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カフェによく行くようになると、定番のスイーツってわかりますね。
やはり、カフェスイーツの定番はチーズケーキとガトーショコラなんですよね。
今日は、『ミヤマ珈琲』さんで珈琲とスイーツをいただいてきました。
スイーツは、フルーツグラノーラのチーズケーキです。
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サクサクのグラノーラと甘酸っぱいベリーがのっているんですよね。
柔らかいチーズケーキとサクサクのグラノーラ。
食感がちがう食材が混ざりあうことで面白いコラボ効果を生むのです。
ちょっと工夫するだけで、新たなスイーツになるから面白いですね♪
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カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間３６５軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。
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