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パフェ

今日はアルモニゼパフェです

  成城学園のアルモニゼが新宿伊勢丹の催事に出店 9/25から始まったNext  Generation Sweets 2024 ⁡次世代の気鋭パティシエが集まるイベントになってるよ アルモニゼは焼き菓子の販売とパフェのイートインができる ⁡アルモニゼパフェは2種類のぶどうを使ったパフェだよ 長野産のクイーンルージュとシャインマスカットのパフェ シャインマスカットがすごく甘くてうっとりする美味しさ […]

今日はシャインマスカットパフェです

  9/8から新作パフェを始めたパティスリー ロータスさん ⁡秋の季節限定のパフェはシャインマスカットパフェ ティアラのような美しいビジュアルがステキすぎる カットしたマスカットが規則的に並べられている 口に入れた瞬間に甘さが広がって幸せな気分になる ⁡マスカット生クリームやマスカットアイス・ジュレ ピオーネやライチアイスと爽やかが沢山入ってる マスカルポーネが良い感じでコクを出しているんだよね […]

今日はシャインマスカットと巨峰のパフェです

  宇都宮に行った時に気になったフルーツダイニングパレット 駅ビルのパセオにお店があって帰りに寄ってパフェ食べてみた 販売コーナーの奥がイートインスペースになってて食事もできる 平日の夕方に訪れたけどお客さんが次から次へと来て人気だったな 季節限定のシャインマスカットと巨峰のパフェを注文してみた 流線型の独特のフォルムをしたグラスに入ったキレイなパフェ 巨峰、シャインマスカット生クリーム、アイス入 […]

今日はシャインマスカットパフェです

  毎回訪れるのを楽しみにしてるパティスリー イグリエガのパフェ 9/11から始まったのは秋限定のシャインマスカットパフェ 秋の山を彷彿させるような緑と赤の風情ある色合い シャインマスカット、巨峰巨峰のソルベ、ミントムース 梨、梨と洋梨のソルベジュレカモミール入り 特筆すべきは炭酸入りのシャインマスカットかな 口に入れた瞬間シュワシュワして甘さと刺激が味わえちゃう 巨峰のソルベはブラックビートとい […]

今日は御饌パフェです

8/1に東京ソラマチに オープンしたお店だよ ⁡願 ねがわくばというお店は 神社境内のような雰囲気 ⁡盛り塩やだるまなど験担ぎ グッズが販売してるんだ ⁡カフェスペースでは縁起の良い スイーツもいただけちゃうよ ⁡看板メニューの御饌パフェ は縁起の良いスイーツ ⁡神様に供える米や塩などの 御饌(みけ)を使っている ⁡最後の仕上げに願いの塩を かけてくれるサービス付き ⁡パフェはこし餡、ミルク餡 抹 […]

今日はオードリーフィグパフェです

久しぶりにデリーモ東京カフェ 行ってきたけど混んでいたなぁ 人気のお店だから週末の午後に 行ったら10人以上並んでいた 9/2から始まったいちじくパフェ オードリーフィグをいただいたよ いちじく、いちじくのコンポート ザクロジュレ、カシスアイス入り キャラメルルイボスティージュレ クリームチーズアイスが入ってる いちじくの甘さとザクロやカシス の酸味がバランス良くて好きだな 別添えのチョコレートソ […]

今日はシャインマスカットと巨峰のパフェです

  9/6にジョルジオアルマーニが表参道にグランドオープン アパレルショップに併設してカフェもオープンしているよ ラグジュアリーな空間はブルーに統一されている スタッフさんの対応も丁寧で気持ち良い対応だったなぁ 9月限定のシャインマスカットと巨峰のパフェをいただく 目を惹く鮮やかなグリーンとパープルの色合いが美しい 巨峰のソルベ、巨峰のジュレフロマージュブランのソルベ グアバのジュレ、クランブルヨ […]

今日はシャインマスカットパフェです

  宇都宮でのカフェ巡りステキなカフェ多いね パフェが食べたくて宇都宮珈琲に初訪問 フルーツを使ったパフェサンド、ワッフルがある ケーキやランチもあるけど今回はフルーツパフェ一択 季節限定パフェメニューのシャインマスカットパフェ 盛り盛りシャインマスカットでグラスの中にも入ってる 生クリーム、アイス、シリアルヨーグルト、マスカットゼリー ナタデココも入っていたかなぁボリュームたっぷりのパフェだよ […]

今日はティラミス風プリンパフェです

4/20に新宿にオープンしたオシャレな無機質カフェ 朝の9時から営業してるから朝パフェしてきたよ ティラミス風プリンパフェとクリームソーダを注文 大きなプリンが入ってて滑らかでねっとりとしてる このマスカルポーネプリンが美味しくて堪らないんだ コーヒーゼリー、クランブルミルクアイス、生クリーム入り アマレットとエスプレッソのソースをかけるとさらに美味しい メロンのクリームソーダも可愛いしリピしたく […]

今日はフルーツパフェです

柏駅のすぐ近くにある気になる老舗の喫茶店 はじめて行ってきたけどメッチャコスパ良かった なんとフルーツパフェが650円で食べられちゃう しかもビジュアルもピンクで可愛いんだ メロン、スイカ、バナナ和梨、ブルーベリー入り フルーツはきっと季節によって変わるんだうなぁ 生クリーム、いちごアイスバニラアイスもあったかな フルーツたっぷり入っててコスパも良いからオススメ 女子2人でパフェ食べてたから地元で […]

今日はセゾン パルフェです

  福岡でパフェが食べたいと思って探して行ってきた ボンポワンブルーはお菓子とランチのお店 鮮やかなブルーの扉を開くと落ち着く空間が広がる カウンター席に座ってセゾン パルフェを注文 トップには可愛いくまさんのクッキーがトッピング グラスには季節のフルーツを使ったフルーツポンチ フルーツムース、アイススイカの塩ジュレ入り ⁡スイカのジュレが良い感じのアクセントだった セゾン パルフェ ¥1500& […]

今日は晩夏に捧ぐ夏の贈り物のパフェです

  ⁡ 8/22から始まった新作パフェは晩夏に捧ぐ夏の贈り物 ⁡いつもステキなネーミングの夜パフェがいただけるお店 国産の高級白桃を使っていて糖度12度の甘い桃なんだよね   白桃のコンポート、桃アイスライチ、紅茶ジュレ、アイス 他にもシャンティプラリネやシュガーシュトロイゼル入り ⁡特筆すべきは白桃コンポートがフレッシュな桃に感じること ジュレがハイビスカスやベリーの紅茶で酸味が効いて […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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