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チョコレートケーキ

今日はチョコレートタルトです

その日の気分にもよるのですが…。 昔から、その土地にある喫茶店に入りたくなるときがあります。 気構えせず素のままの自分でお店に入ることができるからいいんですかね。 今日は、成城学園前にある『シュベール』さんに伺いました。 ケーキを食べようと思ってメニューを見ていたら…。 この不可思議な形をしているチョコレートタルトが気になって頼んでしまいました。 あくまで形だけの印象ですが、合体式のロボットのよう […]

今日はチョコレートケーキです

今日はカフェになにをしに行くか…。 僕の中では、そうやって、その日の気分によってカフェの使い分けをすることがある。 もちろん、無意識にカフェの扉を開けることも、よくあるんですけどね。 今日は、おいしい珈琲というよりも、なんだか贅沢したい気分だったんですよね。 それだけじゃなくて、なんだかおいしいスイーツが食べたいって思ったんです。 そんな気分で降り立ったのは、世田谷の成城学園前です。 以前から気に […]

今日はオペラです

珈琲のおともって、意外に重要だなって思うんです。 なぜかというと、一緒に口にするものによって、珈琲の味わいまで変わってきちゃうからです。 だからこそ、おいしい珈琲には、おいしいスイーツが必要なんですよね。 今日紹介するのは、神奈川県の厚木にある『パイオニアコーヒー工房 ともりびKafa』さんです。 場所は車で連れていってもらったので、Facebookページを参照してもらった方がいいかもしれないです […]

今日はチョコレートケーキです

たぶん、一番最初に食べたのはお土産でいただいたものだったと思います。 TOPSのチョコレートケーキって、子どもの頃は憧れのスイーツでしたね。 あのケーキが食べられるというだけでウキウキしていたような気がします。 そして、そういう記憶というのは大人になっても覚えているんですよね。 TOPSって、テイクアウトのお店だけではなかったんですね。 赤坂でイートインできるということを知って懐かしの味を堪能して […]

今日はショコラーデンクーヘンです

吉祥寺の『DEVA DEVA CAFE』さんで、念願のスイーツを食べてきました。 ランチでごはんを食べる度に、入り口にあるショーウィンドウが気になっていたんです。 そこには、今まで見たことのないような、おいしそうなケーキが並んでいるんです。 この日は、二種類あるケーキの中から、ショコラーデンクーヘンを選びました。 はじめて聞く名前と思っていたら、ドイツ語だったんですね。 ショコラーデ = チョコ、 […]

今日はチョコレートケーキです

暑い日だからこそ、人でごった返すお店よりも、落ち着いた場所で涼みたくなります。 ましてや、石に囲まれた場所なら…他の場所よりも気温が低いような気がするのです。 JRの有楽町駅からほど近い場所にある『ストーン』さんは、まさしくそんな場所です。 壁も床も石で囲まれた、店名に違わぬ純喫茶店なのです。 静かで、かつ涼しい店内でいただいたのは、チョコレートケーキです。 しっかりとした生地の中には、とろりと溶 […]

今日はチョコレートケーキです

ここのカフェ、好きかもしれないです。 赤坂にある『あかりまど』さんに伺いました。 2014年にオープンしたあかりまどさんは、料亭を改装してつくったカフェです。 おこもり感があって都心のカフェなのにゆっくり過ごせてしまいます。 いただいたスイーツが、これまた変わっているんですよ。 タイトルには、チョコレートケーキと書きましたが…。 正式には、山芋と蜂蜜の浮島ショコラという名前なのです。 和の食材であ […]

今日はチョコレートケーキです

三軒茶屋の駅を降りると寄りたくなってしまうカフェです。 路地の中にあって、とてもわかりづらい場所にある『ムーンファクトリーコーヒー』さん。 それなのに、お店の中は、いつもお客さんで賑わっているんですよね。 苦い珈琲が大好きなので、北海道から取り寄せている珈琲豆を使っているこのカフェが大好きなんですね。 苦い珈琲に負けず劣らず主張するスイーツは2種類のみ。 この日は、チョコレートケーキをいただきまし […]

今日はバナナチョコレートパイです

六本木でさまようようにカフェを探していたところ、ようやくたどり着いたお店です。 高層ビル街は、カフェを探すのも一苦労しますね。 伺ったのは、六本木ヒルズにある『e.a.gran』さんです。 食事やスイーツもたくさん種類があって迷いますね。 また、ショーウィンドウに入っているスイーツがどれもおいしそうなんですよね。 選んだのは、バナナチョコレートパイです。 パイ生地の上に、もりもりに盛られたフルーツ […]

今日はチョコケーキです

ブログで以前も、珈琲屋OBさんを紹介しましたが…。 今日は、本店である『珈琲屋OB ログ八潮店』のスイーツです。 昔の喫茶店のスタイルを崩さないこのチョコケーキ。 今は逆に見る機会が少ないので、砂糖漬けのさくらんぼうとか、たっぷりの生クリームを見るとテンション上がってしまいますね。 奥の巨大な器には珈琲が入っているのですが…。 それは、またカフェレポでそのうち詳しく説明しますね。 とにかく、ステキ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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