今日は苺いり抹茶ティラミスです
インスタグラムで紹介されていて気になってたんですよね。 赤と緑のコントラストってインパクトありますよね。 伺ったのは、表参道にある『茶茶の間』さんです。 こんな駅近に本格的に日本茶が飲めるお店があるなんて知りませんでした。 こちらは、スイーツと一緒にセットで抹茶か煎茶をいただくことができます。 しかも、日本茶ソムリエが淹れてくれるんです。 驚いたのは最初に茶葉だけ出てきてそのまま食べてくださいと言 […]
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和カフェ
今日はどらきんぐ・生です
飛行機に乗って、たどり着いたのは九州です。 はじめて、福岡にやってきました。 はじめての土地なのに道に迷わないところも気に入りました。 ノープランで散策しながらカフェ探しです。 福岡にある『伊都きんぐ 天神店』さんに伺いました。 1階がテイクアウト、2階がカフェになっています。 階段を上がると、ラグジュアリーな空間が広がっています。 伊都きんぐさんは、糸島産のあまおう苺を使ったスイーツを作っていま […]
今日はかき氷 和栗ん弐です
ワクワクしながらお出かけしてきました。 向かった先は、赤門東大内にあるカフェです。 本郷三丁目にある『廚菓子くろぎ』さんに伺いました。 こんな気温も低くて寒かったのですが…。 かき氷を食べてしまいました。 でも、くろぎさんのかき氷なら、寒さも気にならないんですね。 こちらは、和栗ん弐という名前のかき氷です。 名前の通り、和栗を使ったかき氷です。 和栗のクリーム、ほうじ茶クリーム、黒蜜、餡子、栗など […]
今日は和三盆ぷりんのあんみつです
先日友人と落語を聞いてきました。 落語を聞いていると、昔の日本の文化や、当時の情景なんかが知りたくなってきます。 建物も景色も随分変わったのでしょうが、それでも浅草は昔の情景を残していますよね。 ぶらぶら浅草の街を散策した後に甘味処へ。 『あんみつ抹茶処 纏 まとい』さんにお邪魔しました。 いただいたのは、和三盆ぷりんのあんみつです。 これは豪華絢爛でいいですね。 もはや和風プリンアラモードといっ […]
今日はみるくといろんなものが入ったあんこです
今年は梅雨時期の晴天が続いていますね。 朝から真夏のような暑さでゲンナリしてしまいます。 ギラギラした太陽に照らされながら、カフェ巡りをしてきました。 まずは朝から浅草の『浅草浪花家』さんに行ってきました。 おいしいかき氷を食べてきましたよ。 頼んだのは、みるくといろんなものが入ったあんこです。 かわいいネーミングですよね。 でも、名前のかわいさとは違って、かき氷はイカツイんですよ。 アーモンド、 […]
今日は胡桃堂ナッツタルトです
梅雨は雨が降っていなくてもジメジメして過ごしにくいですね。 北国育ちなので、未だにこの時期の湿度は慣れないですね。 週末の梅雨の中休みに、素敵なカフェに行ってきました。 国分寺にある『胡桃堂喫茶店』さんです。 あの有名なカフェ クルミドコーヒーの2号店ですよ。 なんで店名が漢字なのかなと思ったら…。 こちらは和テイストの喫茶店なんですね。 日本茶や和菓子をいただくことができます。 でも、伺った日は […]
今日は別製まるとパフェです
短期間にこんなに来ることになるとは思いませんでした。 またGINZA SIXに来てしまいました。 オープン前には、『CAFE EXPERTO』さんで上質なコーヒーをいただきましたよ。 オープンから1ヶ月経って、少し混雑は落ち着きましたかね。 それでも、やはりカフェは並びますね。 4Fにある『中村藤吉本店』さんで一服してきました。 スタンダードな甘味でも良かったのですが…。 せっかくなので、銀座限定 […]
今日は上生菓子と抹茶のセットです
今回の旅行ですが、京都だけではなく、金沢にも行ってきました。 慌ただしい滞在ではあったのですが…。 京都では訪れることができなかった茶屋に行くことができました。 一度、茶屋でお茶してみたかったんですよね。 金沢の東茶屋街にある『波結』さんで一服してきました。 二階でお茶できるのがいいんですよね。 茶屋街の街並みを見下ろしながらのお茶をすることができるんです。 上生菓子と抹茶のセットをいただきました […]
今日はさくらのパフェです
知らなかったです。 平日の外苑前ってビジネスマンでいっぱいなんですね。 空いてると勝手に思っていました。 今日は、青山にある『トラヤカフェ 青山店』さんに伺いました。 ティータイムに伺ったのですが、どのカフェも人でごった返していました。 もちろん、例外でなくトラヤカフェさんも賑わってましたね。 商談やミーティングで使っている人たちもいて、さらにビックリしてしまいました。 気を取り直してスイーツ選び […]
今日は森抹茶のかき氷です
まだまだ寒いのに、また夏のスイーツを食べてしまいました。 本郷にある『廚菓子くろぎ』さんに連れて行ってもらいました。 東大の中にある和カフェなんですよ。 以前からずっと気になっていたんですよね。 こちらのカフェの名物が、かき氷なんです。 期間限定の森抹茶のかき氷をいただきました。 もう、このビジュアル凄すぎですよね。 かき氷とは思えない斬新にデザインなんです。 チーズクリームと抹茶チョコ餡クリーム […]
今日はうさ志る古フロマージュです
以前から、気になっていたカフェにようやく行ってきました。 湯島にある『うさぎやCAFE』さんです。 おいしいどら焼きで有名な老舗和菓子屋うさぎやのカフェです。 たぶん、『shizuku 429』さんで使用している餡子もこちらのものではないかと思います。 お目当ては、どらフレンチ焼きだったのですが…。 伺った夕方には、すでに売り切れだったのです。 泣く泣く、他のメニューにしたのですが、変わり種を見つ […]
今日はほうじ茶ソフトあんみつです
羽田空港国際ターミナルって面白いお店がたくさんありますね。 旅行の前にお茶をしてきました。 江戸小路にある『茶寮 伊藤園』に伺いました。 セルフカフェなので、気軽に和スイーツを食べることができます。 ほうじ茶ソフトあんみつをいただきましたよ。 ほうじ茶ソフトクリームと求肥に寒天に豆に白玉が入っています。 カラフルで具材たっぷりのあんみつなのです。 ミルクが濃厚なソフトクリームでしたね。 海外に行く […]