今日はLa POIREのパフェです
大阪・天満橋 ◯ JTRRD 大阪の天満にあるカフェJTRRDさん オープン30分前に到着して1番乗り オープン後はすぐに行列ができていたなぁ 可愛いが沢山あってフォトスポットだらけ 鏡に乗せたり背景を変えたり撮影楽しい 洋梨が丸ごと乗った大きなパフェと一緒に 漫画に出てくるあの悪魔の実のスムージー 美味しいのはもちろんだけどこの映えがすごい そうそうマシュマロきゅんベアも追加したよ La […]
TAG
パフェ
今日はキャラメリゼした洋梨とゴルゴンゾーラのパルフェです
東京・下北沢 ◯ Seven Colors セブンカラーズさんで11月から新しいパフェが始まっているよ 今回はキャラメリゼした洋梨とゴルゴンゾーラのパルフェだよ 香ばしい洋梨の下にはあるのはゴルゴンゾーラアイスなんだ チーズの味がしっかりしてチーズ好きには堪らないやつ パルミジャーノやチーズサブレピスタチオカスタードとプラリネ 他にも紅茶ソース、白ワインジュレ洋梨のコンポートも入っているよ […]
今日は特製 栗のパフェです
神奈川・鎌倉 ◯ 茶寮 風の杜 秋晴れで青空が広がる日に鎌倉でカフェ巡りをしてきた 鶴岡八幡宮の境内にある茶寮 風の杜でお茶をしたよ 入り口を入ってすぐ左にある和モダンでオシャレなカフェ 満席で記帳して待ってたけどすぐに名前呼ばれて良かった ランチも食べたんだけど鎌倉うどん初めて食べたな 出汁をしっかり取っていて薄味で上品な仕上がりなんだ 食後のデザートにはパフェ特製 栗のパフェを食べたよ […]
今日はシャインマスカットパフェです
神奈川・藤沢 ◯ lit:lill 10/15にオープンしたばかりのリトリルさんに行ってきたよ グラスミシェルの跡地にまたステキなカフェができたんだ 入り口には可愛い鏡の看板があってガラス張りになってる 店内は真っ白な壁と床だからとっても明るくて心地よい シャインマスカットパフェとカフェラテをいただいたよ もうメチャクチャ可愛くてお花も飾ってあるんだよね シャインマスカットとアイスとフレンチ […]
今日はいちじくのパフェです
東京・自由が丘 ◯ TOKYO FRUITS 自由が丘でパフェが食べたいと探していて見つけたお店だよ 本当はモンブランパフェが目的だったんだけど前日で終了だった でも僕の大好きないちじくがあるからいちじくのパフェで 2種類のいちじくが入っていて白いちじくも使われていたよ どちらのいちじくも柔らかくて甘くて完熟していて良かったなぁ バニラアイス、カラメルソースピスタチオアイスも入っているよ […]
今日はほうじ茶香るモンブランパフェです
東京・目黒 ◯ 林屋茶園 10/1から始まった林屋茶園さんの期間限定のパフェをいただいたよ 熊本県産の和栗を使ったペーストを白餡とブレンドしたモンブラン さらに1mmの細さで絞りだしてモンブランクリームにしてるよ ほうじ茶ゼリー・アイス・シロップとほうじ茶好きには堪らないやつ 他にもクルミのキャラメリゼやカシスソースなんかも入ってるよ カシスの甘酸っぱさが効いてて最後まで飽きずに食べられち […]
今日はモンブランといちじくのカシスパフェです
東京・浅草 ◯ サクラ咲 10/22に浅草のサクラ咲さんがリニューアルオープンしたよ 浅草スイーツ専門店として和スイーツがいただける どらケーキとパフェがあって種類もいろいろ選べるんだ 今回はモンブランといちじくのカシスパフェをいただいたよ どら焼きがのってて焼印も店名と女の子で可愛いんだ マロン、モンブランクリームいちじく、カシスソース入り さらにグラスの中に雷おこしが入っていてサクサク食 […]
今日はいちじく / 山椒 / ショコラパフェです
東京・代々木上原 ◯ BIEN-ETRE MAISON ビヤンネートルメゾンさんの10月のパフェが食べたい 急に思い立って前日の夜に予約をして行ってきたよ 今月のパフェはいちじくと山椒とショコラのパフェだよ 毎回どんな食材を使うのかとドキドキだけど今回もすごいね いちじくとざくろのコンポート蓬莱柿いちじくのジェラート 山椒とクランベリーのグラニテ山椒とパルミジャーノの焼き菓子 燻製塩ショ […]
今日は和栗と抹茶のパフェです
東京・渋谷 ◯ yusoshi 渋谷 渋谷駅から10分ほど歩いていくとカフェのユソーシ渋谷があるんだ 渋谷東武ホテルの地下1階にあるちょっと隠れ家的なお店なんだよ 靴を脱いで入るんだけど真っ白なふかふか床に直で座れちゃうよ 一度座ったらずっといたくなる居心地の良い空間なんだよね 今回は9/17から始まったスイーツ和栗と抹茶のパフェをいただいたよ マロンクリーム、栗の渋皮煮ミルクアイス、こし餡 […]
今日は夜パフェです
東京・渋谷 ◯ Blue Bird 渋谷の新しいデートスポットで大人気のブルーバードさん 2名専用レストランで夜景を眺めながら食事ができるんだ 10/7から新メニューのスイーツが登場したから早速行ってきたよ 渋谷の夜の締めに相応しい夜パフェがいただけるんだ いちご、ブドウ、ショコラと3種類の夜パフェがあるよ いちごの夜遊びとかパフェの名前も面白くていい感じ いちごパフェは完熟苺、ベリーフラン […]
今日は森のくまパフェです
東京・都立大学 ◯ henteco森の洋菓子店 へんてこさんのパフェ可愛すぎる9/11から販売した森のくまパフェ おとぼけ顔がくまさんパフェを3つ並べてみたけど可愛すぎる くまさんの顔も良いけど片手をよっと挙げてるのがキュンだよね くまさんと一緒にりんごとバナナキャラメリゼアーモンドもあるよ 他にキャラメルムース、煮りんごいちごジャムと森の恵みがいっぱい 秋の彩りと美味しいが詰まった可愛くて美 […]
今日はシャインマスカットプリンパフェです
東京・都立大学 ◯ kapi parlor 都立大学に来たので久しぶりにカーピーパーラーさんに行ったよ ちょうど席が空いていて待たずに座ることができてラッキーだった シャインマスカットパフェがあってプリンが乗ってるのにしちゃった ちなみにプリンは選べたからラム酒入りのプリンなんだよ ツンツンと立たせるようにマスカットが沢山並んでいる 真ん中には大きなプリンがあってボリュームある […]