今日はあまおう苺のシューサンデーです
デニーズであまおういちごパフェがあったから食べてきた 福岡県産のあまおうを使ったスイーツが5種類もあるんだ その中で一番大きいあまおう苺のシューサンデーをいただいたよ あまおうが5粒入っててさらにソルベ、ゼリー、クリームなど シュークリームやマシュマロもあって食感もいろいろ味わえる 1390円でこのクオリティはお得すぎるなと思ってしまった 江ノ島のデニーズで食べたけど全国の […]
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パフェ
今日は眠れる森のパフェです
3/1から始まるai’sさんの新メニューのお披露目会 今回はなんと森永乳業さんとコラボした苺パフェなんだ 睡眠改善という睡眠の質を改善するドリンクを使ってる そのドリンクと睡眠サポートする食材を使ったパフェだよ 眠り姫と美女をイメージしたいちごのショートケーキパフェ 魔女と黒い森をイメージしたチョコレートパフェの2種類 どちらもケーキとジュレに睡眠改善が入っているんだ やよいひめの […]
今日はParfait Fraiseです
昨年12月に芝公園にオープンしたカフェに行ってきたよ ここはLIT COFFEEさんの姉妹店になるんだよね 週末の15時過ぎに訪れたらお客さんで賑わっていたなぁ 料理、スイーツ、お酒があって昼から夜まで楽しめるカフェ 15時から提供されるパフェ苺のパルフェをいただいたよ 余白の美しさがシメパフェのようなビジュアルだなぁ 苺、あまおうジェラート苺のババロア、苺ピューレ ショコラ、ココアクッキ […]
今日はショコラと柑橘のパフェです
2月から始まった新作パフェはショコラと柑橘のパフェだよ 柑橘は金柑と伊予柑を使ってて果肉、ソルベ、ジュレが入ってる ショコラはクランブル、アイススポンジ、クリームになってる 甘いのかなと思っていたらこれが後味がさっぱりでちょうど良い ほど良い甘みと柑橘の酸味が効いていて大人好みの味だね 伊予柑が渋みがなくて甘いし異なるショコラの味が楽しめる チョコレートパフェってあまり食べないけどこれは好き […]
今日はテクノに親近感のパフェです
池袋の夜パフェ専門店に平日の17時過ぎに訪れる まだ開店直後ということもあって待たずにすぐ座れる でも帰る頃にはほぼ満席になってて賑わってたなぁ 池袋駅から歩いて3分で行けるから便利だよね テクノに親近感という名前のパフェをオーダー 名前も尖っているしビジュアルもすごい スクエアになってるのは抹茶をかけたメレンゲ その下にあるのが金柑のコンポート パイやクランブルのサクサク食感もある ほうじ […]
今日はダークチェリーとフランボワーズのパフェです
2/1から始まった雨虹さんのパフェはご店主渾身の力作 ダークチェリーとフランボワーズを使った美しいフォルムのパフェ ハイビスカス、ジャスミンローズの華やかな香りがする 甘いチェリーにゼリー、アイスケーキ、クランブルが混ざり合う 食べ進めていくうちに甘さより爽やかさが増していくんだよね 口の中がどんどん爽やかになって後味がさっぱりとしたパフェなんだ 面白い食材が沢山入っていて味を確かめるように食 […]
今日は季節限定チェリーパフェです
ずっと気になっていた千駄木のルコワンさん 開店20分前に到着して1番乗りで待ってたなぁ すぐに後ろにお客さんが並んでてやはり人気のお店 ワンコもOKだから犬連れの人が多かった気がするなぁ 店内は緑がいっぱいあってドライフラワーも飾ってる 席数が少なくてこぢんまりとしてるから居心地が良いんだ 2月限定のチェリーパフェはフォレノワールケーキ風だよ チョコとチェリーのアイスがさっぱりしてて美味しい […]
今日はビジューショコラパルフェです
駒沢公園の辺りをカフェ巡りしていたらステキなお店発見 パティスリーでイートインができて14時からパフェもある 他のお店を巡って駒沢公園もお散歩してからお店に行く テラス席でいただいたのはビジューショコラパルフェ バレンタインシーズンに合うチョコレート尽くしのパフェ チュイールもソルベもケーキもショコラがたっぷり入ってる コクと深みがあるチョコレートだから甘すぎなくて美味しい 1/30から始ま […]
今日はいちごパフェです
下北沢の行列ができる狛犬珈琲さんで2月限定スイーツをいただいたよ 可愛いいちごのパフェがあるからいちごミルクと一緒に頼んでみたよ グラスも可愛いし断面もキレイだしハートのいちごもいい感じなんだ ハートがいっぱいあるからバレンタインに良いよね いちごチョコレート、クリームゼリーといちご尽くしなんだよ ドリンクも合わせてアイスのいちごミルクにしてみたよ ホイップクリームでミルキーだけどさっぱりして […]
今日はバレンタインスペシャルいちごパフェです
浅草のよろず茶屋さんのバレンタインスイーツ 3種類あってパンケーキとパフェをいただいてきたよ 厳選したいちごがたっぷり盛られているのが嬉しい とちあいか、あまおう、淡雪仕入れによって変わるみたい パフェはホワイトチョコレート生クリーム、ゼリーが入ってる パンケーキはふわふわの生地にブラックチョコといちごソース 2/14までのバレンタイン期間限定のスイーツになってるよ お店のホームページから事前 […]
今日はいちごのパフェです
日が暮れる夕方の時間帯空気が冷え込んでいく 駒沢の街を歩きながら向かうのはマノカフェ 以前蔵前にあったお店が駒沢に移転したんだよね 閉店前だから空いていてすぐに入れて良かった お店もオシャレで店員さんも対応が丁寧で好きだなぁ アールグレイの紅茶と一緒にいちごのパフェをいただく グラスに入ったパフェはキャンドルみたいな可愛さ アイス、グラノーラ、チョコマシュマロ、パイチップ いちごもクリーム、メ […]
今日は敦煌パフェです
元町中華街にある中国茶専門店の悟空茶荘さん 平日の午後に行ったけど行列でメッチャ人気だった 1階で中国茶や茶器が販売2階がサロンになっている 1階でお茶や商品を眺めながら30分くらい待ってたかなぁ 中国茶と一緒にいただいたスイーツは敦煌パフェだよ 白タピオカ、仙草ゼリー小豆、ライチが入ってる 独特な風味のパフェは中国テイストで面白い パフェはワンドリンクオーダー制になってるよ 中国茶は広東省 […]