今日はサバランです

好きなものってどうしても偏ってしまうんですよね。

だから、カフェに行くとスイーツも似たようなチョイスをすることが多いです。

チーズケーキ、ガトーショコラ、ロールケーキ…。

もちろん、カフェの定番だから頼みやすいというのもあるんでしょうね。

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でも、こうやってカフェを紹介しているとなると話は別です。

たまには、変化球も必要ですからね。

というわけで、今日紹介するスイーツはサバランです。

いただいたのは、埼玉の草加にある『茶房 平』さんですよ。

落ち着いた雰囲気のカフェでいただくスイーツはたまらないですね。

思わず、「おいしい」と声を出してしまいたくなるほど。

ブリオッシュは、シロップでひたひたに浸してあります。

甘くて、お酒の香りがして、喉にストンと落ちていくので…。

いくらでも食べられそうとすら思ってしまうんですよね。

また、すぐにでも食べに行きたいですね。

＊茶房 平のホームページ