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コーヒーゼリー

今日はKalyan Coffee Jellyです

  原宿でどこかカフェに行きたいと思ってたら 気になるスイーツを見つけてしまった インドネシアジャカルタに本店があるカフェだよ カリアンコーヒーゼリーとホットラテをいただく コーヒーゼリーが白くてビックリする見た目なんだ 丸い形のコーヒーゼリーにクリームがとろんとかかる トップには大きないちごが乗ってて可愛いんだよね プルプルのコーヒーゼリーは酸味が効いてて美味しい クリームと合わせるとちょうど良 […]

今日はコーヒーゼリーです

  ⁡ 何度も食べている何度も食べたくなるスイーツ 表参道にある珈琲専門店 三十間さんのコーヒーゼリー 白と黒のコントラストがまた映えて良い感じなんだ ホイップクリームとアイスとたっぷりのコーヒーゼリー シンプルな組み合わせだけどこれが堪らなく美味しいんだ 深煎り豆で無糖のコーヒーゼリーがパンチを効かせてる 毎年1回は必ず食べに行くとい僕の中では殿堂入りのスイーツ 冬でも食べることができる通年メニ […]

今日は珈琲ゼリーです

  東京・原宿 ◯ Tas Yard ⁡原宿駅から歩いて10分ほど歩いたところにあるカフェ 時々無性に食べたくなるカレーがあるんだよね カレーはもちろん食べたけど今回の主役は食後のデザート 大きなボウルに入ってるのは白と黒色の珈琲ゼリーだよ 深煎りの苦みのあるゼリーにホイップクリームと生クリーム さらに別添えで黒蜜があるから甘さも好みに調整できちゃうよ 甘さなしにするも良し甘さたっぷりにするも良し […]

今日はコーヒーゼリーです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 珈琲専門店 三十間[表参道] コーヒーゼリー ¥780 本日のコーヒー ¥780 ☑︎Coffee Jelly ☑︎Hot Coffee ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 珈琲専門店 三十間さんでいただく コーヒーゼリーはパフェみたいだ ここに来ると必ずといって良いほど 頼んでしまうのがこのゼリーだよ グラスにはたっぷり […]

今日はコーヒーゼリーです

去年はいろんな場所にみんなで出かけたなぁ 福生のカフェ巡りも楽しかったんだよね 真っ白い壁にたくさんの蔦が絡まってるCAFE D-13さん 築50年のアメリカンハウスを改装したカフェで格好良い 部屋ごとに雰囲気が違うから席を選ぶのもワクワクするね みんなそれぞれ好きなメニューをセレクトしたからバラバラ 僕が選んだのはコーヒーゼリーとカフェラテの組み合わせだよ ガラス瓶に入ったコーヒーゼリーはコーヒ […]

今日はコーヒージェリーです

実は今回の大阪カフェ巡りは波乱の幕開けだったんだ。 でもマイナスなことがあれば必ずその反対にプラスがある。 僕はそう思っているんだ。 今回は救いの神のごとく現れた関西のグルメ男子まれと君と一緒にカフェ巡りしてきたよ。 大阪の繁華街である心斎橋にあるリロ喫茶珈琲さんで再会。 人気のコーヒー屋さんは混んでたけどお店の人の気配りがいいんだ。 すぐに空いた大きな席に案内してくれてゆっくり過ごせたんだよ。 […]

今日はレモンコーヒーゼリーです

築地、人形町と移動をして最終は足立区の中心北千住。 商店街を歩いて向かったのはオシャレなカフェ寛味堂さん。 階段を上がって2階の扉を開くと間接照明のムーディーな雰囲気。 レコードジャケットが飾られたりとどこかレトロモダンな感じもいいな。 夜ごはん前なので軽くティータイム。ジンジャーアイスティーで喉を潤す。 デザートはレモンコーヒーゼリー。レモンの酸味があって爽やか風味。 れもんアイスクリームと生ク […]

今日はマンゴーゼリーです

キレイなゼリーが好き。8月のゼリーはマンゴー。 鮮やかな山吹色のマンゴーと真っ白なヨーグルトゼリー。 マンゴーゼリーはフレッシュマンゴーを食べている感覚。 ゼリーにマンゴーの美味しさがそのまま閉じ込められている。 黒いのは定番のコーヒーゼリー。濃厚なコーヒーゼリーが美味しい。 まろやかなミルクプリンと一緒に食べるとちょうど良い甘さになる。 次はどんなゼリーが出てくるのか今から食べるのが楽しみだなぁ […]

今日はカフェシンフォニーです

松山に来ると何度でも寄りたくなるカフェ。 昨年移転したと知って今回も寄ってしまった。 まずモーニングを食べる。ホットサンドとコーヒー。 チーズとトマトソースがとろりとして美味しいな。 食後はもちろんデザート。カフェシンフォニーだよ。 たっぷりのコーヒーゼリーコーヒークリームとアイス。 美味しいコーヒーを使ったコーヒーゼリーはいいよね。 コーヒーの酸味が心地よい。ひんやり美味しいデザート。 ……… […]

今日はコーヒーゼリーです

箱根の朝は平日なのに観光客で賑わっている。 お土産を買う人々を尻目に僕はまっすぐ純喫茶に入る。 外国人観光客が1組だけで空いていたから窓際の席へ。 モーニングにしようかなとも思ったけどやっぱりこれかな。 コーヒーゼリーとコーヒー。僕の定番の組み合わせだね。 酸味の強いコーヒーは美味しくコーヒーゼリーも当然美味しい。 甘みがないからゼリーはシロップかけて食べてちょうどいい感じ。 休日のような朝に思え […]

今日はクラッシックプリンです

どこまでも追いかけていかないといけない。 カフェも、スイーツも流行りの全てにおいて。 ときどきそのことが頭を掠めてクラクラするんだ。 あまりにも果てない行為に徒労感すら覚えてしまう。 でも反対にカフェ巡りをして良かったなと思うこともある。 店員さんのやさしさに触れたり温かい雰囲気に癒されたときに。 新宿の人気カフェでそれが味わえたのだから嬉しいな。 クラッシックプリンと一緒にコーヒーゼリーを食べた […]

今日はコーヒーゼリーです

都会のオアシスって絶対必要って思う。 田舎者の戯言かもしれないけれど 都会にずっといると心も体も疲れるんだ。 だからほっとできる休息地があるといい。 珈琲専門店 三十間は僕にとってそんな場所。 美味しいコーヒーが飲めてスイーツも食べられるから。 そして僕はこれが大好き。三十間のコーヒーゼリー。 パフェを思わせるような盛り盛り感がたまらない。 無糖のビターゼリーとアイスと生クリーム。 シンプルでかつ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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