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軽食

今日は厚切りはちみつバタートーストです

大人になると趣向が変わる。好きなものこと場所も変わる。 だからなのか今まで興味がなかった場所にも行くんだ。 観光客が集まる二条市場の近くにある小さなカフェに立ち寄る。 バーのような仄暗さがあって大人の雰囲気が漂っている。 コーヒーはビターをセレクト。お供にはちみつバタートースト。 コーヒーを淹れるいい香りを嗅いでいるだけで心が安らぐ。 厚切りのトーストにはバターがとろり溶けて染み込んでいる。 はち […]

今日はまっちゃパフェです

いつもの感じもいいし いつもと違う感じもいい。 令和とはほど遠いけれど 昭和を体験できるような 昔懐かしい雰囲気が漂う ログハウス風の喫茶店。 ここのすごいところは なんでもビッグなこと。 コーヒーカップもソーダも そしてパフェもビッグサイズ。 イベント的な特別さをもった 巨大なグラスに入ったパフェ。 顔の感じとかどことなく ピエロっぽく見えるよね。 生クリーム、抹茶アイス 抹茶ゼリー、餡子などな […]

今日はトーストです

絶対混んでるだろうけど でもやっぱり行ってみたい。 珍しくひとりで意気込んで はじめてのカフェに行った。 お店に無事に着いて注文を しようとしたらメニューに プリンの文字がない。 店員さんに聞いてみると プリンがあるのは神保町 の店舗だけなんですと。 またしてもプリンショック。 やってしまった感たっぷり。 せっかくなのでトースト を頼んで待ってみる。 そうしたら可愛いラテアート を描いて持ってきて […]

今日はたまごサンドです

名古屋を発つのが 名残惜しくてなのか。 それともシヤチルが 大好きすぎるのか。 デザートを2個食べても まだ飽き足らなくて さらにここから軽い 夕食を食べてしまう。 気になっていたんだ。 このたまごサンド。 パンよりもたまごの 方が分厚くて驚く。 そして口に入れて 二度驚くんだ。 食べたことのない 美味しさのサンド。 からし、マーガリン パン、厚焼きたまご。 きっとここに何か 隠し味があるはず。 […]

今日はフルーツサンドイッチです

今日のランチは奮発する。 そう決めて勢い勇んでフルフルさんへ足を運ぶ。 メニューを見て即断即決。フルーツサンド8切れとアボカドサンド4切れとコーヒーを一気にオーダー。 勢い余ってとはこのこと。出てきたサンドイッチを見て頼みすぎたと思う。 でも食べられちゃうんだよな。 見目鮮やかなフルーツサンドは気持ちよいほど夏色をしている。 果物はパイナップル、マンゴーキウイ、イチゴが入っている。 パクッと齧ると […]

今日はバタートーストです

正直に言うと…。 サードウェーブ系って避けてたんだ。 でもね。ここに来たら素敵だなって思った。 カテゴリーなんて関係ないのかも。お店ってやっぱり人が作ってる。 雨が降っていても美味しいコーヒーとトーストがあれば平気だよね。 憂鬱な朝の気分も晴れ晴れしてくる。 それにしても僕は雨男なのか。 福岡では必ず雨に遭遇する。 ………   cafe info   ……… ✒︎ REC COFFE […]

今日はベーグルサンドです

福岡の街を歩いていたら、不思議な場所に迷い込んだ。 古いアパートを改装した場所。 ビル全体がミュージアムになっている、 冷泉荘という名前らしい。 その一角にカフェがあったんです。 博多にある『RILL BAGEL』さんでモーニングをしてきました。 静かでひんやりした空間は、まるで芸術家のアトリエのような雰囲気なんです。 席と席の間隔が空いているのもいいなぁ。 ルイボスティーと一緒に、ベーグルサンド […]

今日はトマト・ベーコン・チーズの焼サンドです

小腹がすいた。 食べないと倒れる。 というのは嘘ですが…。 お腹すくとイライラするたちなので、慌ててカフェに駆け込みました。 下北沢にある『カフェ マルディグラ』さんです。 いつ行っても落ち着くんです。 ここだけ下北沢の喧騒から離れていて静かな空間なんですよ。 いつもはスイーツなのですが…。 この日は軽食にしました。 トマト・ベーコン・チーズの焼サンドです。 本当、軽くサクサクッと食べられていいで […]

今日はモーニングセットです

まだ福岡カフェ終わらないですよ。 今回は福岡で食べたモーニングを紹介します。 福岡城跡がある大濠公園のすぐ側にあるお店です。 ベーカリーキッチンの『RUGGRUPPI』さんです。 ゆっくり散歩の予定だったのですが、モーニングがどうしても食べたくて慌てて入店。 モーニング終了5分前になんとか到着しましたよ。 1階がパン屋さん、2階がカフェレストランになっています。 白い壁と高い天井が開放感があって気 […]

今日はチーズトーストです

俳優・諏訪珠理君とのカフェ巡り。 もう一軒、代官山でカフェに行ってきました。 『カフェ ファソン コーヒースタンド』さんです。 中目黒にあるファソンさんが好きで、代官山にもできたと聞いてやってきました。 店員さんの対応がすごく丁寧で、それだけで来て良かったなって思ってしまいますね。 ここでは見事にみんな違うものをオーダーしてましたね。 珠理くんが頼んだこれすごかったな。 チーズトーストなんですよ。 […]

今日はクルミとレーズンのケークサレです

最近食べたことがないものばかり、食べてますね。 茅ヶ崎にある『ODARA』さんでランチしてきました。 お腹がすいたので何か食べたいと思ってメニューを見ていたら…。 軽食メニューに、「ケークサレ」というのがあることに気づきました。 ケークサレというのが何なのか、知らないままオーダーしてしまいました。 恥ずかしくてご店主さんに聞けなかったんですよね。 オーダーしたのは、クルミとレーズンのケークサレです […]

今日は季節のフルーツサンドです

昨日まで旅行をしていました。 京都のおいしいもの巡りをしてきましたよ。 まずは一軒目はこちら。 京都にある『市川屋珈琲』さんです。 平日なのにお店に入ったらすぐに満席状態でしたね。 やはり、インスタなどで取り上げられているからでしょうね。 みなさんのお目当てはこちらです。 季節のフルーツサンドです。 この日のフルーツはなんとメロンでした。 赤肉と青肉の二種類を使った、贅沢なサンドイッチです。 メロ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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