らかくてムースのような仕上がりだね ハニチーゴーストは蜂蜜とチーズを使 […]
東京・表参道 ◯ 観音山フルーツパーラー 360度どこから見ても美しい全方位的に完璧なパフェだよ くるくるくるくる回してみたフルーツ盛り盛りなんだよね リンゴ、キウイ、桃、プラムオレンジも入っていたかなぁ 季節によって入ってるフルーツは変わるみたいだから良いよね さらにグラスにはみかんジャムヨーグルト、ゼリーもあったよ 一度にたくさんのフルーツが食べられるしあわせパフェだよ フルーツパフ […]
東京・中目黒 ◯ HAUTE COUTURE CAFE 中目黒川沿いにあるカフェは秋満開のステキな空間だったよ 9/7から始まった秋メニューのアフタヌーンティーになるよ 秋の味覚満載で栗を中心に葡萄、柿、梨、りんごなど 栗があるということは当然さつまいもとかぼちゃもあるね セイボリーもかぼちゃのスープ葡萄のサラダ、柿のサンドなど 上品な味わいで美味しいお料理もいただけて幸せな時間だなぁ ス […]
東京・水道橋 ◯ Ancredore 水道橋にあるかき氷屋さんのアンカードレさんに行ってきた 平日なのに行列ができていてすごい待つのを覚悟で並ぶ でも列が進むのが早いから30分も待たなかったなぁ こちらは人気かき氷屋のネコゴオリの系列店だよ お店に入るとすぐに注文してお会計だから気をつけてね インスタで事前にメニューをチェックするのが良いと思うよ フルーツを使ったかき氷メニューが沢山あってど […]
東京・原宿 ◯ Tas Yard 原宿駅から歩いて10分ほど歩いたところにあるカフェ 時々無性に食べたくなるカレーがあるんだよね カレーはもちろん食べたけど今回の主役は食後のデザート 大きなボウルに入ってるのは白と黒色の珈琲ゼリーだよ 深煎りの苦みのあるゼリーにホイップクリームと生クリーム さらに別添えで黒蜜があるから甘さも好みに調整できちゃうよ 甘さなしにするも良し甘さたっぷりにするも良し […]
東京・新宿 ◯ SALON BAKE & TEA 新宿のSALON BAKE & TEAさんの9/1から始まった新作パフェだよ 食欲の秋だからといって欲張りに2種類のパフェを食べちゃったよ ひとつはシャインマスカットで可愛い花冠に見立てたパフェ もうひとつはリンゴを使った秋のリンゴパフェの2つだよ シャインマスカットは抹茶と組み合わせた構成なんだ 抹茶サブレ、メレン […]
東京・有明 ◯ Brigela 清澄白河のブリジェラさんが5/1有明ガーデンに移転したよ ブリオッシュコンジェラートが有名なジェラート専門店 今回は普通にカップに2種類のジェラートを注文してみた 選んだジェラートは映える色のラムネとマンゴーにしたよ 爽やかなラムネの味も良いしとろけるマンゴーも良かった 平日の午後は空いてたけど週末は混んでるんだろうなぁ イートインスペースもあるから店内でゆっ […]
東京・新宿 ◯ Cafe&Bar CECIL 新宿三丁目にあるセシルさんは飲み屋街のビルの5階にあるよ この辺り何度も通ってるんだけどここにあるの知らなかったなぁ 店内もちょっと隠れ家的な雰囲気があってそれがまた良いんだよね 奥のテーブル席に座ったけどまったり過ごしてしまつたなぁ 8~9月の季節のパフェがあってももと紅茶のパフェなんだよ 桃のコンポートを使っていてそれが紅茶で煮たもの […]
Lumières de PARiS ◯ PIERRE HERMÉ PARIS 2023年にピエール・エルメ・パリ は25周年のアニバーサリーを迎える アニバーサリーイヤーの序章として 開催された「Lumières de PARiS」 ハロウィン、バレンタインデー クリスマス、ホワイトデーまで この先リリースされるスイーツ が美しくディスプレイされる キラキラ輝くスイーツたちは パリを彩る光を彷彿 […]
東京・原宿 ◯ MARINE HOUSE 最近クマスイーツをよく見かける今回は原宿のクマさんに会ったよ マリーンハウスさんは可愛すぎるデコレーションケーキのお店だよ フルオーダーでケーキも作って受け取りに来てる人多かったなぁ イートインもできるから可愛いクマさんのケーキを食べてきたよ パイナップルのトロピカリストとスイカのアングリアのケーキ 僕はトロピカリストを食べたけどこれ可愛すぎて食べら […]
東京・銀座 ◯ EATALY GINZA 8/25でイータリー銀座さんがオープンして1周年が経ったよ 8/25~9/19までキャンペーンがいろいろあるからチェックしてね そして僕のオススメはこれだよカンノーリ100種類が食べられる カンノーリはイタリアの焼き菓子でシチリア島で生まれたスイーツ トッピングとクリームがそれぞれ10種類あるから100種類あるんだ 僕が選んだのはその内の5種類でこん […]